土豆烧鸡块的做法(土豆炒鸡块怎么炒好吃)

　　

求土豆炖鸡块的做法？

　　土豆去皮切成块，鸡块剁的小点，姜切片，葱茎切段。 锅里做水放入葱、姜片、大料，把鸡块焯一下水。焯好水的鸡块捞出控干水分。 炒锅里倒油，倒进去土豆块煎一下，盛出备用。 炒锅里放少量油，倒进去鸡块翻肠氦斑教职寄办犀暴篓炒至鸡块微黄。 把葱姜片、辣椒、大料和大蒜（拍扁）放进去，倒进去一勺料酒，一勺白糖、少许胡椒粉翻炒均匀，使调料炒出香味。 把土豆块倒进去，加入老抽然后翻炒，使土豆和鸡块翻炒均匀上色。（上色可以稍微重一些） 加水，没过鸡块和土豆多一点。根据口味加盐，盖锅盖大火煮开后小火炖一小时（或者一个半小时，视家里炉火而定），出锅时放味精调味，撒葱花即可。 PS. 本人一些小建议：建议您在翻炒鸡肉的时候加入少量的孜然和芝麻，加水后还可加入枸杞。 　　

土豆烧鸡块怎么做呢?

　　【香辣土豆烧鸡块】.鸡腿洗净清水泡去血水,加蚝油.料酒.盐腌min,土豆去皮切滚刀块;.热油,爆香葱姜蒜.干红辣椒,入鸡块炒至颜色发白,入郫县豆瓣酱;.min加老抽.生抽.冰糖炒匀;.入没材料的温水大火煮开转小火炖煮;.min后加土豆块,至土豆软糯,加青椒.葱.鲜辣味多宝,大火收汁即可。 　　

土豆烧鸡块的做法 芋儿烧鸡的做法

　　

土豆烧鸡块的做法 芋儿烧鸡的做法

　　

 

　　

汉族风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以江苏古沛郭家烧鸡、安徽符离集烧鸡、河南道口烧鸡山东德州烧鸡最为著名。 编辑本段古沛郭家烧鸡　　百年老店,中华一绝,世代单传,人间极品.历史悠久,品位一流。健康一年以上家鸡只，野生山人参一支，陈皮…克，八角…克，辛萋…克，小茴香…克，大盐…克，饴糖…克，肉蔻…克，橘皮…克，砂仁…克，丁香…克，白芷…克，草果…克，山椒…克 　　制作工艺:原料鸡的选择→宰杀→加工→造型→过油上色→配料文火煮制注意事项:健康优质活鸡现杀现煮,务求新鲜 中华一绝~古沛郭家烧鸡产品特点：配方独特.、肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散。具有色香味俱佳.口味纯正等等优点.是款待亲朋好友外出旅行的上上佳品!老少皆宜,自食送礼,健康时尚。

　　

 

　　

土豆炖鸡块怎么做好吃，土豆炖鸡块的家常做法

　　主料：鸡腿g； 　　辅料：油适量、盐适量、老抽适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干红椒适量、土豆适量、胡萝卜适量、醋适量 　　土豆炖鸡块 　　琵琶腿剁大块，焯水 　　焯好后倒出控水 　　土豆胡萝卜切滚刀 　　葱姜蒜，干红椒切好 　　炒锅热油下葱姜蒜干红椒翻炒 　　然后下鸡块翻炒 　　放白糖，豆瓣酱翻炒 　　下土豆和胡萝卜翻炒 　　加盐，老抽翻炒 　　淋醋少许 　　加清水适量炖煮 　　最后大火收汁，出锅装盘 　　

土豆炖鸡块的做法

　　土豆炖鸡块的做法详细介绍 菜系及功效：东北菜 家常菜谱 私家菜 　　工艺：炖土豆炖鸡块的制作材料： 主料：鸡肉,土豆 　　调料：盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜教您土豆炖鸡块怎么做，如何做土豆炖鸡块才好吃 ）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制分钟）土豆去皮切cm见方的小块）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒分钟）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！ 菜系及功效：家常菜谱 　　土豆鸡块的制作材料：主料：土豆克,鸡腿或鸡翅 　　辅料：葱,姜,糖,盐,鸡精,花椒面,大料,酱油 　　教您土豆鸡块怎么做，如何做土豆鸡块、买鸡腿至个,因为鸡腿上的肉比较多,鸡翅也可以,但要中翅.把鸡腿切成小块.洗净. 　　、土豆用勺子挖成一块一块的,会比切的好吃,容易入味. 　　、先在锅里放入油,在把糖放入一勺,汤勺就可以,熬一下糖,时间不可过长,不然很容易会糊的,等看到糖在锅里变了色,就放入鸡肉,小心不要烫着. 　　、爆炒一下,等鸡肉变了色在放入葱,姜,花椒面,大料只要两小瓣,然后在炒,在加入水,刚没入鸡肉正好. 　　、等分钟，再加入土豆，加盐、鸡精，炖到汤少的时候加酱油，一直炖到汤快干的时候。但千万不要糊了，之后即可出锅。 　　

土豆烧鸡块的做法 怎么做会更入味

　　用料 ? 　　鸡肉 ? ? 　　土豆 ? ? 　　盐 ? ? 　　料酒 ? ? 　　葱 ? ? 　　生抽 ? ? 　　干辣椒 ? ? 　　土豆炖鸡块的做法 ? 　　

鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制分钟 　　

土豆去皮切cm见方的小块 　　

锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒分钟 　　

加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！（我怕辣，所以后面放辣椒，要是不怕辣最好在炒鸡肉的时候就放） 　　

　　

我想知道“土豆烧鸡块”的做法？ 谢谢帮忙啊！

　　土豆烧鸡块的制作步骤 　　将鸡块中倒入料酒，盐腌制约分钟，土豆切块，准备作料 　　将姜，蒜，干辣椒，花椒放入油锅中爆香后，倒入鸡块翻炒，至鸡块微黄变色 　　倒入土豆块，加酱油翻炒 　　翻炒上色后，加水，水以没过食材的量即可，再加入少许盐，然后开大火烧开，再调小火炖煮； 　　炖煮约-分钟，汤汁抽干即可，放入葱花翻炒起锅[] 　　土豆烧鸡块盖浇饭 　　盛一份米饭放入盘中，将盛有做好的土豆烧鸡块的盘子倒扣在米饭上，并浇上汤汁，美味鲜美的盖浇饭就做好了。