红糖水怎么熬制最好?用料
红糖
克
白糖
克 冰糖
克
水
克
红糖水的做法 要买块状红糖切碎准备白糖,冰糖锅内加适量水,
倒入红糖,白糖,冰糖,
烧开后中小火熬成有稍许浓稠感时就关火。装瓶,彻底凉后密封冰箱冷藏。
小贴士:红糖,白糖,
冰糖的比例为:::糖类总量,水的比例为:.,可自行调节:糖水不要熬得太浓,
有稍许浓稠感即可,因为糖水凉后更浓稠。
夏天必吃的几种糖水的做法,好吃又能清热解毒,
做法超糖水一般是两广地区一种能清热解火、消暑止咳美味佳品。夏天到了,天气炎热难耐,
这时候就需要一碗冰凉又香甜的糖水来开启我们的味蕾的美味之旅。小编在这里给大家推荐几款糖水的做法,
味美香甜、还能清热消暑,关键是做法还超简单,一起来学学吧!
一、木瓜银耳汤食材:木瓜半个、银耳一朵、冰糖适量步骤:、首先用温水将银耳泡发,洗洗干净后将银耳撕成小朵备用,注意银耳根部会有泥沙,
一定要多清洗几遍。、将木瓜里面的籽挖去,清理干净。
然后削皮,切成小块。
、然后将银耳、木瓜、冰糖放到锅中,加清水想用中火或是大火将水煮开,之后改用小火慢熬,
大概半个小时到一个小时的时间。、糖水熬好后,就可以盛出来食用了,
当然,等到冷却后放到冰箱冷藏口感会更好。二、杨枝甘露食材:芒果个、西柚个、椰汁、奶油、西米、冰糖步骤:、将芒果、西柚去皮,
芒果一半切成小块,另一半打成果浆。
西柚只留下里面的果肉部分,并且将西柚果粒分开。
、在锅中放入清水,开大火将水煮沸,然后放入西米,
煮至西米变得透明状后捞出。、将煮锅清洗干净,放入清水、适量的冰糖开中小火将冰糖煮化,
放凉备用。、将椰汁、奶油倒入备好芒果浆中,加入一部分切好的芒果块和西柚果粒,
再将煮好并冷却的的冰糖水倒入搅拌均匀。、将剩下的芒果块和西柚果粒放到碗中就完成了。三、双皮奶食材:纯牛奶一瓶、鸡蛋(只要蛋清部分)、精白糖步骤:、先将纯牛奶放到锅中煮开(纯牛奶不宜煮的过久,
否则会破坏里面的营养成分,而且不容易结成奶皮),然后将煮开的牛奶导入一个大碗中,
一会儿之后你就会发现牛奶表面结了一层奶皮了,然后将牛奶静放冷却。、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,
只留下蛋清的部分,在蛋清中加入适量的白糖,将鸡蛋清打散,
打至起泡。、等到牛奶冷却后就用勺子沿着奶皮的边缘划一道口子,将里面的牛奶倒出来放到打散的蛋清液中,
搅拌均匀。、之后将搅拌好的蛋清牛奶沿着碗边到会到奶皮碗中,这时你可以看到奶皮慢慢的浮起来了。
、最后一步,盖上保鲜膜,
将双皮奶放到蒸锅中蒸分钟左右,关火,冷却就完成了。
可以在双皮奶上加上自己喜欢吃的水果,或是红豆、花生、葡萄干之类的,
味道很更好。怎么样自己做葡萄糖水啊?
自己制作!我的制作很简单的,
就是用白砂糖+水+少量盐就可以了,我通常都这样做.
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