爆炒皮皮虾的做法步骤图,爆炒皮皮虾怎么做好吃
用料 皮皮虾克 干辣椒个 蒜瓣 姜一块 料酒适量 盐适量 糖适量 生抽适量 大葱一小段 小葱几根 青椒一个 胡椒粉一调羹 辣椒粉一调羹 将做法保存到手机 步骤 皮皮虾洗干净放在大碗里,把生姜、大葱、大蒜切成末扔进去,再加入料酒,搅拌均匀,腌制大约一刻钟; 步骤 锅里倒入油,烧至七八成热,将腌制好的皮皮虾哗啦啦倒进去翻炒,炒到颜色红润基本上八成熟就捞起来; 步骤 锅里剩一些油,倒入切好的姜末、青红辣椒丁、大葱末、大蒜末,翻炒出香味,再加入胡椒粉、辣椒粉; 步骤 接着把皮皮虾倒进去,加入少许盐、糖、酱油,翻炒均匀,最后出锅的时候撒上葱花即可。 小贴士 网上很多人都做椒盐皮皮虾,可是我家没有椒盐,我用胡椒粉和辣椒粉替代,味道却是出奇的好。所以做饭这件事,要发挥想象力,不要按部就班,今天你看了我的菜谱,明天你可以添油加醋,祝你好胃口??
皮皮虾肉怎么炒最好吃?
材料:皮皮(赖料虾)虾克,红尖椒个,蒜椒盐皮皮虾一头,酱油。 做法: 、红尖椒和蒜剁成末。 、油烧热,把虾倒入炸至金黄,捞起。 、锅里留底油,烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。 、倒入炸好的虾,翻炒均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘。 盐水皮皮虾 原料:皮皮虾两斤、青红椒适量 调料:盐、姜汁、玫瑰露 做法:先要把皮皮虾用清水冲洗几遍,然后在锅里加上适量的清水,加入一些盐、姜汁,再点上盐水皮皮虾几滴玫瑰露,将味道调和好以后,将洗净的皮皮虾放入锅中,用中火烧煮。
辣炒皮皮虾怎么做
用料 主料 皮皮虾克 辅料 尖椒 个 红尖椒 个 香菜 适量 调料 色拉油 适量 食盐 茶匙 葱 汤勺 姜 汤勺 蒜 汤勺 料酒 汤勺 生抽 汤勺 辣酱 茶匙 辣炒皮皮虾的做法 .葱姜蒜切末备用,青红辣椒切成小圈 .皮皮虾用清水浸泡处理干净,加入勺料酒腌制 .锅中倒入适量的油,放从葱姜蒜末和青红椒圈爆香锅底 .放入四川辣酱炒香 .放入腌制好的皮皮虾爆炒,烹入料酒后,淋上生抽,撒上盐调味 .待皮皮虾变色后关火,放入香菜段即可出锅 饮食小常识 附一个小贴士,希望对喜辣的朋友有帮助。喝什么解辣: 有的人觉得,吃辣的时候喝点凉水或者饮料就可以解辣。其实不然。水和饮料只能缓解辣味对舌尖神经的刺激,并不能中和辣椒素。可以尝试喝一些牛奶,酸奶之类的,相对解辣来说更有效果。
爆炒虾姑排的做法,爆炒虾姑排怎么做好吃,越来越吃
食材
辣炒皮皮虾的家常做法大全怎么做好吃
辣炒虾爬子怎么做
辣炒虾爬子烹饪步骤: .将活的爬虾放到盆中洗净。 .将洗净的爬虾,一个切成三段(小的就不要了,根据爬虾的大小实际情况而定)。 .葱切段、蒜切片、姜切丝、干辣椒切成小段,备用。 .锅内放油,放入八角和切成段的干辣椒。 .油热后加入提前准备好的葱段、蒜片、姜丝,再放入两勺豆瓣酱,翻炒出酱香。 .放入爬虾段。 .翻炒以后,加入少量的水,改小火慢炖入味,大约-分即可。 .最后大火收汁,出锅。
辣炒皮皮虾的做法,辣炒皮皮虾怎么做好吃,辣炒
用料 主料 皮皮虾克 辅料 尖椒 个 红尖椒 个 香菜 适量 调料 色拉油 适量 食盐 茶匙 葱 汤勺 姜 汤勺 蒜 汤勺 料酒 汤勺 生抽 汤勺 辣酱 茶匙 辣炒皮皮虾的做法 .葱姜蒜切末备用,青红辣椒切成小圈 .皮皮虾用清水浸泡处理干净,加入勺料酒腌制 .锅中倒入适量的油,放从葱姜蒜末和青红椒圈爆香锅底 .放入四川辣酱炒香 .放入腌制好的皮皮虾爆炒,烹入料酒后,淋上生抽,撒上盐调味 .待皮皮虾变色后关火,放入香菜段即可出锅
爆炒虾姑排的做法,爆炒虾姑排怎么做好吃,爆炒
主料 九齿扇虾 只 辅料 油 适量 盐 适量 小辣椒 根 蒜头 半边 胡椒粉 适量 白砂糖 适量 料酒 适量 姜片 片 步骤 .虾姑排刷洗赶紧,如图一只切开四份 .放入料酒(米酒也行),姜片腌制分钟以上 .热锅放多一点油,烧热,倒入虾炸一下。颜色稍微变浅就捞出备用 .切蒜蓉和辣椒,喜欢辣的切多点,这个小小的一条对我个人来说已经好辣了, .用回刚才的油把蒜蓉辣椒爆香 .倒入虾姑排,放入盐,糖,胡椒粉翻炒至变红,倒入一些水 .盖上锅盖,焖一小会儿 .打开锅盖继续翻炒至汁收了,就可以上碟了 .满满的肉肉 小贴士 .虾的壳很硬,一定要用菜刀砍,反过来从肚子那面下手比较容易 .选择的时候,挑肚子肉捏下去比较厚实,微微泛红就是有膏。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 爆炒田鸡(红烧青蛙怎么做肉嫩)
- 下一篇: 爆炒章鱼(八爪鱼最简单的吃法)
发表评论