咸蛋豆腐怎么做?
小葱的营养价值: . 解热、祛痰:葱的挥发油等有效成分,具有刺激身体汗腺,达到发汗散热的作有;葱油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。 . 促进消化吸收:葱还有刺激机体消化液分泌的作用,能够健脾开胃,增进食欲。 . 抗菌、抗病毒:葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 . 防癌抗癌:香葱所含果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 菜系及功效:家常菜谱 咸蛋豆腐的制作材料: 主料:水豆腐一块,咸蛋个,红萝卜半个 辅料:小葱适量 、把豆腐切块,在加了盐的开水锅里焯一下捞起备用,红萝卜切丁、小葱切段备用; 、把咸蛋黄和蛋白分开(最好把咸蛋煮过再用); 、热油锅,把咸蛋黄放进去炒香,然后把红萝卜丁放进去一起快炒; 、把豆腐块放进去一起炒,加点水焖一下,把蛋白放进去一起煮,这样不用加盐了; 、最后加点点豆粉水勾芡起锅,撒上葱段即可!
咸鸭蛋和豆腐对健康有害吗????
建议不要混在一起吃,咸鸭蛋中有很多胆固醇还有盐分,而豆腐里主要有蛋白质和钙质,两者混合后会产生其他什么物质?究竟这些物质对人有利还是有害?我不是很清楚,不过我认为有害的概率很高,所以建议不要如此尝试!
鸭蛋豆腐的做法,鸭蛋豆腐怎么做好吃,鸭蛋豆腐
.准备食材 .咸鸭蛋洗净外壳上的泥巴,打在碟子中央。 .豆腐放手心,在水龙头下冲一下,切均匀方块。 .将豆腐码在咸蛋黄四周,盖住咸蛋青。 .用筷子将柱候酱涂在豆腐上。 .淋上一勺芝麻油。 .煮米饭时放置电饭锅上蒸。分钟后饭熟了,豆腐蒸咸鸭蛋也就OK了。省电省煤气省精力,哈哈。 当然你也可以在蒸锅里蒸。 .出锅,香香,老少皆宜。
如何做咸蛋豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱。调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油。 原料:豆腐、咸蛋黄、香葱。调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油。 原料:豆腐、咸蛋黄、香葱。调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油。
咸鸭蛋蒸豆腐怎么做?
主料: 咸鸭蛋 克 豆腐(北) 克 辅料: 虾米 克 调料: 白砂糖 克 猪油(炼制) 克 各适量 咸鸭蛋蒸豆腐的做法: .将豆腐用清水泡后取出切成小方块,虾米洗净,用热水泡软剁碎; .把咸鸭蛋打入碗内,蛋黄蛋清分开,蛋白用筷子搅散,加少许白糖拌匀,然后倒入豆腐中,轻轻拌和,将蛋黄划开成小粒,分散在豆腐上,撒上碎虾米,加熟猪油,然后放入蒸锅中,蒸约六七分钟即可。 更多咸鸭蛋蒸豆腐信息见薄荷网食物库
咸鸭蛋蒸豆腐的做法,咸鸭蛋蒸豆腐怎么做好吃
食材 主料 盒豆腐 g 熟咸蛋 g 辅料 芝麻油 适量 步骤 .盒豆腐切好后,倒出来。 .熟咸蛋切小块。 .熟咸蛋放在豆腐上。 .上锅蒸五分钟。 .拿出来即可食。 小贴士 权宜之计,解决咸蛋咸的问题。
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