螺旋海藻干怎么吃?在超市买的螺旋海藻干能吃吗?是散装的,不知道有没有细菌?
用料 海藻糖 醋 鸡精 油辣椒 麻油熟芝麻 做法 海藻用水浸泡~小时,洗去多余的盐分,用°左右的热水烫一下,捞出放在冰水中冷却并沥干水分 用少许醋,适量糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁与海藻拌匀,麻油可以多放一些,吃的时候撒入少许熟芝麻即可
在海中现成捞的海菜怎么吃
现捞现吃我到没尝试过 不过老人家说过 先把洗净 后面用烧酒先闷下杀杀菌后面放进调料就可以吃了。 不过我们这里是用隔点姜、醋、醣扮一下就可以了。
干海藻菜的最好吃的方法。
保健食谱 作为干制品,食用前应将海藻先短时间泡洗,然后蒸熟,再清洗切丝凉拌或掺猪肉炖熟,也可与豆腐同炖,吃法大体上与海带相同。 . 猪肉海藻汤 猪瘦肉克,海藻、夏枯草各克。将猪瘦肉切丝,与海藻、夏枯草共煮汤,调味即可服食。此汤具有清热解毒,软坚散结的功效,可辅助治疗淋巴结核,淋巴结肿大等病症。 .海藻 薏米粥 海藻、海带、甜杏仁各克,意米克。将海藻、甜杏仁、海带加适量水煎煮,取汁再与意米煮粥食用。此粥具有宣肺化痰,健脾利水的功效,可辅助治疗痤疮,咳嗽痰多,疫病等病症 .萝卜海带海藻汤萝卜克,海带克,海藻克,鸡汤或肉汤各适量。将萝卜切块,海带、海藻切碎,三者共煮,并加入鸡汤或肉汤及其他佐料,煮至萝卜熟透而人味即可。此汤具有消积化痰,软坚散结的功效,适用于甲状腺肿瘤见气滞、腹胀、咳嗽痰稠之病症。
大家好,请问海藻怎样煮才好吃?
海藻类食物包括:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科学认为,常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度,避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗。 女性由于生理原因,往往造成缺铁性贫血,多食海藻可有效补铁。专家认为缺碘可引起甲状腺肿大,还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等,因此建议妇女要适时补碘,多吃些海藻食品。 海藻食品含蛋白质、脂肪少,具有奇特的减肥功效。此外海藻的蛋氨酸、胺氨酸含量丰富。头发中尤其是女性头发,如果缺乏以上两种氨基酸会使发发变脆、分叉、失去光泽。因而,常食海藻食品还可使干性皮肤光泽,油性皮肤改善油脂分泌。海藻中维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。此外,海藻能选择性地清除汞、镉、铅等重金属致癌物。 海藻茶 〔组成〕海藻克。
海藻类的食品包括哪些
可食用海藻食品包括:发菜、紫菜、海带等,海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。 、发菜 发菜,颜色乌黑,状如发丝,天然发菜具有解毒清热、理肺化痰、调理肠胃的作用,尤其具有降血压的独特功效。发菜谐音"发财",与甜食搭配烹制为佳。 、紫菜 紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值。 、海带 褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中 。 海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。 扩展资料: 海藻一般以鲜品和干货形式售卖。购买新鲜海藻产品时,应选择形态完好、色泽均一、韧性强的,并需低温或盐渍保存。 购买干货海藻制品时,建议购买预包装产品,放置在清洁、阴凉、避光处保存,防止吸潮和营养损失。海藻干制品一般浸泡复水后食用,如果软糯没有韧性说明其已经变质。 海藻由于含有丰富的碘,如果发现甲状腺激素偏高(甲亢),宜少食海藻,减少碘的摄入,或选择脱碘类海藻食品。 参考资料来源:百度百科-海藻类 参考资料来源:百度百科-发菜 (念珠藻目念珠藻科植物) 参考资料来源:百度百科-紫菜 (紫球藻目紫球藻科植物) 参考资料来源:百度百科-海带 (褐藻) 参考资料来源:人民网-食用海藻知多少
超市买了盒海草,要怎么煮才能吃起来很脆不会太老。
开水烫一下了就可以了吧
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