泡椒猪肝的做法(爆炒腰花的家常做法)

　　

泡椒炒猪肝的家常做法大全怎么做好吃

　　食材明细 　　猪肝 　　g 　　青椒 　　g 　　大葱 　　g 　　豆瓣酱 　　适量 　　料酒 　　适量 　　淀粉 　　适量 　　鸡精 　　适量 　　白胡椒面 　　适量 　　泡姜 　　适量 　　泡椒 　　适量 　　老姜 　　适量 　　大蒜 　　适量 　　菜油 　　适量 　　酸辣 　　口味 　　炒 　　工艺 　　廿分钟 　　耗时 　　简单 　　难度 　　泡椒炒猪肝的做法步骤 　　泡椒炒猪肝的做法步骤： 猪肝洗净，切片。 　　泡椒炒猪肝的做法步骤： 加入豆瓣酱、鸡精、白胡椒面、料酒、淀粉码味分钟。 　　泡椒炒猪肝的做法步骤： 老姜、大蒜切小粒。 　　泡椒炒猪肝的做法步骤： 青椒去蒂、洗净、切块；大葱洗净、切段。 　　泡椒炒猪肝的做法步骤： 炒锅加油烧热，下泡椒、泡姜、老姜、大蒜炒出香味。 　　泡椒炒猪肝的做法步骤： 加入猪肝，迅速翻炒后起锅。 　　泡椒炒猪肝的做法步骤： 余油中加入青椒、大葱。 　　泡椒炒猪肝的做法步骤： 炒几下后加入猪肝，快速翻炒后关火起锅。 　　泡椒炒猪肝的做法步骤： 泡椒炒猪肝做好了。 　　

椒麻猪肝要怎么做好吃？椒麻猪肝要哪些材料？如何做椒麻猪肝

　　椒麻猪肝详细制作步骤 .葱洗净切段；姜洗净切片。.锅中倒入适量的水烧开，放入猪肝氽烫后捞出。.把葱段、姜片一起放入锅中，再加入卤料（盐克、八角克、花椒克、白醋克、水毫升、糖克、米酒克）煮开。.放进氽烫过的猪肝，用小火煮分钟后捞出，沥干..猪肝切片，放在盘子中，淋上香油就可以了。 　　

怎样炒好猪盰

　　本人拿手菜就是泡椒猪肝，大葱两三根，切成段，大概两三厘米长，姜和蒜切成细沫，将猪肝切好，越薄越好，将每个泡椒切成两截，然后就是将泡椒放入猪肝中和，放人少许苕粉，能使猪肝更嫩，放点点白糖，用舌尖尝下猪肝是否有盐，如果淡了点就适当放点盐，因为泡椒本身就有盐，现在就开始炒，记住，炒猪肝要火旺油多，将油烧到开始冒清烟之后便将猪肝倒下炒，大概翻来复去的炒一至两分钟就舀起来，将姜蒜葱放入锅中炒三到五分钟之后，就将炒好的猪肝倒进锅中和着一起再和均匀就舀起来，泡椒猪肝就做好了。（补充一点，如果你觉得猪太腥，可以多放点泡椒，这样泡椒的味道就能压住腥味） 　　

泡椒猪肝的做法

　　直接把猪肝切成片或者丝 然后放点芡粉 里面在放点豆瓣酱 花椒 鸡精 少许盐 然后在你家泡菜缸里抓点泡椒 扛豆 泡姜 都切成丝 还有小葱切段 备用 　　放炒锅 锅热放油 等油热 放大蒜末 切好的干辣椒 放弄好的猪肝 翻抄分钟 然后放切好的泡菜 在翻抄分钟 放小葱段 然后加鸡精 盐可以不用放啦，， 因为泡菜很咸 对了 如果你喜欢 还可以放蒜台切段放点在里面 喜欢辣点可以都弄点泡辣椒 那样很好吃的。 　　

罐罐泡椒猪肝米线怎么做

　　用料 　　青椒 　　姜末 　　洋葱 　　老干妈辣椒 别买豆豉，买辣椒 　　料酒 　　猪肝 　　老抽 　　泡灯笼椒 　　糖 　　香醋 　　泡椒猪肝的做法 　　猪肝切薄片泡凉水去腥后，加料酒、盐、老抽腌制。腌制后篦出水分加淀粉揉匀上浆。 　　起油锅，下猪肝滑炒至变色后捞出。 　　新起油锅，下老干妈油辣子两勺（视菜的多少而下），超出红油后（把油辣子煸干），再下姜末、泡辣椒炒出香味后，下青椒洋葱炒制。 　　下猪肝炒制，此时加盐、生抽、鸡精调味！看见洋葱和青椒快蔫了，下白糖（必须加，而且量可以稍微多点），最后沿锅缘滴几滴香醋（香醋（必须加，点睛的），翻炒匀，出锅！ 　　等着臭美吧，哈哈哈，真的很好吃，因为我是个基本不吃猪肝的人。