凉拌腐竹做法(炝拌黑腐竹的凉菜做法)

　　

凉拌腐竹丝怎么做

　　凉拌腐竹丝的做法步骤.凉水泡发。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.将腐竹皮叠放，切成细丝。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.其他材料都切成细丝。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.开水煮腐竹。一分钟就可以了。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.过凉水后，控干。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.放入大盆里。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.炒制葱油。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.放入青椒丝和红椒。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.待葱油凉了，倒入腐竹里。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.放入生抽和香油。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.放少量盐。 　　凉拌腐竹丝的做法步骤.搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时，口感更好的 　　

腐竹怎么做好吃，凉拌腐竹的家常做法

　　腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）～小时即可发开。 　　

清爽凉拌腐竹怎么做？

　　清爽凉拌腐竹 　　材料: 　　腐竹，佐料 　　做法: 　　.将腐竹泡水。开水冲过。 　　.沥干。 　　.将盐，味精，醋，糖，香油，蒜粒倒入。 　　.搅匀后加红辣椒，葱粒点缀即可。 　　腐竹营养分析： 　　. 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高； 　　. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏； 　　. 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利； 　　. 还含有丰富的铁，而且易被人体吸收，对缺铁性贫血有一定疗效。 　　

凉拌腐竹怎么做才好吃？

　　佐料：盐，白糖，辣椒油，大蒜末，香油，白醋，香菜，干辣椒 　　腐竹泡在凉水中 　　用碗压住腐竹免得飘起来，泡小时以上 　　黄瓜香菜洗干净 　　各种佐料准备好 　　黄瓜切块，泡好的腐竹用手掰成块 　　将所有的作料与黄瓜腐竹拌均匀即可 　　

家常凉拌腐竹怎么做好吃又简单，做法图解

　　用料 　　腐竹半斤 　　香醋半勺 　　辣椒油一勺 　　生抽一汤匙 　　耗油一汤匙 　　老抽一小勺 　　蒜泥一小勺 　　葱花一小把 　　步骤 　　点击查看大图 　　腐竹掰短一些，冷水泡软。不要用开水泡腐竹，不好吃。 　　步骤 　　点击查看大图 　　切短备用。 　　步骤 　　点击查看大图 　　坐一锅水，放半勺盐，烧开，把腐竹绰水。 　　步骤 　　点击查看大图 　　超软后捞出，过凉开水。 　　步骤 　　点击查看大图 　　拌入所有调料，放置一小时入味即可。 　　

凉拌菜腐竹怎么做

　　“美食味道有千百种，归根结底就是酸甜苦辣咸，五味搭配。五味成就了我们最爱的那一口，很难说最爱吃的是那一种口味的美食。所谓，众口难调，很难说是那一种味道好吃，我家最喜欢的是自家拌的凉拌菜，凉拌菜快捷省事，油少。不管是素菜还是荤一点的只要用料汁凉拌，就总会给人们一缕惬意的清爽。” 　　用料 　　主料腐竹克青蒜根辣椒克，辅料食盐克调味鲜克卤汁大勺醋克香油克辣椒汁克味蚝油克豆豉酱克 　　凉拌腐竹的做法 　　.备腐竹 　　.用清水泡软 　　.沥水 　　.切段 　　.放点盐 　　.浇上卤汁 　　.再切点青蒜、碎辣椒、黑豆豉 　　.倒进腐竹碗里 　　.淋上香油、蚝油 　　.放点辣椒汁和调味鲜拌匀 　　.拌好的凉拌腐竹