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食材明细
主料- 猪肉 150g
- 四季豆 500g
- 蒜 一颗
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 生粉 适量
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
四季豆炒肉的做法步骤
- 1将四季豆洗净切丝。
- 2放入锅中焯水至断生。
- 3起锅热油倒入猪肉炒熟。
- 4将四季豆倒人锅中一起翻炒。
- 5加入盐,生抽,胡椒粉,蚝油,生粉调味。
- 6将调味料倒入锅中翻炒至入味。
- 7装盘。
小窍门
四季豆焯水断生,防止炒不熟导致食物中毒。 来自 美食天下 向着、阳光走! 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜- 点赞
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