玉米粑粑(四川包谷粑粑的做法)

　　

大家知道苞谷粑粑吗？好想吃哦

　　<p>包谷也叫玉米、玉蜀黍。当包谷成熟季节，选择匀嫩的青包谷去壳，去籽粒取下，用石磨磨成浆糊状，竞入少许白糖，在锅内用油煎熟即可趁热吃。此小吃清香鲜甜，滋味爽口，如果在包谷糊中调入鸡蛋煎，其味更佳.</p> <p> </p> <p> </p> <p></p> 　　

柴火鸡里的玉米粑粑怎么做

　　用料 　　玉米个 　　鸡蛋个 　　白糖适量（按个人喜好） 　　油适量 　　步骤 　　.把玉米粒掰下，然后用豆浆机打碎备用， 　　.把鸡蛋打来放步骤里，然后再根据个人喜好适量的加糖搅拌均匀， 　　.锅里面放适量的油，加热到成热，用勺把准备好的放进去， 　　.炸至两面金黄既可出锅了。 　　

农村玉米粑粑早期的做法

　　采回来的玉米把叶子剥掉，把包谷籽剥出，装进盆里. 　　剥下来的玉米壳叶留着，等一下用来包粑粑. 　　掰好的玉米粒放在最上面石磨的洞口里，经过来回转动.就可以将一粒粒的包谷磨成浆，浆留到旁边的槽口里，下面放个桶接住就可以了.这就是传统的手工石磨，现在很少见了，其实磨这个也很好玩的，城里人吗都直接放进搅拌机里就可以了. 　　往浆里添加点糖，搅拌均匀.就开始包了。之前的包谷叶清洗干净，再将叶片上摸点油，这样就不会粘. 　　包好的玉米粑粑. 　　包好后上锅蒸.蒸分钟就可以了. 　　

玉米粑粑怎么做

　　玉米粑粑做法： 　　用料 　　主料 　　玉米(鲜)适量 　　调料 　　色拉油 　　适量 　　白糖 　　适量 　　水 　　适量 　　玉米粑粑的做法 　　.将玉米从玉米棒子上取出，放入豆浆机内，加入少许清水，水和玉米的比例是： 　　.盖上豆浆机的盖子，按下果蔬冷饮键（也可以用搅拌机代替） 　　.每到搅拌机自动停以后，用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键，如此反复两次 　　.等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可 　　.玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀 　　.放中放油，下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可 　　

又香又发孝好的苞谷粑粑怎么做呀

　　你需要吃进苞谷，然后小时左右就能得到发酵好的苞谷粑粑了