凉拌手撕茄子(手撕茄子的做法)

　　

酸辣手撕茄子怎么做？

　　酸辣手撕茄子的材料:长条紫皮嫩茄子个（g），辣椒酱茶匙（ml），蒜茸/茶匙（g），生抽汤匙（ml），糖茶匙（g），浙江香醋汤匙（ml） 　　酸辣手撕茄子的做法: 　　茄子上笼大火蒸熟后放凉，手撕成长条状。 　　然后加上辣椒酱、蒜茸、生抽、糖及浙江香醋调味。 　　长茄子适合人群： 　　一般人群均可食用 　　. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜； 　　. 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃；体弱、便溏者不宜多食；手术前吃长茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。 　　

凉拌手撕长茄的做法，凉拌手撕长茄怎么做好吃

　　食材 　　炒菜锅中加入适量的水~放一个架子~再放一个盘子~盖锅盖煮至水滚~ 　　先把酱汁调好~苦茶油的冒烟点为℃，常耐高温，是少数适合煎、煮、炒、炸、凉拌的全方位食用油。 　　水滚了把茄子切成三段再切半~ 　　平放带盘子上~马上盖锅盖~蒸 约分钟~( 这张照片一直照不好~烟一直冒上来~金 拍谢~) 　　取出茄子冰一下~再撕成三等份~沥干水份~淋上酱汁就是一道美味的凉拌小菜喔~ 　　

手撕茄子怎么做？

　　

美味的蒜泥手撕茄子_ 茄子大全要怎么做好吃？美味的蒜泥手撕茄子_ 茄子大全要哪些材料？如何做美味的蒜

　　蒜泥手撕茄子详细制作步骤 茄子，是比较亲民的蔬菜，价格亲民，滋味也亲民，很多人都爱吃茄子，现代术语叫茄子控。茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。我国中医认为，茄子性寒，所以夏季食用，有助于清热解暑。茄子吃法多样，荤素皆宜，可炒、烧、蒸、煮，又可油炸、凉拌、做汤，均可烹调出美味可口的菜肴。下面为就大家介绍一道好吃的茄子菜-蒜泥手撕茄子。、茄子洗净，放入蒸锅，蒸分钟，关火，凉凉。、蒜剥皮，放盐，敲碎成泥。、挖出蒜泥，放入生抽一勺。、醋勺。、香油适量，搅拌均匀。、凉凉的茄子，用手撕成条。、香菜切段。、将蒜汁舀在上面，即可。 　　

手撕茄子的做法

　　.先把茄子洗干净，用刀把头头上的那个切掉 　　放到锅里蒸熟，大概要分钟左右，火大一点，要让水一直沸腾。 　　取出来之后等温度低一点，把茄子皮剥掉，熟了之后就比较好剥了 　　用手撕成一小条一小条的，不要太粗，要不然不入味 　　然后放入盐，花椒，蒜泥。一点点香油。自己想要别的口味也可以相应的放其他调料。然后在碟子上在扣一个碟子放一会，味道就进去了 　　

凉拌茄子怎么做好吃？

　　教你凉拌茄子简单又美味的做法 　　

凉拌手撕茄子怎么做？

　　 　　主料：茄子根，蒜瓣，葱根 　　辅料：芝麻油ml，生抽ml，白糖g，醋ml 　　做法： 　　， 主要原料集合。 　　， 茄子洗净后，切cm长的段，然后上锅蒸，蒸熟软。 　　， 蒸好的茄子，放凉，撕成丝。 　　， 葱洗净切碎，撒在茄丝上面。 　　， 将蒜瓣切碎，芝麻油，生抽，白糖，醋混合，加热一下。 　　， 乘热浇在茄丝上，搅拌均匀即可。 　　 　　?