紫薯面包(紫薯面包能减肥吗)

　　

面包的做法

　　面包

材料：
面粉 g ，泡打粉 g ，鸡蛋 只， 牛奶 ml ，白糖 g， 油 少许
（面粉用最普通的就可以，不要用饺子粉或是高筋面粉）

步骤：
。面粉和泡打粉混合好。

。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡

。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入克白糖，也可以分次加白糖，继续打…… ，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，分种已经可以看出效果了，-分钟就足够好了）

。将蛋白分到次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。

。 完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。（面糊会涨起来，所以不能用很小的容器，要给它膨胀的空间。）

。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。

。然后就可以进微波炉了，微波炉调至中高档火力，分钟左右。 分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热分钟。

。完成后，拿出来，倒扣在盘子上就行了
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材料：高筋面粉 克/ 干酵粉 克/ 砂糖 克/ 盐 克/ 鸡蛋 克/牛奶 克/黄油 克/上光用蛋液少许。做法：.在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀。.加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀。.先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵。.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸。放入微波炉，加热秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才的湿厨房用纸。静置分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大倍，就说明发酵完成。.将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，（我这次是做实验，所以只是做了简单的圆面包形状），上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。放入微波炉用解冻模式加热秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置至分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的倍大，就可以了。.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入度预热的烤箱烤-分钟即可。 　　

哪个牌子紫米面包好吃

　　桃李 　　

薯香面包卷的做法，薯香面包卷怎么做好吃，薯香

　　主料 　　高筋面粉 　　g 　　低筋面粉 　　g 　　辅料 　　玉米油 　　g 　　盐 　　g 　　白砂糖 　　g 　　紫薯泥 　　适量 　　鸡蛋 　　个酵母 　　g 　　牛奶 　　适量 　　步骤 　　.先把糖和盐对角放，然后倒入牛奶，鸡蛋。.加入面粉，上面放酵母，然后盖上面粉。.启动二次和面程序，最后在剩下分钟时放入玉米油直至结束。.发至两倍大或多点。.取出面团排气，然后分成均等的小面团醒分钟。.取一个小面团。.擀开，铺上紫薯泥。.然后至上而下卷起。.用刀在上面划三刀。.放温暖处发至两倍大。.然后刷上蛋液送入已经预热的烤箱中层度分钟。.烤好的面包非常香呢！非常的松软 　　

紫色的面包的名字叫什么好？？

　　蓝莓面包 　　

黑麦面包和紫薯面包哪个热量高？

　　当然是紫薯高，紫薯有大卡，德国黑麦面包的热量(以克可食部分计)是大卡(千焦)。 　　每克德国黑麦面包的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的%。 　　

紫糯米和麻薯夹心的面包叫什么名字好听

　　紫薯夹心面包。