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咖喱土豆鸡块的做法(咖喱土豆鸡胸肉的做法)

admin 美食养生 2021-05-13 07:16:18 287 0
  

怎样用咖喱粉做咖喱土豆鸡块


  主料:鸡块g、土豆个、胡萝卜根   辅料:油适量、盐适量、咖喱克、料酒克   、准备鸡块克。   、然后放水里加料煮三分钟。   、土豆和胡萝卜去皮切块。   、过完水的鸡块清洗干净。   、然后锅里倒入倒入清干净的鸡块快速炒匀。   、炒至鸡块焦黄然后加入切好的胡萝卜及土豆炒匀。   、加入咖喱粉炒匀。   、炒至鸡块土豆上色后。   、加入盖过菜的水大火煮开转中火炖分钟。   、煮至快收汁时加点盐炒匀后接着炖分钟炖至收汁。   、收汁好的菜装盘里。   

谁用过咖喱粉作咖喱土豆鸡块?怎么做?


  材料   鸡/只,胡萝卜片少许,咖喱粉克,土豆一个约克,姜片,盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒,水少许,面粉水,糖   做法   .鸡斩成小块,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒拌匀腌分钟。   .土豆去皮切成片(切成块状会好吃些,我为了省时间,就切成片)。   .油烧热后,把姜片爆香,然后把鸡倒进锅里炒至变色,然后把土豆和胡萝卜倒进一同翻炒,加少许水,然后把咖喱粉倒进锅里,让土豆和鸡都均匀裹上咖喱粉,加盐和糖调味,然后再加一碗水.盖上锅盖用中火焖分钟.中途要注意水不要烧干.   .等土豆变软后,调点面粉水,然后倒进锅里煮开,等汤汁变浓稠后就可以上碟了.   材料

鸡/只,土豆个,咖喱粉汤匙,生抽汤匙,白糖半个汤匙,料酒汤匙,生粉,盐少量   

做法./只鸡斩块,用一点点盐、汤匙生抽、半个汤匙料酒,生粉一起搅拌腌鸡块半个小时入味,土豆去皮切小块,沥干水分   .热油锅,沥干水分的土豆块下锅煎至两面金黄   .加入腌好的鸡块,同样用半煎半炒的方法,煎至鸡肉变色   .加入汤匙的生抽、白糖、半个汤匙料酒,翻炒均匀;把咖喱粉用个汤匙的清水融化后倒进锅里,翻炒几下   .加入没过材料/的清水,大火煮开后转中火焖分钟就可以啦   .装碟后用红椒和葱花装饰一下就上桌   材料

鸡半只,薯仔个,洋葱个,辣椒个,姜适量,蒜适量,葱适量,糖适量,生抽适量,生粉适量,黄咖喱粉适量   

做法.薯仔、洋葱、辣椒、姜、葱、蒜切好待用。   .鸡洗净切块。   .将鸡块用生粉搅拌一下。   .将油烧热,将鸡块入锅炸一下。   .干脆将薯仔一起炸算了,不用分开炸麻烦。   .将炸好的鸡块和薯仔捞起待用。   .把油倒出,剩一点在锅里,大火将蒜头爆香。   .将鸡、薯仔、洋葱、姜、葱等入锅翻炒。   .加入黄咖喱粉、盐、糖、生抽及适量的水稍煮。   

咖喱土豆鸡块饭的做法步骤图,怎么做好吃


  咖喱土豆鸡块饭的做法步骤:   材料   鸡腿肉,土豆,椰浆,盐适量,生抽,姜片,咖喱粉,油   做法   .先将鸡腿去骨切小块后略腌制,加一点盐、一点生抽和(或啤酒)、姜片腌。   .油锅里放少许油,将腌好的鸡腿块放进去翻炒,多翻一下,煸出鸡皮的油。   .加入切好的土豆块一起翻炒后,把椰浆倒进去烧开。   .开后转小火闷五分钟后,将用水调开的咖喱粉加入,继续闷至土豆软烂,最后加鱼露调咸淡就好了,多留点汁来拌饭。   

咖喱土豆鸡怎么烧,


  咖喱土豆焖鸡   主料:土豆(黄皮)克   辅料:鸡肉克 洋葱(白皮)克   调料:咖喱克 大蒜(白皮)克 姜克 辣椒粉克 盐克 白砂糖克 味精克 香油克 料酒克 淀粉(玉米)克 花生油克   咖喱土豆焖鸡烹饪方法   . 将鸡块洗干净,控去水分,用湿淀粉拌匀   . 土豆削皮,切成滚刀块,用清水泡小时,控去水分   . 炒锅用旺火烧热,下入花生油,六成热时放入土豆炸熟   . 再下鸡块过油至半熟,倾入笊篱沥油   . 再将蒜泥、辣椒末、洋葱末、姜末爆香,放油咖喱、鸡块、土豆,溅料酒,加汤水、盐、味精、白糖,盖盖焖熟鸡块   . 用湿淀粉勾芡,加芝麻油、包尾油炒匀上盘即成。   咖喱土豆焖鸡制作提示   本品有油炸过程,需备植物油约克。   咖喱土豆焖鸡营养分析   土豆(黄皮):土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每克土豆含钾高达余毫克。专家认...   鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体...   洋葱(白皮):洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,洋葱的营养及其丰富,特别是它的...   

咖喱土豆鸡块的做法


  展开全部   用料:鸡肉克 土豆克 调料:咖喱粉克 生抽汤匙 白糖/汤匙 生粉/汤匙 红辣椒个 葱根 料酒/汤匙 做法: .鸡洗干净后斩件,土豆去皮滚刀切小块,咖喱粉用少量清水兑开; .鸡肉用汤匙生抽、/汤匙生粉、/汤匙白糖、/汤匙料酒腌分钟入味; .热油锅,放进土豆块,中小火煎至金黄;捞起鸡块放进锅里,煎至鸡肉变白色; .把腌鸡的腌料和兑好的咖喱粉水倒进锅翻炒均匀,加进半碗清水,中小火焖煮分钟。 .装碟后,用葱花和红椒装饰。 小贴士: :鸡肉要提前用生粉、生抽、料酒、白糖腌过才入味; :土豆先煎至金黄再煮,就不会煮烂,而且更香; :加水以后要用中小火焖煮,不要开大火,大火煮过的鸡肉会很柴不好吃。
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