炒鱿鱼丝(辣炒鱿鱼丝的做法)

　　

辣酱炒鱿鱼丝怎么做？

　　辣酱炒鱿鱼丝原料： 新鲜鱿鱼须、洋葱、香葱。 　　辣酱炒鱿鱼丝调料：辣酱、蒜、姜、盐、糖、胡椒粉、绍酒、鸡精。 　　 　　辣酱炒鱿鱼丝做法： 　　、洋葱切丝 葱、蒜也切成末； 　　、洗净的鱿鱼丝撕去薄膜，切成段、鱿鱼丝可以先用盐、胡椒粉、绍酒腌渍入味；????????????? 　　、炒锅中放底油 ，热锅温油； 　　、油热后加入葱、姜、爆香； 　　、放入洋葱丝煸香； 　　、下鱿鱼丝 大火炒出香味； 　　、煸炒至鱿鱼变软、变色； 　　、调入辣酱-勺； 　　、迅速翻炒均匀 加入勺白糖 勺鸡精 炒匀 速度要快因为海鲜一类的很容易肉质变老； 　　、炒匀后倒入切好的香葱末? 倒入小勺的酱油调味? 拌匀即可。 　　鱿鱼和洋葱是绝配，味道太诱人了，出锅的时候一定要火大一点这样鱿鱼干香无比啊。都说鱿鱼的胆固醇高少吃可是我看看资料，还真是冤枉了，人家鱿鱼早就被平反了，在还没给人家摘掉高帽呢。 　　

炒鱿鱼丝的家常做法大全味不辣

　　.买回家的鱿鱼丝放进清水里泡去咸味冼净待用。芹菜、大蒜冼净切段待用。 　　.锅烧热倒进食用油烧开，倒进鱿鱼丝。 　　.炒干水分后，放时红辣椒再炒片刻。调入生抽炒匀。 　　.再倒进芹菜、大蒜炒匀。 　　.调入调味鲜，味精炒匀即可。 　　

青椒炒鱿鱼丝的一般价格是多少

　　一元左右。 　　

扁豆炒鱿鱼丝的家常做法大全怎么做好吃视

　　主料 　　扁豆 　　g 　　鱿鱼丝 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　生姜 　　适量 　　蒜末 　　适量 　　鸡精 　　适量 　　步骤 　　.扁豆摘洗干净，鱿鱼杀洗干净切段备用 　　.锅里热油，爆香料头，放入鱿鱼丝 　　.再下入扁豆、盐、鸡精即可 　　小贴士 　　大火爆炒，时间短 　　

鲍鱼炒鱿鱼丝的做法

　　做法：、青红椒切成三角块，洋葱切条 　　、鱿鱼处理时不要从肚子剪开，由头部揪出内膛，处理好的鱿鱼切成圈 　　、锅中坐水，烧开，鱿鱼焯水，变色打弯即捞出。 　　、锅中放炒菜量油，放入葱姜爆香后倒入老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味 　　、将洋葱倒入翻炒几下 　　、倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀，加入料酒，老抽，白糖，鸡精炒匀 　　、加入彩椒继续快速翻炒 　　、出锅前洒入孜然粒即可 　　小贴士：、鱿鱼焯水时间不能太长，炒时要快速翻炒，这两点都是避免将鱿鱼炒老 　　、两种酱料都很咸，不用另加盐，也可以根据个人的口味少加一些，切记不要量大 　　、加入少许白糖主要是为了提味 　　、彩椒炒的时间也不宜过长，防止流失过多的维生素