正宗芹菜炒香干的做法(芹菜炒豆腐干可以吃吗)

admin 美食养生 2021-05-18 13:34:14 248 0

芹菜炒豆干的做法,芹菜炒豆干怎么做

材料

官印豆干个，芹菜只，蒜头颗，盐小匙，糖/小匙

做法

.豆干切条备用。

.芹菜去叶切段。

.起油锅爆香切片蒜头，先放豆干片炒干。

.再放芹菜及调味料略炒后即可食用。

主料豆腐干克，西芹克，胡萝卜克。调料精盐克，味精克，花椒油克，十三香克。

做法

、西芹刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条。起锅上火，倒入清水烧沸后，倒入西芹条、胡萝卜条汆透过凉。

、将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中，再加入精盐、味精花椒油、十三香，调匀即可装盘上桌。

芹菜炒豆干怎么做？

　　芹菜炒豆干　　本人很爱吃的一道菜。豆干美味，芹菜脆嫩。　　材料: 　　豆干克，芹菜克，香葱颗，料酒勺，盐、味精、干辣椒各适量　　做法: 　　.豆干切片，芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗净切碎。　　.将芹菜放入沸水中焯分钟后捞出沥干。　　.锅中放油烧热，倒入香葱和干辣椒炒出香味，倒入芹菜，翻炒分钟。　　.放入豆干翻炒分钟后，加盐、味精，再略翻炒分钟，即可出锅。　　

请问芹菜炒香干，怎么做的？

　　将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后拍打切成寸长的段；

　　做法：

　　热锅入油，倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火秒钟放入香干即可。

　　热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；

西芹炒香干的做法步骤图，西芹炒香干怎么做

　　用料　　主料　　欧芹把　　豆腐干(香干)块　　调料　　食盐/茶匙　　酱油/汤匙　　红尖椒个　　植物油汤匙　　芹菜炒香干的做法　　.准备食材：香芹、豆腐干、红尖椒等　　.香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈　　.锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄　　.再放入香芹一同翻炒　　.香芹稍炒软时放入红尖椒　　.放适量盐调味　　.放入适量酱油调色，翻炒均匀即可出锅　　烹饪技巧　　个秘诀：　　、芹菜杆迅速焯水后再炒，口感更脆，而且炒的时候可以更加入味；　　、芹菜叶很苦，所以也要焯水，但时间也要很短，被水浸透后就可以拿出了；　　、炒这道菜的时候放一点点白糖，一来除去芹菜叶的涩味，二来给菜提鲜；　　、旺火快炒能更好的保留芹菜里面的营养；　　、根据自己喜好可以放入猪肉丝或者牛肉丝。　　

的做法，芹菜炒豆干怎么做好吃，芹菜炒豆干的家常做法

　　芹菜炒豆干怎么做好吃　　材料　　芹菜克白豆干个姜蒜适量生抽，鱼露（可有可无）糖适量盐　　做法　　、热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。　　、倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。　　、锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。　　、倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。　　、关火把炒熟的芹菜回锅，和炒好的豆干拌匀，盛盘即食。　　

芹菜炒豆干的做法？

没做法会西红柿炒蛋就会芹菜炒豆干炒菜这东西就一本经一本通本本通我们不是大厨不要按规矩出牌想怎么炒就怎么炒但颜色和火候需要把握好

芹菜炒香干怎么做

　　食材用料：　　芹菜[图]芹菜棵相克食物　　香干块　　油[图]油适量　　盐少许　　白糖[图]白糖半茶匙相克食物　　胡椒粉[图]胡椒粉少许　　生抽半汤勺　　味精[图]味精少许相克食物　　干辣椒[图]干辣椒个相克食物　　蒜[图]蒜瓣相克食物　　菜谱做法：　　芹菜炒香干的做法图解.备好图中食材。芹菜去筋后折成小段，香干、蒜、干辣椒洗净。　　芹菜炒香干的做法图解.香干切粗丝、蒜切片、干辣椒切结。　　芹菜炒香干的做法图解.锅里水烧开，放入香干焯水。　　芹菜炒香干的做法图解.捞出控干水备用。　　芹菜炒香干的做法图解.热锅冷油，放入蒜片、干辣椒结炒出香味。　　芹菜炒香干的做法图解.倒入香芹炒七八分熟。　　芹菜炒香干的做法图解.倒入香干翻炒，加入白糖、胡椒粉、生抽炒匀入味。　　芹菜炒香干的做法图解.加盐、味精翻炒均匀。　　芹菜炒香干的做法图解.盛入盘、即食。　　