剁椒金针菇(剁椒菜品图片大全)

　　

剁椒金针卷要怎么做？剁椒金针卷要哪些材料？如何做剁椒金针卷

　　主料:金针菇g 白菜叶片辅料:剁椒适量清淡食材的滋味吃法 —— 清鲜不上火的剁椒金针卷的做法步骤. 锅中注入适量水，水烧开后，将金针菇洗净、切去根部，放入水中焯烫分钟；. 捞出金针菇，放入白菜叶焯烫至软；. 将白菜叶取出，铺平，取适量金针菇对折一下，放在白菜叶上；. 从上到下卷起，尽量卷紧一些；. 全部卷好后，将剩余的白菜叶铺在盘中；. 放入金针白菜卷，表面撒上剁椒，放入微波可用蒸笼，微波高火加热分钟即可。小贴士.金针菇根部一般会粘连在一起，很难清洗干净，可以直接剪掉；.白菜叶焯烫一下，变软后更易卷起；.用白菜叶卷起的金针菇不要太多，否则不易卷起；.金针菇和白菜都焯烫过，不必蒸太久。 　　

快手金针菇的做法步骤图，快手金针菇怎么做

　　主料：金针菇g 　　辅料：油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量 　　具体做法如下： 　　、将金针菇摘洗干净，放入保鲜饭盒等待备用。 　　、大蒜拍扁切碎。 　　、放入适量的盐。 　　、加入花生油。 　　、加入生抽。 　　、用筷子拌匀即可。 　　

金针菇怎么做好吃？

　　我很喜欢吃金针菇，最常用的做法，一是培根金针菇卷，二是剁椒金针菇，三是和金针菜、黑木耳、烤麸一起凉拌。 　　第一个是日式菜，第二个是辣的不知道算湘菜还是川菜，第三个是本帮菜。 　　味道的话第一第二比较好吃哦，第三属于有营养的。 　　第一个第二个做法，我找了几个比较准确的贴给你： 　　【培根金针菇卷】 　　先把金针磨去根，用开水烫秒左右马上捞起放入凉水中过凉，控净水分。 　　将买好的培根切两半卷入金针磨，卷好后用牙签在培根接口处固定住。 　　准备煎锅少放底油，培根在煎制的过程中会本身会出油。 　　培根的四周变成暗红色就可以装盘了。(不用放任何调料) 　　（我个人建议可以配上番茄酱或者泰式甜辣酱，喜欢鲜浓的可以自己用生抽+糖勾芡浇上去，或者撒点黑胡椒粉都可以） 　　【剁椒金针菇】 　　原料： 　　金针菇克 　　配料： 　　剁椒酱克 　　调料： 　　鸡精/小勺、胡椒粉/小勺、辣椒油克、醋克 　　编辑本段做法： 　　．将金针菇切去尾部相连的部分； 　　．金针菇洗净滤干分后整齐的码入盘中备用； 　　．将盘子置于蒸格上，盖上锅盖，大火蒸分钟； 　　．剁椒酱克、鸡精/小勺、胡椒粉/小勺、辣椒油克、醋克调成味汁； 　　．开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在金针菇表面即可。 　　看我这么辛苦的份上给个采纳呗~嘻嘻 　　

快手酸辣金针菇怎么做

　　快手酸辣金针菇做法： 　　. 食材准备：金针菇半颗、辣椒四颗、大蒜四颗、糖半勺、生抽一勺、醋三勺、盐半勺； 　　. 将金针菇切去后半部份，用清水洗干净后撕成小条备用； 　　. 把糖半勺、生抽一勺、醋三勺和盐半勺都倒到大碗里，用筷子搅拌均匀备用； 　　. 将大蒜拍扁切碎末、辣椒切小段装好备用； 　　. 将洗好的金针菇倒进烧开的锅里，分钟后捞起沥干水分，均匀铺放到盘子里，倒上调好的酱料和大蒜末辣椒，即完成快手算啦金针菇。 　　

剁椒蒜蓉金针菇的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 ? 　　金针菇 ? ?把 ? ? 　　大蒜 ? ?-头 ? ? 　　小米辣 ? ?个 ? ? 　　蚝油 ? ? 　　生抽 ? ? 　　盐 ? ? 　　糖 ? ? 　　剁椒蒜蓉金针菇的做法 ? 　　

金针菇去蒂洗净摆盘，小米辣去蒂洗净切成筒状，蒜去皮切成粗粒。 　　

热油下蒜末，放少许盐爆香，直接淋到金针菇上，撒上切好的小米辣，架蒸锅上金针菇蒸制分钟 　　

金针菇蒸后会出水，将汤汁舀出，放入生抽、蚝油、糖少许，再将汁水调匀倒回金针菇盘子里就大功告成啦！ 　　小贴士 　　. 蒜不切细碎，是方便不喜欢吃蒜的小伙伴夹金针菇的时候可以轻松抖掉粗粒的蒜 　　. 不喜欢豆油味儿的小伙伴可以少放点生抽，用蚝油来调节咸度，还可以提鲜哦 　　

剁椒金针菇的做法 剁椒金针菇怎么做

　　剁椒金针菇的原料：金针菇２００克 　　　　剁椒金针菇的配料：剁椒酱３０克 　　　剁椒金针菇的调料：鸡精１／２小勺、胡椒粉１／４小勺、辣椒油２０克、醋１５克 　　　　剁椒金针菇的做法： 　　１．将金针菇切去尾部相连的部分； 　　２．金针菇洗净滤干分后整齐的码入盘中备用； 　　３．将盘子置于蒸格上，盖上锅盖，大火蒸５分钟； 　　４．剁椒酱３０克、鸡精１／２小勺、胡椒粉１／４小勺、辣椒油２０克、醋１５克调成味汁； 　　５．开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在金针菇表面即可。