清蒸金鲳鱼(清蒸金鲳鱼怎么做入味)

　　

清蒸金鲳鱼的家常做法大全怎么做好

　　清蒸金鲳鱼的家常做法 　　材料 　　金鲳鱼一条，盐，味精，料酒，姜丝，葱丝，酱油，调和油 　　.金鲳鱼一条，杀洗干净后擦干水份，在鱼身上抹上料酒，盐，味精，腌上一会； 　　.切点姜丝，葱丝摆在鱼上再倒点酱油和调和油； 　　.上锅蒸分钟至熟（时间视鱼的大小而定）； 　　

金鲳鱼蒸多长时间

　　汕头的金鲳鱼特美啊，身上有一部分的鳞片是金黄色的，看起来和普通鲳鱼有点像，但头部和鱼身都比普通鲳鱼宽，而且腮、尾巴和鳍都是金黄色的，像观赏鱼。 　　没有小刺，口味和普通鲳鱼差不多，但肉比鲳鱼厚，且肉白色细嫩，含脂肪多，清蒸味道最好，鲜美甜口 　　工具/原料 　　

金鲳鱼g 　　

配料粟米油适量 　　

姜丝适量 　　

葱丝适量 　　

生抽适量 　　

耗时 准备时间分钟内 　　

制作时间-分钟 　　步骤/方法 　　

将金枪鱼（汕头叫法）洗净，放在盘子上。 　　

把切好的姜丝均匀放在鱼身上。 　　

蒸锅水开后，把鱼放入。 　　

利用蒸鱼时，将葱洗净切成丝。 　　

蒸鱼时间为--分钟，视鱼的体积大小而定。 　　

把盘子里的鱼水倒掉，撒上葱丝。 　　

浇上蒸鱼酱油。 　　

浇上滚烫的色拉油即可上桌食用。 　　注意事项 　　

鱼不能蒸太久，时间久鱼肉就不好吃咯(*^__^*) 嘻嘻…… 　　

求金鲳鱼的做法。。

　　材料：金鲳鱼(尾，斤多)、葱(根)、大葱(半根)、姜(块)、蒜(瓣)、香菜(棵) 　　调料：油(汤匙)、白胡椒粉(/汤匙)、海天蒸鱼豉油(汤匙)、盐(/汤匙) 　　做法: 　　洗净宰杀的知金鲳鱼，在鱼身双面各划三刀，抹上少许盐，再涂上一层油，稍腌分钟。 　　葱去头尾洗净，一半切道段，一半剁末；大葱拍扁切丝；蒜和香菜分别剁成末；姜去皮洗净，一半切片，一半姜剁末。 　　在碟中铺上姜片和葱段，往鱼腹内塞入适量大版葱和姜片，在鱼身上放姜片。 　　烧开锅内的水，放入金鲳鱼，加盖大火隔水清蒸～分钟。 　　取出蒸好的金鲳鱼，去掉大葱、葱段和姜片。 　　往权鱼身上，放入葱姜蒜末和香菜末，洒入/汤匙白胡椒粉。 　　先烧热汤匙油，淋在鱼身上，再烧热汤匙海天蒸鱼豉油，也淋在鱼身上，即可上桌。 　　

清蒸金昌鱼的做法，清蒸金昌鱼怎么做好吃，清蒸

　　清蒸金昌鱼的做法 　　主料 　　金昌鱼 　　条 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　酱油 　　适量 　　金不换 　　适量 　　姜丝 　　适量 　　步骤 　　.金昌鱼买回来，洗净 　　.将金昌鱼改刀，两面和鱼腹均抹上盐，腌制-分钟。 　　.姜切丝，放鱼身上 　　.淋少许酱油。腌制片刻。 　　.开水上蒸锅蒸分钟 　　.洒上备好的金不换调料，没有金不换，切葱丝也可以。趁热淋入食用油 　　.淋入酱油 　　.可以吃啦 　　

怎么做清蒸金鲳鱼 清蒸金鲳鱼做法

　　主料金鲳鱼条 辅料油适量盐适量大葱适量生姜适量大蒜适量生抽适量鱼露适量料酒适量 　　步骤 　　清蒸金鲳鱼的做法步骤.准备好所用食材。 　　清蒸金鲳鱼的做法步骤.把金鲳鱼处理干净抹上料酒，在盘底和鱼身码上姜丝腌制分钟。 　　清蒸金鲳鱼的做法步骤.蒸锅中放水烧开后把鱼放入蒸分钟。 　　清蒸金鲳鱼的做法步骤.蒸鱼时切好大葱，姜，蒜。 　　清蒸金鲳鱼的做法步骤.热油锅把葱姜蒜下锅煸香出油。 　　清蒸金鲳鱼的做法步骤.加入适量盐。 　　清蒸金鲳鱼的做法步骤.倒入适量生抽。 　　清蒸金鲳鱼的做法步骤.加入适量鱼露搅匀后关火。 　　清蒸金鲳鱼的做法步骤.鱼蒸好后把盘中水倒掉，把锅中葱油汁浇入金鲳鱼上即可。