烤馍片是怎么做的呢
烤馍片又称香酥馍片、香酥脆、烤馍锅巴、香酥烤馍等,是老少皆宜的大众食品。烤馍片之所以在饼干、方便面、糕点、面包、膨化食品等长期处于消费霸主地位的产品中脱颖而出,是因为烤馍片迎合了现代人的消费时尚,一改过去将馒头简单处理烘干的制作方法,具有风味独特,营养丰富,具有麻辣、鸡肉、牛肉、孜然等多种口味。烤馍片面世后就受到人们的青睐,是因为该食品集饼干、方便面、锅巴、馍片的优点于一身,符合现代人饮食讲究方便、快捷、营养、求新求变的要求,既有馍干养胃健胃、易于消化的功效,又有锅巴口感多样的优势。本厂烤馍片在生产过程中不添加防腐剂,烤制而非油炸。由于馍片丰富的营养成份,且与许多饼干类食品相比,馍片的蛋白质含量较高,而热量又较低。含脂肪主要为多不饱和脂肪,而且不含胆固醇,有助于降低人体内的血液胆固醇水平。符合人们的消费心理,是一种极具市场前途的方便食品。
烤馍片的家常做法大全怎么做好吃视频
烤馍片 编辑 馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品 中文名 烤馍片 别 称 烤馍 香馍片 馍干 主要原料 面粉,水,酵母,调味料 是否含防腐剂 否 主要营养成分 钙,碳水化合物 主要食用功效 养胃 副作用 夏季食用过多易导致上火 储藏方法 储存于干燥处,防止受潮 目录 简介: 制作方法 ? 食材: ? 制作步骤: 简介: 编辑 馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品 制作方法 编辑 食材: 主料: 馒头 植物油 辅料: 食用盐 辣椒粉 孜然粉 制作步骤: .准备好馒头[] .馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬 . 先将一面涂上少许食用油 .均匀洒上盐,辣椒,孜然 . 放入烤箱中火分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤分钟。 .金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
孜然烤馍的家常做法大全怎么做好吃视频
.准备好馒头[] .馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬 . 先将一面涂上少许食用油 .均匀洒上盐,辣椒,孜然 . 放入烤箱中火分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤分钟。 .金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
枣香烤馍片的做法视频
用料 馒头(巴掌大) 个 孜然粉 按口味 盐 少许 胡椒粉 少许 辣椒粉 少许 植物油 一小碗 香烤馍片的做法 把馒头切片,大概两三个硬币厚度,喜欢软一点的可以切厚些 用勺子或刷子在表面涂上一点植物油,整片都要涂满哦,涂一面就够了 撒少许盐,分散一点 胡椒少许 辣椒粉少许 一些孜然(可以多撒些,很香哦) 排入烤盘,入烤箱,度,上下火,中层-分钟,完成
酥香馍片怎么做
用料 油 适量 清水 适量 鸡蛋 个 面粉 适量 盐 适量 味精 少许 酥香馍片的做法 拿出隔天或者凉的馍馍,切片,待用 取出一只碗,放适量面粉和水,加入一个鸡蛋,搅拌均匀 再加入适量的盐和少许味精,一起搅拌均匀 锅中放油(我用的电磁炉加平底小锅,油量能没过馍片即可,不要太多,电磁炉一开始加热调档,油五成热的时候我调到 油五成,将切好的馍片沾均调好的料(动作要快秒钟完成,不然沾过多炸出来不酥哦),放入油锅中炸,双面金黄控油并捞出 完成。一定要趁热吃哦,趁热才能吃到外酥内软的口感
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