微波炉做(超简单微波炉美食100道)

admin 美食养生 2021-05-16 14:58:14 317 0

用微波炉做什么最好吃

　　用微波炉做比萨很好吃　　准备材料番茄酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝，没有也没什么、水果（菠萝最常用）、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇　　首先要和面　　将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置分钟发酵。　　然后呢等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块　　

微波炉可以做哪些的简单的吃的

　　用微波炉做海绵蛋糕　　所需材料：　　低筋面粉 ... g 　　细白糖 ... g 　　鸡蛋 ... 个　　发粉 ... 大匙　　鲜奶 ... /杯　　沙拉油 ... 大匙　　作法步骤：　　取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。　　将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。　　面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。　　每个蛋糕以强微波烘烤分钟即成。　　备注：　　.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。　　.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。　　大理石蛋糕　　<材料>个份　　低筋面粉---------- g 　　砂糖---------------- 大匙　　蛋------------------- 个　　香草精------------- 少许　　可可粉、水------- 各大匙　　<作法> 　　.面粉、砂糖和可可粉分别过筛。　　.将砂糖、蛋和香草精倒入碗里，隔水加热到摸起来微温后用电动蛋器打到分发。接著移开热水继续搅拌到材料完全冷却为止。＊如果是用手动的打蛋器隔水加热搅拌，空气会跑进蛋内，很快就会冒出气泡，等颜色转白后即可移开热水，继续以下的步骤。　　.面粉过筛（A），再用打蛋器将之拌匀（B）。　　.可可粉和水倒进另一个碗内，搅拌均匀。　　.将的一半材料倒入的碗里拌匀（C）。　　.将双色面糊倒入四个做杯子蛋糕用的铝箔杯中（D），轻轻混拌一下。　　.沿微波炉（瓦）的旋转架排成一圈，中间不要放，然后盖上烤盘纸加热分钟。过秒后再取出。如果是瓦的微波炉，可多加热秒。　　用微波炉做蛋糕！(不需要蛋糕粉）　　材料：面粉克干酵粉克砂糖克黄油克牛奶大勺奶油香精数滴　　：首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了　　：将面粉，发酵粉黄油（事先用微波炉加热融化）牛奶和奶油香精一起放进蛋液用力搅拌均匀　　：把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底）表面　　抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉加热期间不时的用竹签刺入　　直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了　　：取出烤好的蛋糕按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了　　我按照这种方法作了两次，还不错，不过我换了一下，把面粉和干酵母粉换成了自发粉，用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜，我觉得保鲜膜的温度过高不好。　　注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。　　可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。　　用微波炉做蛋糕　　[color=Red]材料：面粉克干酵粉克砂糖克黄油克牛奶大勺奶油香精数滴　　：首先把鸡蛋和砂糖混合用打蛋器用力打出泡沫觉得有厚重感了就可以了　　：将面粉，发酵粉黄油（事先用微波炉加热融化）牛奶和奶油香精一起放进蛋液用力搅拌均匀　　：把搅拌好的面糊倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底）表面　　抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉加热期间不时的用竹签刺入　　直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了　　：取出烤好的蛋糕按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了　　也许不如烤箱烤出来的那样松不过也柔软可口但是够方便如果　　用鲜奶油和水果装饰了应该过得去啦！最重要是心意　　微波炉做蛋糕分钟搞定！　　------------- 　　先看看准备的材料：　　低筋面粉 g 泡打粉 g 　　鸡蛋只牛奶 ml 　　白糖 g 油少许　　首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。　　注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！！高筋面粉不适合做蛋糕！！　　然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白使吖..留番以下步骤用)、牛奶、克白糖，少许油混合，搅拌均匀。　　将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。　　然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。　　接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样…… 　　先打一会，看到起一些泡泡了，加入克白糖，也可以分次加白糖，继续打…… 　　一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。　　看看蛋黄混合液和蛋白的成果。　　然后，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白使吖..留番以下步骤用)、牛奶、克白糖，少许油混合，搅拌均匀。　　将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。　　然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。　　然后，将蛋白分到次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。　　完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。　　将完全混合好的粉浆倒进容器…… 　　把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。　　然后就可以进微波炉了！　　想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。　　微波炉调至中高档火力，分钟左右。　　分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热分钟。　　完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！　　恩恩，闻起来挺香鸡蛋的那，不愧是蛋糕哦~~ 　　想要做什么造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。不做造型的就直接切开来吃。　　完成啦，非常松软的蛋糕，颜色微黄，淡淡的鸡蛋香味。　　偶把它切开给大家看看，呵呵，还浇了点巧克力炼乳来着：P 　　虽然比不上用电动打蛋器做出来的蛋糕那么细腻，但是也已经不错了。　　和烤箱做的感觉不太一样，但也非常的可口！　　关键是这种做法比较方便，而且适合没有烤箱的JMS，是个容易普及的方法哦。　　总共耗时大约分钟。包括打蛋时间。　　注意: 　　有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要分钟，不放发粉就可以烤出软软的蛋糕！　　.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。　　.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要分钟就足够了。　　.现在可以将你准备的砂糖的/加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要分钟。　　.加入剩下的砂糖的/，打吧……带到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。如果你是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子就可以了。这好象叫“湿泡”。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要分钟。　　.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打很快你的手回感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！　　好了，分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！下面不用我说了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔　　

用微波炉做食物有什么危害吗？

　　微波炉热饭的危害：　　、加热高热量的食物（各种煎炸烤制面食）、高蛋白质食物对人体的危害较大，微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少，或改变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物。　　、微波炉本身有很强的辐射，所以在热饭的时候不宜离得太近，微波炉食物能引起胃癌，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例增加如此迅速。　　、大多数菜品经过微波炉加热，营养都会流失，微波炉烹煮的食物使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体健康的自由基。　　

用微波炉做简单食物

　　鸡蛋一斤白糖一斤用打蛋球搅，糖化即可。面粉一斤泡打或苏打一钱加入搅匀。加入色拉油一斤搅匀。倒入盘子上面洒些芝麻等的都可。Ok 　　

微波炉能做饭吗？

　　我们通常都是用电饭锅做米饭，但是现在两口之家很多，用电锅做饭容易做得太多导致浪费。其实，我们可以试 ·用微波炉热馒头的小窍门 ·健康米饭-用微波炉做二米饭 ·健康省事的微波炸鸡翅 ·微波银耳莲子汤美容养颜汤 ·快手微波菜微波腊肠卷心菜 ·简单又美味微波雪菜炖小黄鱼 ·用微波炉也能做匹萨-微波香蕉全麦小匹萨 ·怎样用微波炉蒸出松软可口的米饭 ·健康省事的微波炸鸡翅 ·微波银耳莲子汤美容养颜汤 ·快手微波菜微波腊肠卷心菜 ·简单又美味微波雪菜炖小黄鱼着用微波炉来蒸米饭，一样可以蒸出松软可口的白米饭，而且，用微波炉做饭时间短，不仅方便快捷还省电节能。尤其适合单身人士和人口不多的家庭。　　用微波炉做饭实际上非常简单，只要掌握好一些小技巧，就可以蒸出绵软香甜的大米饭了。　　首先，最好选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。　　其次，淘好米以后，一定要将米浸泡分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般：.就可以了。　　将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火分钟。　　时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留分钟左右。因为这分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。　　总之，用微波炉蒸米饭关键要注意四点：　　一，最好用微波专用的饭煲；　　二，提前浸泡生米分钟；　　三，高火转中火前等待几分钟；　　四，做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。　　小贴士：　　、如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点。　　、不同种类的米吸水量是不同的，如果更换大米，就要相对调整水量。　　、如果米饭没吃完，下一餐再吃时，放在饭煲里用微波炉加热两分钟，就像刚蒸出的一样好吃。　　