猪肠炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
步骤 猪肠炖豆腐的做法步骤.锅内放适量水,烧开后放入豆腐,焯熟。 猪肠炖豆腐的做法步骤.葱姜切片,备用。 猪肠炖豆腐的做法步骤.焯后的豆腐,切成小方块。 猪肠炖豆腐的做法步骤.锅内放适量油,放入姜片、葱花爆香。 猪肠炖豆腐的做法步骤.放入大肠翻炒几下,放适量清水,没过猪肠。 猪肠炖豆腐的做法步骤.煮开后,倒适量料酒去腥。 猪肠炖豆腐的做法步骤.再次烧开后,加入豆腐,炖分钟左右。加盐调味,出锅即可。
肥肠豆腐怎么做好吃,肥肠豆腐的家常做法
食材 主料 肥肠 g 豆腐 g 辅料 油 适量 盐 适量 干花椒 适量 姜 适量 水 适量 步骤 .将肥肠切好盛入盘中 .豆腐切好后,放入电饼铛稍微过油煎一下 .准备好葱花,姜丝,干花椒 .将油烧热后放入肥肠翻炒至微黄倒入葱花,姜丝及花椒继续翻炒 .炒出香味时倒水,没过豆腐 .然后大火炖一会 .水不太多时也就可以了,然后盛入盘中 小贴士 豆腐跟肥肠本身就是熟的.所以不用炖太长时间。
大肠炖豆腐的做法步骤图,大肠炖豆腐怎么做好吃
主料熟猪大肠g内酯豆腐g辅料油适量盐适量红尖椒适量生姜适量花椒适量小油菜适量香菜适量 步骤 大肠炖豆腐的做法步骤.熟猪大肠切小段。 大肠炖豆腐的做法步骤.把猪大肠入开水锅焯水,去除脏污。 大肠炖豆腐的做法步骤.锅里倒入油,油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香,炒出红油。 大肠炖豆腐的做法步骤.倒入猪大肠,翻炒均匀。 大肠炖豆腐的做法步骤.倒入没过猪大肠的开水。 大肠炖豆腐的做法步骤.把烧开的汤菜倒入锅底码有小油菜的砂锅。 大肠炖豆腐的做法步骤.砂锅上炉灶,调入精盐小火煮分钟。 大肠炖豆腐的做法步骤.内酯豆腐切成大块。 大肠炖豆腐的做法步骤.把切好的内酯豆腐块小心的放入砂锅即关火。 这样砂锅里的汤菜是滚热的,内酯豆腐是清凉的,吃起来是别有风味。
肥肠炖豆腐怎么炖好吃?
材料猪大肠克,泡菜、芝麻叶、豆腐各克,扁蒲、青蒜、豆皮各克,青辣椒、红辣椒各克,年糕克,面粉大匙,粗盐克,高汤克。大肠祛腥料清水克,酱油克,姜片克,葱白克,胡椒粒颗,蒜头瓣,洋葱克。大肠调味料洋葱泥克,辣椒粉克,酱油、米酒各克,葱花、姜末各克,姜末克,芝麻盐、盐、胡椒粉、香油克。 做法、去掉大肠外层的油脂后用粗盐、面粉抓匀,去粘液后再用清水洗净,直至大肠无异味。 、锅入大肠祛腥料大火烧开,入大肠小火煮分钟后捞出,切长厘米的段。锅内汤汁去除油分,过滤备用。 、泡菜去除多余的佐料,切长厘米的小段,青蒜切长厘米的小段,顺长一剖为二。 、豆腐及扁蒲分别切长厘米、宽厘米、厚.厘米的薄片;青辣椒、红辣椒切丝;新鲜豆腐切宽厘米的条;芝麻叶用手撕开。 、年糕放入清水中浸泡分钟,待其回软后捞出备用。 、大肠加/大肠调味料拌匀。锅内放入泡菜、豆腐、豆皮、扁蒲、辣椒、青蒜和拌好的大肠,倒入高汤小火烧沸,加入剩余的大肠调味料后放入年糕、芝麻叶小火烧开,上桌即可。
大肠炖豆腐怎样炖好吃
主料熟猪大肠g内酯豆腐g辅料油适量盐适量红尖椒适量生姜适量花椒适量小油菜适量香菜适量 步骤 大肠炖豆腐的做法步骤.熟猪大肠切小段。 大肠炖豆腐的做法步骤.把猪大肠入开水锅焯水,去除脏污。 大肠炖豆腐的做法步骤.锅里倒入油,油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香,炒出红油。 大肠炖豆腐的做法步骤.倒入猪大肠,翻炒均匀。 大肠炖豆腐的做法步骤.倒入没过猪大肠的开水。 大肠炖豆腐的做法步骤.把烧开的汤菜倒入锅底码有小油菜的砂锅。 大肠炖豆腐的做法步骤.砂锅上炉灶,调入精盐小火煮分钟。 大肠炖豆腐的做法步骤.内酯豆腐切成大块。 大肠炖豆腐的做法步骤.把切好的内酯豆腐块小心的放入砂锅即关火。 这样砂锅里的汤菜是滚热的,内酯豆腐是清凉的,吃起来是别有风味。
肥肠炖豆腐怎么做
主料:豆腐克,猪大肠克,胡萝卜一个。 调料:植物油、酱油、盐、味精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各适量。 做法 、葱洗净后切成小节,姜、蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。 、豆腐洗净后切成小块。 、胡萝卜洗净后,切成滚刀块。 、将肥肠洗净后切成小段,在炒锅注入冷水,大火烧开,将肥肠段在开水中烫熟后捞出待用。 、将炒锅洗净后,在锅内热油放入植物油,烧热后放入花椒、切好的葱、蒜和姜,进行爆香。 、然后在锅中加入适量清水,待水开后依次放入煮熟的肥肠、豆腐、胡萝卜块,加入适量盐后,用中火炖分钟左右。 、然后加入酱油、盐、味精、料酒进行调味,再炖几分钟即可。
肥肠炖豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分
家常肥肠炖豆腐 主料 豆腐一块 ? ?熟肥肠g ? ?葱适量 ? ?姜适量 ? ? 家常肥肠炖豆腐的做法步骤 .?准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用 .?锅内放少量油,爆香葱姜 .?放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒 .?加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖分钟 .?出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用
豆腐炖大肠的做法
菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺:炖豆腐炖大肠的制作材料:主料:豆腐(北)克,猪大肠克,泡椒克,油菜心克 调料:酱油克,料酒克,盐克,味精克,植物油克 : . 将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段; . 豆腐切成厚片; . 嫩青菜心用水洗净后控去水分; . 锅置火上,放油烧至八成热; . 入豆腐片炸至金黄色捞出沥净油; . 将大肠段和炸豆腐片分别放入沸水锅内焯水; . 锅置火上,放入鲜汤、大肠段、豆腐片、泡椒段、酱油、料酒和嫩青菜心烧沸; . 撇去浮沫,改用小火炖至熟透入味,撒入精盐和味精即成。
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