求白菜炒豆腐之类的,简单的做法
像白菜炒豆腐这种简单的家常菜,以我个人的经验,楼主可以去一合酥菜谱网上去转转,我就是在那上边学习的,学了很多道菜,我去上边的主要原因是上边都是大家平时真实做的,步骤详细,过程有插图,还可以和别人进行交流,非常不错,能帮到我,应该也能帮到楼主
豆腐炒白菜
材料及制作 .小白菜摘净,洗净,用手掰成段。 .豆腐切小块,水绰一下,控净水。 .坐锅,开火,锅内放油,油温不要太热,放入豆腐,慢火煎至豆腐有黄色夹,然后放小白菜炒熟即可。 附注 .豆腐要选择硬一点,否则容易碎。 .青菜在制作时,最好不要用刀切,手掰一下就可以了。避刀上的腥味。
白菜怎么做好吃,小豆腐炒白菜的家常做法
水白菜炒豆腐的做法,水白菜炒豆腐怎么做好吃
.豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝 .不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出 .炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了
大白菜炒豆腐卜怎么做?
大白菜炒豆腐卜的材料: 大白菜适量,豆腐卜适量,猪肉适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,糖适量 大白菜炒豆腐卜的做法: .将猪肉切片,肥瘦分开。 .大白菜切段。 .将肥肉炸出油,爆香姜蒜,下瘦肉煸炒。 .下大白菜炒软,然后加入豆腐卜一起稍焖一下。 .用盐、鸡精、糖调好味就行了。 大白菜营养分析 大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,能治疗便秘。大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平,增加血管弹性,常食可预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。 美国纽约激素研究所的科学家发现,中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一种化合物,它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,其含量约占白菜重量的%。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大,而白菜中含有丰富的维生素,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果,防止女性发生乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收。白菜中的纤维素能起到润肠、促进排毒的作用。
豆腐白菜怎样炒好吃
白菜豆腐汤
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