糯米藕的做法家常做法(藕的做法大全家常菜)

　　

糯米藕的做法，糯米藕怎么做好吃，糯米藕的家常做法

　　糯米藕的做法 　　材料 　　藕节 糯米把 枣(干)把 调料冰糖适量 水淀粉适量 红糖适量 桂花蜜适量 　　做法 　　.把莲藕表面刷洗干净，在藕的一端切出一个cm的小段； 　　.糯米提前泡涨，往藕的孔洞里填上泡好的糯米，边填边竖着轻轻把藕在案板上敲一敲，让糯米把藕孔填满； 　　.全部装好后，把切下的藕段再盖上，用牙签扎紧； 　　.装入大汤锅内，加入没过莲藕的清水，大火烧开，再煮、分钟； 　　.加入红枣，冰糖和红糖，转小火； 　　.煮到莲藕用筷子可以轻松的扎透（约分钟左右）； 　　.待煮好的糯米藕自然冷却后切厚片摆盘；.把煮藕的汤汁加少许水淀粉勾薄芡煮至浓稠淋上，再浇勺桂花蜜即可。 　　

糯米藕的做法怎么做的

　　糯米藕 　　用料 ? 　　七孔藕或九孔藕 ? ? ? ?冰糖，红糖 ? ?适量 ? ?红枣 ? ?个 ? ?晒干玫瑰花 ? ?朵 ? ?糯米 ? ?适量 ? ? 　　糯米藕的做法 ? 　　

把藕的里外洗干净，把一端的头切掉（头和身子约厘米处切掉，头不要扔），再把洗干净的糯米填满藕孔（一定要填满，压紧实了，糯米可以不用泡，洗干净就行），再用粗点的牙签把头重新固定在藕身上 　　

把调好米的藕放到锅里煮分钟（水要没过藕，多点没事，冰糖及辅料按你自己的口味放，煮开后转文火慢慢煮） 　　

将煮了分钟的藕转移到蒸锅上或电饭煲的蒸架上，开煮饭功能键，再蒸小时左右，期间注意不要电饭煲里的水蒸没了都不知道，蒸的期间不要老开锅盖，可以延长蒸的时间 　　

把蒸好的藕放在先前煮的锅里，因为里面有糖水，浸泡分钟，切片装盘，OK啦！ 　　

萌兔??教学到这就结束了哦，快点亲自动手做吧 　　小贴士 　　、萌兔用的藕是在网上专门卖藕的人家买的哦，真的很好吃呢，一般来说，七孔藕适合做炖煮，九龙藕适合炒菜 　　、糯米可以不用提前泡的，并不会影响口感哦，而且我觉得不泡糯米做出来的藕更适合年轻人吃 　　、一定要先煮再蒸！！！ 　　

一次成功的糯米藕怎么做

　　食材用料： 　　鲜藕个 　　糯米[图]糯米适量相克食物 　　红糖[图]红糖适量相克食物 　　菜谱做法： 　　糯米藕的做法图解.准备材料，将藕的外皮清理掉洗净，糯米提前泡一两个小时 　　糯米藕的做法图解.将藕的一头切掉，留作盖子 　　糯米藕的做法图解.开始填糯米，第一次做的时候填糯米用的筷子，这次做发现填一点轻轻的杵一下糯米就自动的到孔孔里了，很方便很快 　　糯米藕的做法图解.主体和盖子都填完糯米后用牙签将盖子和主体固定起来 　　糯米藕的做法图解.上锅煮，水要没过藕，放上红糖，大火烧开后转小火慢慢煮就可以了，我煮了个半小时。 　　

糯米藕的家常做法 怎么装米又快又好

　　主料 　　莲藕节 糯米/饭碗 　　辅料 　　红枣-粒 红糖克 　　甜桂花大勺 冰糖克 　　糯米藕的做法步骤 　　. 糯米洗净后用清水浸泡-个小时。藕洗净去掉外皮。 　　. 用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结实一点。 　　. 藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。 　　. 准备好煮藕用的调料和红枣。 　　. 把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时。 　　. 半小时后放入冰糖再用小火煮至少半左右。 　　煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了，吃的时候在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁，味道美极了！ 　　

糯米藕的制作方法

　　桂花糯米藕 　　你把糯米先用水泡涨，然后把藕洗干净，一段藕五分之一处切开。然后塞上泡好的糯米，一定要塞紧点，如果认为不怎么紧的话用一个筷子捅捅，在把切开的那头用竹签固定住，放在糖水里煮。记住啊，一定要放一点碱，要少放点。这样的话藕就容易烂颜色也好看，最好放点糖桂花。 　　

糯米藕怎么做？

　　糯米藕的做法：选个大的藕洗净后削除藕节的极大部分保留下一小部分不致于漏米，再在一端切断，把洗好的糯米 灌入到藕的孔中，并不时用筷子捣紧，装满后再把切下部分盖上，再用小竹签插住再用小绳绑牢，再放入高压锅并加入适当的白糖，水，煮上压后保压一个小时即成糯米藕，吃时再用切片装盘即可。