土豆酱(土豆泥和土豆酱)

　　

土豆酱放盐么？

　　不用放的，谢谢 　　

土豆酱的做法

　　和炖土豆一样。不过爆锅的时候要放大酱，出锅的时候把土豆弄成泥状。依据个人口味，可以放一些辣椒（朝天椒）啊啥的 　　

土豆酱豆角的做法步骤图，土豆酱豆角怎么做

　　土豆酱豆角 　　? 　　用料 ? 　　土豆（中等大小）个豆角（四季豆、豆王）把（约十来根）葱花少许番茄酱（亨氏）-勺（普通饭勺）生抽勺（同上）植物油少许步骤 　　点击查看大图? 　　土豆削皮切成条状，在水里漂洗干净，沥干水分；豆角去茎洗净，切段。 　　步骤 　　点击查看大图? 　　小锅水烧开，下豆角，不盖锅盖，大火煮三分钟，捞出控水。 　　步骤 　　点击查看大图 　　炒锅内倒入适量植物油，烧至六分热，下土豆条，翻炒，至土豆条变软，表面微微焦黄，铲出。 　　步骤 　　点击查看大图 　　豆角倒入炒锅，翻炒至表面颜色转白，表皮略微变皱。 　　步骤 　　点击查看大图 　　将炒好的土豆条倒入炒锅和豆角混合，火调小，加入番茄酱、生抽，快速翻炒均匀，撒葱花即可。 　　步骤 　　点击查看大图 　　装盘开吃 　　步骤 　　点击查看大图 　　常做的一定是最爱！ 　　小贴士 　　这道菜因为加了番茄酱，土豆条吃起来有点像薯条的味道，所以很受小朋友的欢迎。 　　豆角焯水是为了断生，不用担心炒不熟而中毒，也不会因为炒得时间太长影响菜色。 　　番茄酱，我喜欢亨氏的。 　　没有放盐是因为我觉得生抽和番茄酱的味道已经足够了，如果你口味偏重，可以根据自己的喜好少加一点。 　　我做菜从来不用鸡精和味精之类的调味品。 　　

东北酱小土豆的做法 朝鲜酱土豆的做法

　　

东北酱小土豆的做法 朝鲜酱土豆的做法

　　

土豆克，酱油汤匙，糖汤匙，葱段、姜块各适量，绍酒汤匙。 制作过程将五花肉洗净，切成-公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成滚刀块、炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用。、炒锅中留约汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖渐渐融化并产生金黄色的气泡时，投入肉块煸炒，使之上色均匀并出油，倒掉一些油后，下酱油、绍酒、葱段、姜块翻炒，加入适量水，用大火烧开，再改用小火炖熟快烂时，放入土豆烧至熟烂入味，出锅即可。 注意　　若土豆切好后不是马上使用，可浸入水中防止变色；此菜原则上是用酱油来调咸淡，但酱油的用量多了，成菜后的颜色不好看，可适当加些盐 鸡粉来炖。选购土豆时要选择面土豆，不要选水土豆，否则会影响菜肴质量。

　　

土豆克，酱油汤匙，糖汤匙，葱段、姜块各适量，绍酒汤匙。 制作过程将五花肉洗净，切成-公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成滚刀块、炒锅中倒入适量油，烧至七成热，投入土豆块炸成金黄色，捞出沥干油待用。、炒锅中留约汤匙油，中火加热，放入糖，用锅铲搅动使糖受热均匀，糖渐渐融化并产生金黄色的气泡时，投入肉块煸炒，使之上色均匀并出油，倒掉一些油后，下酱油、绍酒、葱段、姜块翻炒，加入适量水，用大火烧开，再改用小火炖熟快烂时，放入土豆烧至熟烂入味，出锅即可。 注意　　若土豆切好后不是马上使用，可浸入水中防止变色；此菜原则上是用酱油来调咸淡，但酱油的用量多了，成菜后的颜色不好看，可适当加些盐 鸡粉来炖。选购土豆时要选择面土豆，不要选水土豆，否则会影响菜肴质量。

　　

 

　　

东北酱小土豆的做法 朝鲜酱土豆的做法

　　

东北酱土豆的做法步骤图，东北酱土豆怎么做好吃

　　用料 　　小土豆 　　五花肉 少量 　　豇豆 一小把 　　香菜 一小把 　　芹菜 两棵 　　虎皮辣椒 个 　　东北酱土豆的做法 　　先将小块五花肉用料酒和酱油腌制一下。 　　锅中放油将如花肉煸炒，肉变白加入洗干净的小土豆，翻炒，翻炒出香味后加水没过食材，汤中加盐和冰糖煮至大开，转为中火?蔬菜。加入蔬菜后看看锅中的汤，能没过食材就可以，蔬菜还会继续出汤。锅中加老抽?生抽，多加些。中火煮至土豆熟。 　　关火，在锅中闷一夜。第二天早晨起来就可以吃了。将剩下的放入密封的碗中，放冰箱中冷藏。东北酱土豆的做法 步骤 　　小贴士 　　因为是酱菜，所以酱油要放足。 　　

怎么做好吃，土豆酱的家常做法

　　步骤 　　东北土豆酱的做法步骤.土豆去皮洗净,切小点的块 　　东北土豆酱的做法步骤.锅内置油,油热后下土豆块 　　东北土豆酱的做法步骤.炒制微黄时加酱油和清水没过土豆 　　东北土豆酱的做法步骤.炖到汤汁少些土豆变软时,加少许盐,用勺子把土豆捣压成泥 　　东北土豆酱的做法步骤.盛出摆放在盘子里 　　东北土豆酱的做法步骤.香菜洗净切碎,葱洗净切成末 　　东北土豆酱的做法步骤.把香菜和葱铺在土豆泥上面 　　东北土豆酱的做法步骤.猪肉洗净,剁成肉馅 　　东北土豆酱的做法步骤.锅内置油,油热后下肉馅滑散 　　东北土豆酱的做法步骤.倒入香其酱炒熟 　　东北土豆酱的做法步骤.把炒好的肉馅倒在香菜和葱上面即可食用 　　

东北酱小土豆咸菜的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 　　大土豆 个 　　豇豆 把 　　芹菜 把 　　香菜 适量 　　辣椒 适量 　　葱 少于 　　姜 少于 　　大料 粒 　　老抽 适量 　　耗油 适量 　　盐 适量 　　东北小土豆酱咸菜的做法 　　土豆洗净切块东北小土豆酱咸菜的做法 步骤 　　豇豆洗净 　　从中间掰成-段东北小土豆酱咸菜的做法 步骤 　　芹菜香菜同上洗净备用东北小土豆酱咸菜的做法 步骤 　　辣椒洗净 　　（尖椒或杭椒都可以 　　一定要辣）东北小土豆酱咸菜的做法 步骤 　　葱姜大料洗净切好备用东北小土豆酱咸菜的做法 步骤 　　锅中倒油，量比平时大一些，加入葱姜大料煸香东北小土豆酱咸菜的做法 步骤 　　加入芹菜，豇豆翻炒至软东北小土豆酱咸菜的做法 步骤 　　加一勺老抽 勺清水 适量耗油 翻炒均匀东北小土豆酱咸菜的做法 步骤 　　这个时候放土豆，辣椒和香菜进锅东北小土豆酱咸菜的做法 步骤 　　大火煮开后转小火闷煮分钟 　　出锅前加入适量盐调味 　　（需要每隔分钟左右翻炒均匀以免糊底）东北小土豆酱咸菜的做法 步骤 　　小贴士 　　正宗的酱咸菜是用小土豆做的，但是由于没买到小土豆又嘴馋所以用大土豆代替，效果一样一样滴！ 　　需要注意的是如果用小土豆来做这道菜需要第一个下锅，比较不容易熟，而用大土豆切块则可以后放，以免化掉！ 　　如果时间充足的话也可以加些肉皮进去，富含胶原蛋白，又那么美味～ 　　无论你有多不喜欢芹菜的味道，相信我，芹菜绝对是点睛之笔，一定要放，一定要放，一定要放！ 　　做过的童鞋请报数你配了几碗大米饭！