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炸南瓜饼(南瓜馒头怎么做才松软好吃)

admin 美食养生 2021-05-21 05:55:09 278 0
  

炸南瓜饼怎样不吸油,不变软。刚炸出来很漂亮,像面包一样,放半个小时,就变的软了,还出好多油。


  你好,南瓜饼的做法如下:   材料:南瓜一个,约一斤半,糯米粉一斤,白糖适量   做法   、先将南瓜打皮去穰   、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟   、将熟了的南瓜叉碎,凉透   、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳   、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼   、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可   小诀窍:   糯米粉放少了饼容易发软拿不起来,可适量放入些面粉,吃起来口感也很好   希望能够帮助那。   

南瓜饼怎么炸得酥脆蓬松,小技巧步骤分享


  把熟南瓜和面粉用手揉成面团,放分钟,这样可以使南瓜饼蓬松,使用小火慢炸,时间炸长一些,可以使南瓜饼酥脆。具体做法如下:   准备材料:南瓜 g、面粉 适量、元贞糖 适量、调和油 适量、芝麻 适量。   、首先把准备好的南瓜使用菜刀去皮切片,放一旁备用。   、然后把切好的南瓜放入蒸锅,盖上盖子蒸熟。   、南瓜蒸熟后放入碗中,用勺子压成泥。   、盆中放入南瓜泥和准备好的糖,面粉,用手揉成面团,发醒分钟。   、分钟后把面团分成小份,压扁。   、裹上准备好的芝麻,如下图所示。   、然后放入油锅炸,使用小火慢炸,时间长一些。   、等待南瓜饼炸浮起后捞出,这样就做好了。   

如何炸南瓜饼


  原料:南瓜克,糯米粉克,奶粉克,白砂糖克,豆沙馅g。 制作: ①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 ③锅内注入清油,待油温升至℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至℃时下饼炸至发脆时即好。 把南瓜蒸熟,碾成泥,加放糯米粉(糯米粉一定要趁南瓜泥热的时候放)搅拌均匀,少放一点泡打粉,然后就可以包了!把混合好的南瓜泥放在干的糯米粉里滚一下,就可以放在手里包了!中间放少许豆沙馅,包成圆的,放在手心中按平,然后在油锅里一炸,出锅后松软可口,你一定要尝一下!   

做法,炸南瓜饼怎么做好吃,炸南瓜饼的家常做法


  主料   南瓜饼   g   辅料   油   适量   步骤   .起锅热油;   .南瓜饼一包稍微解冻备用;   .把南瓜饼拆包;   .待油温成热时一个个地下入南瓜饼,关小火;   .轻轻地给南瓜饼翻面;   .炸至呈鲜亮的金黄色即可关火,出锅控油装盘;   

炸南瓜饼为什么起末


  南瓜饼水分较多,用较低的油温(度)会比较好点.
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