杂粮窝窝头(杂粮窝窝头怎么做松软)

　　

杂粮窝头怎么做更松软

　　主料 　　玉米面 　　黄豆面 　　黑豆面 　　白面 　　辅料 　　红糖适量 　　红豆适量 　　黑豆适量 　　小苏打适量 　　杂粮窝头的做法步骤 　　. 　　先把各种面加入适量小苏打搀和到一起，玉米面为主其他仅占玉米面的分之 　　. 　　依个人口味填红糖或者白糖、蜂蜜亦可。 　　. 　　用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌，等手可接受的温度时 　　在加入适量温水把面团活好，饧面分钟。 　　. 　　之后把煮好的红豆黑豆掺到面团中，用手团成一个个的窝头，再上锅蒸，分钟即熟，稍微回气后出锅. 　　小贴士 　　先把各种面加入适量小苏打搀和到一起，玉米面为主其他仅占玉米面的分之，一个人口味填红糖或者白糖、蜂蜜亦可。用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌，等手可接受的温度时 　　在加入适量温水把面团活好，省面分之。之后把煮好的红豆黑豆掺到面团中，用手团成一个个的窝头，再上锅蒸，分钟即熟，稍微回气后出锅. 　　

杂粮窝窝头的做法，五彩杂粮窝窝头怎么做好

　　食材 　　主料 　　糯米粉 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　玉米 　　个 　　土豆 　　个 　　胡萝卜 　　半个 　　黑芝麻粉 　　g 　　玉米粉 　　g 　　黑米粉 　　g 　　步骤 　　.黑芝麻、黑米粉炒熟，用料理机磨成粉，加白糖和酵母粉；玉米粉加糯米粉、白糖、酵母粉 　　.分别加入适量的水合成团 　　.取一份黑芝麻黑米粉团成纺锤形 　　.大拇指放在中间，慢慢捏成中空 　　.比普通的窝窝头稍大 　　.反过来放进蒸锅 　　.玉米的同样做好 　　.大火蒸分钟 　　.玉米胡萝卜土豆炒好，吃时放在窝窝头里面即可 　　

粗粮窝头的制作方法

　　、将做好的窝头均匀的码放在蒸锅中，点火 　　、加入奶粉后继续搅拌均匀，放在盆中备用 　　

五谷杂粮窝窝头怎么做？

　　食材明细: 　　高粱米 g，小米面 g，黄豆面 g，黑米面 g，白面 g，水 适量。 　　制作方法 　　.所有粉类掺在一起。 　　.加适量水揉成团，不软不硬即可。饧分钟。 　　.取一小块，团成圆球。 　　.左手拿着，右手大拇指往里按，做出窝窝头状。 　　.做好的窝窝头。 　　.全部做好。 　　.放入蒸屉，大火蒸分钟即可。 　　——百颐年五谷 　　

杂粮窝窝头怎么做？

　　主料： 　　黄豆面克 玉米面克 小麦面粉克 　　辅料： 　　油勺 盐勺 酵母克 白糖克 腊肠根 胡萝卜根 芹菜克 香菇克 　　做法： 　　.将三种面粉放入盆中 　　 　　.加入白糖 　　 　　.混合均匀 　　 　　.酵母用温水化开 　　 　　.酵母水慢慢倒入面粉中 　　 　　.然后揉成光滑的面团后静置 　　 　　.将面团发酵至.倍 　　 　　.发好的面团揉匀后搓成长条 　　 　　.分割成等分的剂子 　　 　　.取一个剂子揉成团，用一只手的大拇指捏出凹陷，即成小窝头的形状 　　 　　.全部整形之后，放在抹过油的蒸笼上，松弛分钟 　　 　　.开水上锅，中火蒸分钟左右 　　 　　.蒸好的窝窝头 　　 　　.腊肠、芹菜、香菇 、胡萝卜分别切碎 　　 　　.锅热油，依次放入腊肠、胡萝卜、香菇、芹菜翻炒 　　 　　.调味炒匀即可 　　 　　.上桌就可以吃啦 　　 　　 　　温馨提示： 　　、单纯的粗粮吃起来比较粗糙，可以加入等分量的小麦面粉改善口感; 　　、配菜可以随自己的喜好选择，最好切成小粒，方便夹在窝窝头里面吃。