家常炒油菜(小油菜的做法大全)

　　

清炒油菜怎么做？

　　清炒油菜的做法 　　 　　原料： 　　油菜克、花生油、盐、鸡精。 　　做法： 　　、洗净油菜，如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。 　　、锅内加油烧热，油菜下锅，注意菜根部抵火旺的锅中心，旺火，慢炒至分熟，大约需要一分钟。 　　、在菜根部洒/的盐，翻炒一下，在菜页部洒/ 的盐，炒匀至分熟，分熟的时候加鸡精，最后加蒜起锅。 　　

清炒油菜的做法步骤图，清炒油菜怎么做好吃

　　用料 ? 　　油菜 ? ?一斤 ? ? 　　盐 ? ? 　　炸蒜米 ? ? 　　油 ? ? 　　清炒油菜的做法 ? 　　

油菜洗净控干水。 　　

烧热锅，加油，烧热后加入油菜，快速翻炒。 　　

炒至油菜变软继续翻炒一小会，加入少许盐，再炒几下就可以出锅啦。 　　

出锅盛好后加入炸好的蒜米。简单但是好吃的不行啊。青菜控心水好菜。 　　小贴士 　　.也是一道上班族的快手菜。? 　　.炸蒜米是潮汕地区很常用的一个调味品。就是用油烧热加入蒜泥，小火炸到蒜泥变成金黄，盛出来放着可以在煮面或者煮菜的时候放入提香。 　　

炒油菜怎么做好吃窍门

　　做法 　　、锅内放油，待油热后放入葱、姜、蒜炒香。 　　、葱、姜、蒜炒香后，放入油菜、虾皮，大火炒分钟。 　　、再加盐、味精即可出锅。 　　

炒油菜怎么做好吃，蘑菇炒油菜的家常做法

　　展开全部 　　食材用料 　　油菜克 　　广式香肠一根 　　油适量 　　盐适量 　　鸡精适量 　　炒油菜的做法 　　.先将辣肠和油菜洗净，晾干水 　　.辣肠切片 　　.锅中放入少点的油，放入辣肠小火煸岀油(因为辣肠有油，所以开始不需放太多的油) 　　.辣肠煸岀油后，放入油菜，调大火，快速翻炒 　　.炒至油菜发软，调入盐和鸡精，翻炒均匀，即可岀锅 　　

清炒油菜的做法，清炒油菜怎么做好吃，清炒油菜

　　食材 　　主料 　　油菜 　　g 　　辅料 　　蒜 　　适量 　　油 　　适量 　　白糖 　　适量 　　鸡精 　　适量 　　盐 　　适量 　　步骤 　　.油菜洗净晾干水份 　　.油菜切短，蒜切末 　　.锅里倒油加热放蒜炒香 　　.放入油菜，加白糖鸡精大火快炒，最后加盐调味 　　.出锅即可 　　

素炒红油菜的家常做法大全怎么做好吃

　　主料 人份 　　油菜克 　　辅料 　　蒜瓣、精盐克、菜籽油适量、鸡精克 　　素炒红油菜步骤 　　新鲜红油菜 　　步骤 　　撕去表皮，洗净沥水，杆部切片，尖部切段，分开装起待用 　　步骤 　　炒锅放菜籽油，大火煎熟油后转小火，待油温下降约度放入蒜片 　　步骤 　　放入油菜片，转大火翻炒一分钟，放入菜叶，炒两分钟，菜叶变软，调入盐，炒匀关火，调入鸡精炒匀即可 　　步骤 　　成品 　　

素烧小油菜怎么做好吃，素烧小油菜的家常做法

　　用料 　　小油菜 　　花椒 　　辣椒 　　葱 　　油，盐，味极鲜酱油 　　素炒小油菜的做法 　　小油菜清洗干净，放到沸水锅里焯水，时间易短不易长，视油菜的老嫩来定 　　焯水后立刻过两遍凉水，直至凉透。为了菜青脆 　　锅内加油，下花椒，出味后捞出，下葱花辣椒，加味极鲜翻炒两下，然后放入青菜，盐大火快速翻炒几下出锅。 　　

油菜怎么炒

　　清炒油菜。材料： 油菜把，蒜头粒，盐、油少许，酒匙。 做法： 、油菜洗净切段，蒜头拍碎。 、放入适量油热锅，爆香蒜头。、放入油菜，加入适量盐、酒、略炒后即可起锅。 营养： 热量：.Kcal；蛋白质：.g；脂肪：.g；糖类：.g 特色： 油菜即芸英，本草备要记载能散血消肿，散风游丹毒。配合蒜头能健脾开胃，通五脏、达诸窍，去寒湿。对于皮肤干燥、异味性皮肤炎、湿疹、香港脚之类的皮肤病患有一定帮助。