椰子冻(椰子冻做法)

　　

椰子冻的功效与作用

　　椰汁冻有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿。 　　椰子经济价值： 　　椰子综合利用产品有多种，具有极高的经济价值，全株各部分都有用途，椰子可生产不同的产品，被充分利用于不同行业，是热带地区独特的可再生、绿色、环保型资源。 　　椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰丝、椰子酱罐头和椰子糖、饼干，椰子水可作清凉饮料。 　　椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等，椰壳可制成各种工艺品、高级活性炭，树干可作建筑材料，叶子可盖屋顶或编织，椰子树形优美，是热带地区绿化美化环境的优良树种，椰子根可入药，椰子水除饮用外，因含有生长物质，是组织培养的良好促进剂。 　　扩展资料 　　椰子栽植技术： 　　在雨季栽植，按株行距米×米或米×米，每公顷种植-株。种植穴为厘米×厘米×厘米，穴内施入有机肥-千克，也可在穴内燃烧树叶，烧焦穴边，并填沙防蚂蚁，起苗时应带果种，多带土、少伤根，并做到随挖随栽，椰子苗的栽植深度以苗的基部生根部分能全部埋入土中为宜。 　　做到“深种浅培土”，忌泥土撒入叶腑内，适当深植的椰子树，长势比浅植的好，产量比浅植的高，抗风力也比浅植的强。 　　椰子树需施全肥，以钾肥最多，其次为氮、磷和氯肥，但必须注意平衡施肥。椰树缺钾时，茎干细，叶短小，树冠中部叶片首先萎蔫，上部叶片向下簇伸，低部叶片干枯、下垂悬挂于树干；缺氮时，幼叶失绿、少光泽，老叶出现不同程度的黄化，结果量减少，椰肉干产量降低。 　　缺磷会引起根系发展不良和果腐；缺氯会影响椰果大小、椰肉干产量以及氮的吸收和植株对水分的利用。因此，施肥时要以有机肥为主，化肥为辅，并施一些食盐。每年可在-月及-月施肥，在距离树基部.-米处开施肥沟，效果较好。若用撒施法，应全面除草松土后再施肥。 　　参考资料来源：搜狗百科--椰子 　　

椰子冻怎么样

　　椰子冻是以新鲜椰子为原料做成的美食，味道清新甜美，又营养丰富，是适合夏天吃的美食。 　　椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。 　　椰子冻做法： 　　.新鲜椰子，用刀在顶部切开 　　. 打开以后把里面的椰青水倒出来 　　. 把准备好的椰浆和椰青倒入国内 再加入吉利丁份 和适量的糖 小火 粉完全稀释就行 不用煮开 . 好了以后倒入椰子里 多余的可以自己倒入其他的小器皿里 稍微冷一点了就放入冰箱冷冻。大约半小时到一小时以后就可以品尝 　　

椰子冻卫生吗

　　椰子冻是越南的一种传统美食，然而随着市场需求不断增加，一些不法商家利用网络销售不合格的椰子冻，卫生部门检测结果显示这些黑作坊生产的椰子冻卫生指标不合格，大肠杆菌严重超标。最近在德宏地区热销“网络”代购的椰子冻，品牌杂乱，其中不乏上述不合格的椰子冻，一些小孩子已经出现腹泻、发热等症状。在此提醒大家，购买椰子冻一定注意认准大品牌，并且及时食用，小孩子尽量少吃或者不吃。 　　近日，河口县食品安全委员会组织各成员单位，采取“口岸一线堵，运输和流通环节二线查”的措施，在全县范围内开展了打击卫生指标不合格椰子果冻专项整治行动，河口检验检疫局派出业务骨干参与了此次联合执法行动，对查获的家椰子果冻制销点进行下架，并对椰子果冻销售商进行了食品卫生安全知识教育，从制销等环节切断卫生指标不合格椰子果冻源头。 　　自今年年初以来，河口检验检疫局北山办事处工作人员在旅检过程中发现，旅客携带越南产椰子果冻入境的情况有增多趋势。经过连续多批抽样送检，发现越南椰子果冻菌落总数超出国家标准倍、大肠菌群数超出国家标准.倍。为保护人民群众身体健康，河口局领导高度重视，在将相关情况报告河口县委政府的同时，对越南椰子果冻做出了禁止进境的决定。口岸一线工作人员对导游、旅客和边民加强了食品安全宣传。 　　近期河口境内出现多家制售点，地方政府食品安全管理部门就椰子果冻的卫生状况发出了预警信息，河口县县委书记作出批示，要求相关部门切实加强措施，消除食品安全隐患，保障口岸公共安全。本次联合执法，不仅严厉打击了非法进口卫生指标不合格椰子果冻的违法行为，净化了口岸食品市场，维护了人民群众生命健康安全，而且为筑牢“+”防线，确保国门安全，为开展好食品专项整治工作奠定了良好的基础。 　　

椰子冻是怎么做的？

　　.新鲜椰子用刀在顶部切开，打开以后把里面的椰青水倒出来。 　　、把准备好的椰浆和椰青倒入锅内，再加入吉利丁份和适量的糖，小火，粉完全稀释就行，不用煮开。 　　、好了以后倒入椰子里，多余的可以自己倒入其他的小器皿里，稍微冷一点了就放入冰箱冷冻，大约半小时到一小时以后就可以品尝啦。 　　

原只椰子冻的做法步骤图，原只椰子冻怎么做

　　食材清单 　　椰青一个 　　椰树椰汁适量 　　纯牛奶适量 　　砂糖适量 　　吉利丁片片 　　烹饪步骤 　　/ 　　首先，买一个椰青把顶部打开。我是用菜刀尖尖一点点凿开的。当然有开椰神器就方便多了！打开后把里面的水倒出来。这里我把椰汁全喝掉了，因为我想要浓郁一点的椰子冻。(如果喜欢原汁原味的话下面的步骤就把椰树椰汁换成原椰汁，但是原椰汁要减少哦，不然椰壳装不下)好！看下一步。 　　/ 　　把两片吉利丁片泡软备用啦！ 　　/ 　　然后把椰树椰汁和牛奶混合在一起加砂糖调味(根据自己喜欢的口感，当然混合物的量要控制以免椰子壳装不下) 　　/ 　　现在把泡好的吉利丁片拿出，沥掉点水，再拿个稍大一点的碗，把吉利丁片放进去再装一点点椰汁牛奶混合物隔水加热直至吉利丁融化，然后把另一个碗里的椰汁牛奶慢慢倒进大碗里边倒边搅拌。 　　/ 　　把混合好的溶液倒进椰壳，放冰箱冷藏四-六小时就可以开动啦！ 　　最后一步 　　当当！冰冰凉凉的成品！吃的时候再倒一点椰汁，吃肉喝汤！哈哈哈！ 　　

越南椰子冻到底能吃不？

　　最好不要吃，因为椰子冻刚开始做的时候是放到水里面去的，而那些水是直接从河里面（生活污水排在里面、船都在河上开的）抽上来的，然后后面的工序放到工厂里面还会有很多不卫生的地方，建议不要吃！