正宗老虎菜的做法(新疆老虎菜的做法)

　　

老虎菜的做法

　　用香菜与青辣椒共同切丝凉拌，对于消食很有帮助。而辣椒不管与哪种菜品搭配，均不仅口味火爆，更有增强胃口、帮助消化的作用。由于辣椒能祛寒，因此用红辣椒个，萝卜个，共捣烂，敷于患处，或将盐、茴香、辣椒炒热后热敷，可治风湿性关节炎。 　　食品用料 　　主料：辣椒(青、尖)(克)、黄瓜(克)。 　　辅料：香菜(克) 、大葱(克)。 　　调料：香油(克) 、酱油(克)、 盐(克)、 味精(克)。 　　制作方法 　　老虎菜 　　.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。 　　.香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。 　　

拌老虎菜怎么做？

　　材料 ：小黄瓜／葱／特辣尖椒各切细丝；豆腐皮入温水稍浸至软，抹干切细丝；香菜切段；蒜蓉一大匙；朝天椒切末；糖心皮蛋两个切条。 　　调味料 ：酱油一大匙，香醋一大匙，麻油一大匙，红油一大匙，味精少许 　　做法： 　　混合各材料，加入调味料拌均即可。 　　? 　　

老虎菜怎么做

　　 　　

天津的老虎菜怎么做?

　　

青椒+香菜+黄瓜，切成丝（少许葱丝） 

　　调料：酱油，醋，香油，辣椒油（后两个可以看自己选择） 

　　拌均匀，可好吃了！！ 

　　绝对正宗天津人回答！

　　
的做法，新疆老虎菜怎么做好吃，新疆老虎菜的家常做法



　　新疆老虎菜的家常做法

　　、虾皮用水清洗一下，控干水分。

　　、葱顺向切成约五六厘米长的细丝。

　　、尖椒顺向切成约五六厘米长丝。

　　、香菜切成跟葱、尖椒差不多长短的段。

　　、红椒切成丝（红椒主要是点缀颜色，如不放可以省略这步）

　　、将所有食材放入一个容器中，加入调料拌匀后装盘。