墨西哥鸡肉卷做法(肯德基鸡肉卷的做法)

　　

正宗墨西哥鸡肉卷怎么做

　　.在面粉中先加入适量热水、后再加入适量凉水搅拌。 　　.各成尽量软一些的面团，醒发二十分钟。 　　.切成小剂。 　　.取一个，上面刷上油。 　　.把上面再放一个剂。 　　.擀皮薄饼。 　　.小火入锅烙两面。 　　.将面饼分层掀开。 　　.取一个，上面涂辣酱。放入生菜和鸡柳。 　　.取一饼涂黄豆酱（家里没有甜酱了），放入黄瓜和鸡柳卷起。 　　.从一端卷起即可。 　　

墨西哥鸡肉卷正宗做法

　　难度：配菜(中级)时间：-分钟主料 荷叶饼张 鸡腿个 生菜片 西红柿个 洋葱半个 ?辅料 沙拉酱ml 鸡蛋半个 炸鸡粉袋 ? 　　制作步骤 　　. 将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成cm宽，cm长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。 　　. 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中，均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸至。 　　. 取一只深一些的小锅，倒入油，当油温成热时，一条条的分次放入鸡肉条，炸到金黄色即可捞出 　　. 同时，蒸锅中倒入水，大火加热，待水开上气候，放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后，把，分别放入不放油的平底锅中，用最小的小火烙成单面上色即可。 　　. 在烙好的饼中，放上生菜，鸡肉条，洋葱丝，西红柿，挤上沙拉酱，卷好后即可食用 　　

鸡肉卷的做法有哪些 区别墨西哥鸡肉卷与老北京鸡肉卷

　　墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱，是小孩及青年人的最爱；老北京鸡肉卷里有黄瓜条、京葱丝、甜面酱、和汉堡酱，符合大众口味 　　墨西哥鸡肉卷 　　身在墨西哥，不得不品尝墨西哥美食鸡肉卷。它搭配合理，营养全面，一个墨西哥鸡肉卷就是一顿完美的午餐，所以非常受人们的欢迎。 　　中文名墨西哥鸡肉卷 主要食材鸡胸肉、地瓜粉、红椒、红萝卜、生菜丝、芦笋、面粉薄饼 辅 料ebeebaaeaeeadebebe 辣椒、香菜、蒜、白醋、油、盐等 调 料 酱油、蒜泥、胡椒、酒 　　区别 　　其中里面的面饼和鸡柳都是一样的，不一样的是里面放的酱； 　　墨西哥鸡肉卷里有番茄丁、生菜丝、胡椒蛋黄沙拉酱和墨西哥风味的莎莎酱（有点酸辣味），是小孩及青年人的最爱； 　　老北京鸡肉卷里有黄瓜条、京葱丝、甜面酱、和汉堡酱，符合大众口味； 　　两种因为里面的鸡柳是辣味腌料腌制的，所以都有点辣； 　　但是老北京里面有葱,略微觉得辣点,而墨西哥偏酸； 　　墨西哥鸡肉卷 　　主料：荷叶饼、鸡腿、生菜、西红柿、洋葱 　　辅料:沙拉酱、鸡蛋、炸鸡粉 　　. 将鸡腿肉剔骨，将鸡腿肉切成cm宽，cm长的条。洋葱切丝，西红柿切片，生菜洗净沥干水分备用。 　　. 在切好的鸡肉条中放入打散的蛋液中，均匀的裹上蛋液后蘸满炸鸡粉准备炸制。 　　. 取一只深一些的小锅，倒入油，当油温成热时，一条条的分次放入鸡肉条，炸到金黄色即可捞出 　　. 同时，蒸锅中倒入水，大火加热，待水开上气后，放入荷叶饼蒸半分钟。蒸好后，把饼放入不放油的平底锅中，用最小的小火烙成单面上色即可。 　　. 在烙好的饼中，放上生菜，鸡肉条，洋葱丝，西红柿，挤上沙拉酱，卷好后即可食用。做法 　　老北京鸡肉卷 　　主 料: 鸡胸肉片,地瓜粉少许,红椒/个,红萝卜/条,生菜丝少许,芦笋根,面粉薄饼片； 　　辅 料: 番茄丁克,红辣椒末大匙,青椒末大匙,香菜末大匙,蒜末小匙,白醋大匙,油小匙,盐少许； 　　调 料: 酱油大匙,蒜泥小匙,胡椒盐小匙,酒小匙； 　　.将所有辅料充分拌匀,冷藏冰凉后即为莎拉酱； 　　.将鸡胸肉去骨取肉,用刀背拍松,轻轻把筋剁开,浸泡在所有调料中,冷藏一天备用； 　　.将做法的材料,紧实地沾满地瓜粉,放入摄氏度油锅中炸约分钟,至表面呈金黄色即可捞出,稍凉后切成长条状备用； 　　.将红椒,红萝卜切成长条状,与生菜丝,芦笋及做法的鸡肉条一起摆在薄饼的中间,淋上莎莎酱,卷起薄饼即完成。 　　

墨西哥鸡肉卷 怎么做

　　.将鸡胸肉去骨取肉,用刀背拍松,轻轻把筋剁开,浸泡在所有调料中,冷藏一天备用 　　.将鸡胸肉去骨取肉,用刀背拍松,轻轻把筋剁开,浸泡在所有调料中,冷藏一天备用 　　主 料: 鸡胸肉片,地瓜粉少许,红椒/个,红萝卜/条,生菜丝少许,芦笋根,面粉薄饼片 　　调 料: 酱油大匙,蒜泥小匙,胡椒盐小匙,酒小匙 　　

肯德基的墨西哥鸡肉卷如何制作？

　　五香鸡肉卷的制作材料： 　　主料：鸡胸肉(或鸡腿肉) /斤 鱼浆 /斤 猪肉(带肥肉) /斤 荸荠(切碎) 颗 豆腐皮 张 葱末 /碗 酱油 大匙 糖 又/大匙 味精 少许 盐 /小匙 肉桂粉(或五香粉) 小匙 太白粉 大匙 　　教您五香鸡肉卷怎么做，如何做五香鸡肉卷才好吃 　　()将鸡肉洗净擦干水份，和肥猪肉用搅拌机或菜刀剁成纹肉备用。 　　()将鸡绞肉、猪绞肉、鱼浆混合在一起，拌入腌料腌分钟。 　　()包之前，再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入，会生出太多的水分）和太白粉拌匀。 　　()摊开豆腐皮，将内馅摊在豆腐皮上，卷起包成长条状。 　　()将杯炸油烧至七分热转小火，把包好的肉卷缝口朝下，等入锅中炸至金黄色起锅即可沥去油渍，切段排盘。