家庭自制草莓酱的做法(家庭自制苹果酱的做法)

　　

的做法，自制草莓酱怎么做好吃，自制草莓酱的家常做法

　　主料

g草莓

配料

适量糖

制作步骤

.把草莓放入水中，加入少许盐，浸泡分钟左右，清洗干净草莓，放入筐中沥去多余的水份;

.把每个草莓去蒂，切成大小相等的块，喜欢口感好些的，可以不用切太碎;

.把锅烧热，放入/切好的草莓

.加入适量的白糖，用大火煮开，一边煮一边搅[]

.再放入/的草莓，加适量白糖，等再次煮软后，把余下的草莓放入，大火煮开后，改成小火，煮的时间注意搅拌，不要粘锅，小火煮半小时左右，颜色变深，草莓汁变浓稠后关火。等草莓酱放凉后再装罐。

　　

草莓酱怎么自制才好吃 自制草莓酱的好吃做法步骤

　　食材用料 　　草莓克、白糖克、冰糖克、带盖玻璃瓶个 　　自制草莓酱的做法 　　.草莓斤，白糖，克，冰糖克备好。 　　.草莓去蒂，洗干净。 　　.草莓切成片。 　　.放入白糖，搅拌后，腌制一个钟头。 　　.然后放入冰糖用厚底不粘锅大火熬制。 　　.熬到比较黏稠的时候，加入几滴柠檬汁。自己比较喜欢玫瑰酱的味道，稍放了一点，感觉更加芳香。 　　.再熬一小会儿就完成了。 　　.把备好的两个带盖的玻璃瓶，提前洗净，用开水煮烫。然后，把果酱盛入。不要盖盖儿，再大火蒸分钟，开锅后马上把盖拧紧。这样做是为了尽量保存时间长。 　　.草莓。果酱已经做好了,可以食用了。开盖后的果酱要尽快吃完，不要保存过长时间。 　　

家庭自制草莓酱的做法步骤图，怎么做好吃

　　材料/工具 　　新鲜草莓、白砂糖、柠檬汁 　　方法 　　将草莓放盐泡一会，蒂摘掉，洗净，晾干水分。 　　将草莓切成小块放入碗里，倒入白砂糖，搅拌均匀。保鲜膜封好，放入冰箱冷藏小时以上。 　　将碗里腌好的草莓倒入锅里开小火熬制，不停翻动。 　　两三分钟后加入柠檬汁，汤汁变得粘稠即可。 　　冷却装瓶，放在冰箱冷藏。 　　

家庭自制草莓酱怎么做如何做好

　　步骤： 　　一、将草莓洗干净，控干生水，放入一容器； 　　二、加白糖，糖的多少根据自己的口味掌握； 　　三、用一干净重物压在草莓上，让其自然压出草莓中的果汁； 　　四、将草莓及汁放入干净锅，上火煮。此时用大火，当食品开锅后，改用小火。在 　　煮的过程中，一定要不断的搅拌和挤压有形的草莓。直至草莓成泥状。 　　五、当草莓酱中的水份已经很少，酱汁很稠了，即已成功。 　　六、等果酱放凉以后，就可以分装入瓶中。 　　自制草莓酱 　　原料：草莓，牛奶，蜂蜜，柠檬，还有白糖！ 　　将草莓洗净，切成小块，放入小锅中！加水（刚刚没过草莓）。开中火开始煮 　　分钟左右，加入鲜奶。（主要是调味，不要放很多）加入鲜奶后关成小火，加入白糖和蜂蜜，开始慢慢熬。大概还需要分钟，草莓酱会变成粘稠状 　　此时，加入柠檬汁（半个），柠檬不仅可以使味道清新，更重要的是起到 　　凝固的作用。等果酱放凉以后，就可以装入瓶中。 　　自制草莓酱 　　用草莓制作果酱非常简单，包括准备时间在内，也只需要一个小时左右。而且制作一般都会获得成功。果酱不但要有甜味，而且要有水果的酸味，味道才会更加可口。 　　主要材料：草莓克、白砂糖克、柠檬汁一大匙 　　制作方法： 　　、将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。 　　、放入微波炉，加热约分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。 　　、用竹勺（或铲）将草莓搅碎，搅拌。 　　、加入柠檬汁后再搅拌，然后用微波炉加热~分钟。草莓酱做好了 　　

草莓酱怎么做 个步骤

　　主料 　　草莓 　　辅料 　　柠檬 蜂蜜 　　草莓酱的做法步骤 　　. 把草莓冲洗干净； 　　. 去掉草莓叶子； 　　. 挖去叶子下面白色的梗； 　　. 随意切成块后放入不粘锅里； 　　. 大火开始煮，用勺子稍微压几下； 　　. 挤入小半个柠檬的汁； 　　. 熬到浓稠，舀上来全部是果酱即可关火； 　　. 当草莓酱微温的时候才可以放入蜂蜜，根据自己喜好调整甜度； 　　. 把玻璃瓶用热水泡分钟，倒掉热水即可拿来装草莓酱了； 　　. 放入冰箱冷藏即可。 　　小贴士 　　.草莓含水量大，所以在熬制的时候不用加水； 　　.在熬制前，不用加白糖来腌制，还是同理，草莓含水量大，一加热都是水； 　　.做果酱为什么要加点酸酸的柠檬汁呢？因为酸更能突出甜的味道，让果酱的口感更好； 　　.果酱熬制好后，到微温的时候才可以加入蜂蜜，那样蜂蜜的营养菜不会被破坏，否则和白糖就差不多了。 　　.蜂蜜本身就是最好的防腐剂，大大延长了草莓果酱的保质期。 　　.熬制果酱不要用铁锅，道理很简单，水果里的果酸会溶解铁，一不小心会引起中毒。 　　

家庭制作草莓果酱的方法？

　　自制草莓酱的做法食材草莓 克 　　白糖 克 　　柠檬 克 　　步骤/方法 　　.先将草莓洗净然后切开。 　　.加入白砂糖，喜欢甜甜感觉的人可以多加一点 　　.把白糖搅拌均匀， 　　.这个时候就用保鲜膜包起来，放到冰箱里冷冻小时以上，让草莓汁泡出来。 　　.从冰箱拿出来草莓汁，把草莓连同红红的汁一同倒入广口锅内（不要铁锅）。 　　.大火先炒到草莓软软的。.然后调到中火慢慢熬制。 　　.到浓稠状态的时候，把柠檬横切一个出口，然后再果肉上划十字，直接快速挤出柠檬汁。然后加入柠檬汁，和草莓酱混合均匀。