咸菜饼(咸菜丝饼的做法大全)

　　

本人想去学 土家酱香饼千层饼青椒鸡蛋饼韭菜饼咸菜饼豆沙饼香酥大油条现磨豆浆这些早餐怎么样呢？现在去

　　可以学，卖的再多也是车多不碍路。 　　

食堂二楼那饼叫什么饼？

　　叫两层饼 　　

激光点痣能吃咸菜饼吗

　　可以 　　

怎么做类似咸菜饼的饼

　　材料 　　面粉克，热水克，凉水克，咸菜、小香葱适量，葱油酥适量。 　　做法 　　【熬葱油酥】：热锅温油，下洋葱和红葱头，小火慢慢熬至葱片呈褐色，趁热将油泼入面粉碗中，加适量盐搅匀即成。熬过的葱片可剁碎与咸菜拌匀一起铺入饼中。 　　、面粉中先倒入热水，边倒水边搅拌，再加凉水搅成雪花状。 　　、揉成柔软的面团，盖湿布醒分钟以上。 　　、面团取出分割成均等的两份。 　　、取一份擀开成大片，刷上一层葱油酥。 　　、均匀地铺上葱花和咸菜。 　　、沿长边卷起，边卷边位紧。 　　、卷好的面团松弛分钟。 　　、盘成圆形，边盘边拉紧。 　　、擀成饼状。 　　、平底锅热锅凉油，放入面饼，小火烙至两面金黄定型。 　　、移入预热好度的烤箱中层，烤约分钟。 　　、取出切件。 　　【炒咸菜】： 　　、咸菜用清水浸泡分钟后洗干净。 　　、拧干水分。 　　、切碎。 　　、干锅不加油，下咸菜和适量糖翻炒，炒去大部分水分后盛出。 　　、起油锅，爆香姜蒜和干辣椒。 　　、下咸菜翻炒均匀即可。 　　

咸菜饼怎么做

　　咸菜饼的做法步骤 　　. 把自发粉倒在备用盆里先加一点点盐，放盐是为了和的面团更有韧性，然后加入适量温水搅拌，面粉要拌成比做面包的面粉团软，就是水要多一点，然后发酵--分钟，面粉发酵成比原来的两倍即可。（用面粉和酵母的同学，请把两种粉的比例调配好然后混合一起后再加盐和温水，酵母不要放太多哦对身体不好。） 　　. 把肉切成末放点料酒腌制备用。把咸菜切成末备用，热锅加油，待油热时倒入切好的咸菜末翻炒，加少量的白糖和味精后盛出放凉备用（不喜好吃酸的童鞋可多放点糖）。待咸菜凉后与腌制好的肉末、葱混合一起搅拌如图。 　　. 面粉发酵好后，手沾些油，把面粉里的气揉掉，不需用力，我就随意的把盆边上的粉捏到中间，一边捏一边沾油。（我用的菜籽油比较香）如上图 　　. 在盘子倒入油，揪一团面在手里压一下把馅放在粉团中间，馅要多点。然后把边捏在一起和包包子的方法一样，但是要把口子封好哦要不然肚子的货会跑出来哦包好了就放在油盘里待用。 　　. 开煎咸菜饼咯！先热好油锅，把火调至中小火。再把包好的饼放在平底锅里按平，边按边煎，小心手不要被锅边烫到哦！按成图片上的样子就可以了。。。 　　. 煎至金黄色后给它翻个身把另一面也煎成金黄色即可食用啦！喜好吃鸡蛋的童鞋，可以在平底锅里打一鸡蛋（就像煎荷包蛋一样整个打下去）马上把煎好的咸菜饼盖在鸡蛋上用铲子压压，待鸡蛋熟了就可起锅（鸡蛋要煎成几成熟就根据自己的口味去掌握了，本人喜好吃嫩一点的所以压两下很快就起锅了。美味啊！） 　　. 美味的咸菜饼出锅啦！怕烫的童鞋就放凉再吃。