地瓜梗咸菜的做法(晒干的红薯梗做法大全)

　　

酸辣红薯梗怎么做

　　用料 　　泡椒 至个 　　酸红薯梗 一把 　　油 稍多放 　　葱姜蒜 少许 　　做法 　　. 泡椒 红薯梗切段 葱姜 蒜切细; 　　. 锅中放油烧开，倒入所有材料 炒熟即可. 　　

红薯叶连梗如何腌制

　　和腌制其他的蔬菜一样。 　　红薯梗苗又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯梗顶端茎尖嫩茎的品种，在中国香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，是真正的绿色蔬菜产品。 　　

地瓜梗咸菜的做法大全

　　主料 干地瓜梗g 五花肉块 八角个 桂皮条 辣椒个 姜片 老抽勺 鸡精勺 孩弧粉旧莠搅疯些弗氓 盐适量 葱块 地瓜梗咸菜的做法步骤 . 干地瓜梗泡水，一夜最好 . 备料 . 砂锅煮我觉得好，放地瓜梗，五花肉，多点水 . 加入其他所有调料，煮到没有水 来自好豆网 　　

牛肉和豇豆干还有地瓜梗做的咸菜，谁知道具体做法

　　当然我是会做的是和一位正中的鲜族阿姨学的~我就教你做法~牛肉不爱烂先煮分熟~把里面血水腥味煮没~然后捞出切条~地瓜梗要是干的就得用开水泡好了~是鲜的就直接切段~~切点葱姜蒜和辣椒段~~把锅烧热~加点油~就像平时炒菜那么多油就可以~然后把红辣椒放里~闻到辣椒香味马上把牛肉放里炒~动作要快要不辣椒煳了~然后把葱姜蒜放里一起炒~出香味了在把豆干和地瓜梗放里~炒分钟在放酱油~看菜挂颜色了~在放盐~放点花椒面~和鸡精~放两个大料~炒一会~尝尝地瓜梗烂没烂~要是没烂就少加点水~再炒一会~地瓜梗~烂了就加点味精~出锅~其实就是说的很复杂~做上就简单了~对了既然是咸菜那就多加点盐~咸了还不易坏~ 　　哈哈这是我爱吃的咸菜 　　

红薯叶茎怎样做咸菜

　　红薯叶茎咸菜的腌制方法： 　　. 挑拣一些鲜嫩的红薯叶茎，洗净之后用开水焯烫，晾干加食盐去掉水分。 　　. 将晾干的红薯茎叶切碎备用，放入食盐量依情况而定。 　　. 炒锅中将油烧热，放入花椒和辣椒煸香后一并浇在切碎的红薯叶茎上。 　　. 用筷子拌匀之后，装瓶腌制，半个月后即可食用。 　　红薯叶茎咸菜的具体腌制步骤： 　　. 挑拣一些鲜嫩的红薯叶茎，洗净之后用开水焯烫，晾干加食盐去掉水分 　　. 将晾干的红薯茎叶切小备用，放入食盐量依情况而定 　　. 炒锅中将油烧热，放入花椒和辣椒煸香后一并浇在切碎的红薯叶茎上 　　. 用筷子拌匀之后，装瓶腌制，两个星期后即可食用 　　

鲜地瓜梗咸菜的做法

　　材料：鲜地瓜梗 　　配料：蒜、盐、糖、酱油、辣椒、花生米。 　　操作步骤： 　　、鲜地瓜梗去掉叶子，清洗干净。 　　、在开水锅中煮至半熟去掉糅酸，捞出后用冷水摊凉，控干水份。 　　、大蒜用蒜缸捣成蒜泥，可以放点盐加强摩擦，避免大蒜乱飞。 　　、将蒜泥、盐、糖、酱油、辣椒圈调成碗汁。 　　、倒在地瓜梗上搅拌均匀，洒上花生米即可食用。 　　

新鲜红薯茎的腌制方法

　　方法一 　　、红薯杆腌制时可以准备五千克新鲜的红薯杆和五百克食用盐，红薯杆要去掉叶子，最好选择鲜嫩一些的杆。 　　、把准备好的红薯杆用清水洗净以后去掉水分，切成碎末状，加食用盐调匀，腌制半小时以后把它装入到可以密封的瓶子中，放在阴凉的地方腌制，一个月以后就能腌好，取出以后加点麻油调味就能直接食用。 　　方法二 　　、平时腌制红薯杆时还可以准备适量新鲜的红薯杆和白醋以白糖，再就是辣椒和花椒以食用盐也要适量准备一些。 　　、把红薯杆洗净以后切段入锅焯一下，取出过冷水降温，去掉水分以后加白醋和食用盐以及蒜末调味腌制，半小时以后把炒锅中放油，加入辣椒和花椒炸出香气，然后把得到的热油直接浇在腌好的红薯杆上，调匀以后就能食用，味道也会特别好。? 　　. 红薯的茎通常叫做蔓或藤。主蔓上长的分枝叫做侧蔓。蔓的长相即株型一般分为甸甸型和半直立型种。 　　. 蔓的长短因品种不同差异很大，最短的仅.米，最长的可达米以上。 　　. 土壤肥力、栽插期和密度对茎长也有很大影响。 　　. 短蔓品种分枝多，先丛生而后半直立或匍匐生长；长蔓品种分枝少，生长期间多为匍匐生长，且茎节着土生根较多。 　　. 茎粗一般为.-.厘米。茎的颜色有纯绿、褐绿、紫绿和全紫几种，也有绿色茎上具有紫色斑点的。茎的表面有茸毛，茎上有节。茎节有芽和根原基，能长枝发根。 　　. 茎的皮层部分分布有乳管，能分泌白色乳汁。采苗时如乳汁多，表明薯苗营养较丰富，生活力较强，可作为诊断薯苗质量的指标之一。 　　

地瓜秧子的吃法作咸菜

　　准备材料：干地瓜秧子g、五花肉块、八角个、桂皮条、辣椒个、姜片、老抽勺、鸡精勺、盐适量、葱块 　　制作步骤： 　　、干地瓜梗泡水，一夜最好 　　、八角、桂皮、辣椒、姜、葱这些材料都准备好 　　、用砂锅煮最好，放地瓜梗，五花肉，多点水 　　、加入其他所有调料，煮到没有水 　　、地瓜秧子咸菜就做好了，可以佐粥，也可以夹馒头吃