干煸茶树菇的做法(干煸茶树菇的做法步骤图)

　　

干煸茶树菇扁豆怎么做？

　　 　　茶树菇脆软绵密，弹性十足又很入味，扁豆干香麻辣，略带韧性的躯干，是治疗脾胃虚弱的良药。做菜有时候就像婚姻，两个不同类别的菜放在一起相得益彰，各有千秋，却相互相融。 　　食尚小米美食定制——干煸茶树菇扁豆 　　原料：新鲜茶树菇克、扁豆克、葱克、干红辣椒克、榄菜克、酱油克 　　 　　做法： 　　、干红辣椒切成小段、葱切成末，扁豆掰成段，茶树菇去除根部洗净控干水分 　　 　　、锅内做少许油放入葱、干红辣椒煸炒出香味、放入榄菜末煸炒 　　 　　、放入扁豆，继续煸炒 　　 　　、直至扁豆变色 　　 　　、放入茶树菇，炒出香味 　　 　　、倒入少许酱油， 　　 　　、放入一小碗水盖盖焖分钟，直至汤都收干了为止 　　 　　 　　小贴士： 　　出锅前可以将砂锅做热，直接盛进砂锅，这样吃的时候就可以保持热度不凉了。因为榄菜比较咸所以这道菜不用放盐。茶树菇要用鲜的煸炒出来才香，不要用泡发的茶树菇，那种适合炖汤，炒出来特别亘 　　

干过茶树菇杂个做法？

　　做法： 　　.准备好材料：五花肉切片，茶树菇洗净，去掉尾部。姜片，蒜、葱头切碎，红泡椒切碎（或者直接用瓶装切好的剁椒）。 　　.锅里放少少油，烧热后，倒入五花肉，慢慢煎上色。 <--ADV_CONTENT--> 　　.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。 　　.倒入茶树菇，放少许酱油、料酒、盐、鸡精，拌炒均匀。放一点点水，中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的，最后可以加少许香菜。 　　小贴士： 　　.如果吃芹菜的，可以加少许芹菜段。偶是不吃的，所以没有放。 　　.可根据个人喜好酌情加减泡辣椒的用量。 　　.因为五花肉会出油，所以开始不要放太多油，中途会出一些油，不喜欢太油的，可以把多余的油盛出来另外炒菜。 　　香香辣辣的，挺开胃。 　　

干煸蘑菇怎么做好吃？

　　

我这里有种干煸的做法，干煸做菌类需要注意选择合适品种。

　　

我这里有种干煸的做法，干煸做菌类需要注意选择合适品种。

　　

干煸茶树菇，、将茶树菇去跟，撕成两道或三道，不要太细，在菇表面洒点水，加盐码味，注意要撒匀，然后拍淀粉。、锅内加适量油，油中水汽烧干，冒少许烟时，将拍粉之茶树菇下入油中，炸制一分钟，捞出，油温升高时，再炸秒，出锅控油，

　　

干煸菜花茶树菇怎么做

　　用料 　　菜花 半只 　　干茶树菇 g 　　干辣椒 颗 　　生抽 　　糖 　　花椒油 　　干煸菜花茶树菇的做法 　　菜花洗净，撕小朵备用。 　　干茶树菇用温水浸泡小时，充分洗净，减去根部，用开水焯烫分钟，沥干备用。 　　锅内油热，下菜花小火慢慢煸干。（这步需要的时间比较长，时间不充裕或没耐心的童鞋可以先高火微波-分钟，或用烤箱烤分钟，蒸发掉水分） 　　菜花煸到有点焦黄时，下干辣椒一起煸炒出香味。 　　然后下干茶树菇，加生抽和糖一起翻炒至熟。 　　最后可以淋一点花椒油提味。 　　

饭店干煸茶树菇鱿鱼的做法

　　食材用料： 　　新鲜茶树菇g 肉丝 药芹半棵 胡萝卜根料酒 生抽 老抽 糖 盐 鸡精 淀粉 　　菜谱做法： 　　.茶树菇洗净，切老根 　　.加盐水浸泡分钟 　　.切成段，粗的中间切开 　　.肉丝加料酒、生抽、糖、盐、鸡精、淀粉上浆 　　.起油锅炒至颜色发白，盛出备用。（我是家中常备肉丝，各种炒菜放一些，上面的肉丝是昨天炒好的，切得太大了，今天又改了一下刀，切成下图的样子） 　　.药芹半棵，切成丝，胡萝卜用刨刀刨成丝 　　.坐锅热油，放入茶树菇煸炒，加少许料酒 　　.待茶树菇出水后，放肉丝 　　.均匀翻炒后加生抽、老抽 　　.炒匀后加药芹、胡萝卜、加少许糖，即可出锅 　　

干锅茶树菇是怎么做的？

　　你就把茶树菇配点肉片，配点辅料炒熟就好了，再搞个锅到进去，烧起来就是干锅了 　　

干煸鱿鱼茶树菇的做法

　　步骤 　　鱿鱼切成细条，焯水，沥干水分备用；茶树菇洗净切段 　　步骤 　　锅内放油，炒香葱姜蒜，然后放入茶树菇炒熟，放入鱿鱼一起翻炒，调入适量的盐、鸡精、生抽，翻炒均匀即可出锅