披萨饼上面放东西的顺序
先在披萨变上抹上蜂蜜,中间抹番茄沙司,散点披萨草
怎样做水果披萨
拿水果与面做被;
电饼铛水果披萨怎么做
主料草莓个 辅料油少许盐少许白糖少许薯条适量草莓酱适量芝士适量面粉适量 步骤 电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤.用度左右的水将酵母粉.盐.糖化开,加入面粉揉面,揉至面团光滑,放在温暖处发酵 电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤.待面团发酵至原来两倍大时即可 电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤.在电饼铛的底盘上刷上一层油,把做好的面饼铺上,面饼的边缘要厚一些,果酱才不会流出。 电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤.用牙签在面饼上面扎些小孔,加热时好让空气跑出,披萨就不会鼓起来了 电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤.在面饼上面均匀的抹上草莓酱 电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤.再放上切好的草莓和薯条 电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤.均匀的撒上芝士条 电饼铛薄饼水果披萨的做法步骤.底盘加热十分钟左右,香香的薄饼水果披萨就做好了
水果披萨里适合放什么水果
水果披萨里可以放蓝莓,香蕉,猕猴桃,火龙果。 主料:高筋面粉克,牛奶克,酵母克,盐克,糖克,玉米油克 辅料:蓝莓酱适量,火龙果半个,猕猴桃个,香蕉根,芝士适量 步骤: 、先准备制作披萨饼底的材料。 、将酵母用温牛奶化开,面粉中,加入盐、糖、玉米油,水用筷子搅拌成絮状。用手揉面,揉成光滑的面团。 、搭湿布,放置温暖处进行发酵。当面团发酵至两倍大时,用手指沾面粉,轻轻地在面条上扎个洞,面团不回缩、不塌陷即可。 、准备水果配料,火龙果切小块、猕猴桃切薄片、香蕉切薄片。 、披萨盘抹油,将发酵好的面团,用擀面杖擀成与盘底一样大小的饼底,把饼皮铺进去。 、用叉子叉小孔。 、披萨饼底均匀的抹一层蓝莓酱。 、均匀的铺上水果颗粒。 、烤箱提前预热,上下火度烤分钟。 、分钟后取出披萨,均匀地撒一层芝士碎。 、再入烤箱烤分钟左右,上色满意即可。 、蓝莓酱水果披萨成品图
如何烤水果披萨的做法
用料 香蕉,火龙果,木瓜,苹果,芒果,椰果,水蜜桃罐头,菠萝罐头 沙拉酱大勺 马苏里拉芝士克左右 玉米粒 糖克 酵母粉克 盐克 黄油克 水克~克 面包粉克 步骤 将糖、盐、酵母粉混合一下,加入水化开。将调好的水和面粉一起加入厨师机揉面,揉面差不多分钟的时候加入食用油,继续揉面到成均匀的面团。时间差不多分钟。 步骤 将揉好的面团取出,揉均匀,分成小面团,寸到寸的面团量是差不多克到克。 步骤 将分好的面团揉圆,用擀面杖擀圆,尽量擀到盘子的大小,用披萨滚针打孔。 步骤 打完孔的面饼,孔一定要打通透! 步骤 将披萨盘刷一层黄油(色拉油也可以),将打孔好的面饼放入披萨盘中,尽量使面饼贴合到披萨盘边。 步骤 将面饼封好保鲜膜,放入发酵箱,温度度,湿度度,发酵半小时。 没有发酵箱的,可以放入烤箱发酵(烤箱放入一碗水发酵),或者室温发酵(现在温度比较高,室温发酵也很快)到完全,发酵好的饼表面会有轻微气泡,差不多是没发酵时候.倍大的样子。 注意:发酵时间依温度而定,不是固定的,到发酵完全再做下一步。 步骤 准备要用到的水果,喜欢什么水果就放什么水果。 ps:如果要放榴莲的话,最好和芒果搭,不要和别的水果一起;各种水果可以随便放,榴莲除外。 步骤 我用了菠萝罐头、水蜜桃罐头、椰果、香蕉、芒果、玉米粒。 PS:各种水果用之前拿厨房纸吸一下水份,这样防止水果出水太多,影响口感。 步骤 披萨面饼发酵好后,取出。 步骤 放上披萨圈(没有披萨圈的见最后两步做法) 步骤 挤上沙拉酱 步骤 然后用勺子背面把沙拉酱涂抹均匀。 步骤 撒一层马苏里拉芝士,尽量铺满铺均匀。 步骤 然后把准备好的水果粒和玉米粒在芝士上面撒均匀 步骤 最后,在披萨饼表面撒少许芝士,取下披萨圈,放入预热好度的烤箱中,烤分钟左右,待芝士轻微上色取出。 步骤 美味的披萨出炉,可以在表面挤一些沙拉酱,更好吃! 步骤 没有披萨圈的话,可以拿小勺子用按压的方式,这样自己划出披萨边,看图! 步骤 用小勺子划出的披萨边,也很棒吧! 然后,在圈里涂抹沙拉酱就可以了,回到上面的步骤,继续做就好了!
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