八宝饭的做法(直接用电饭煲做八宝饭)

　　

有谁知道普通的八宝饭怎么做啊？

　　温水冲洗干净，用细竹签捅去莲芯，入笼在旺火上 　　条、桂圆肉、瓜子仁分别顺次放入碗底，然后把熟 　　．糯米淘洗干净，盛入瓷碗中，加克白糖 　　干； 　　

怎么做好吃，八宝饭的家常做法

　　主料糯米克 辅料猪油适量红豆沙适量葡萄干适量山楂酱适量蜜红豆适量蔓越莓干适量 　　步骤 　　八宝饭的做法步骤.糯米洗净后浸泡四个小时， 　　八宝饭的做法步骤.放上适量的水，上锅蒸熟，大约用三十分钟， 　　八宝饭的做法步骤.准备材料，葡萄干，蔓越莓干，圣女果干， 　　八宝饭的做法步骤.豆沙和蜜红豆， 　　八宝饭的做法步骤.蒸好的糯米饭加入一勺猪油， 　　八宝饭的做法步骤.再加入一勺白糖，拌匀， 　　八宝饭的做法步骤.准备一个碗，碗里抹上油， 　　八宝饭的做法步骤.把果脯干铺在最下面， 　　八宝饭的做法步骤.倒上一些拌好的糯米饭，抹平压紧， 　　八宝饭的做法步骤.再铺上一层山楂酱，抹平， 　　八宝饭的做法步骤.再倒一层糯米饭抹平， 　　八宝饭的做法步骤.在中间倒入蜜红豆， 　　八宝饭的做法步骤.边上挤满红豆沙，把剩余的果干洒在上面， 　　八宝饭的做法步骤.最上面再紧铺一层糯米饭， 　　八宝饭的做法步骤.把碗放入蒸锅，大火蒸五分钟， 　　八宝饭的做法步骤.取出来趁热扣在盘中即可食用 　　

八宝饭怎么做好吃，自制八宝饭的家常做法

　　用料 　　主料 　　糯米克 　　辅料 　　葡萄干 　　克 　　花生仁 　　克 　　葵花籽油（熟） 　　克 　　核桃仁 　　克 　　白糖 　　克 　　芒果干 　　克 　　红枣 　　个 　　枸杞子 　　克 　　松仁豆沙馅 　　克 　　八宝饭的做法 　　. 　　糯米淘洗干净后用清水浸泡至用手指能轻松捏碎糯米后冲洗沥干水分 　　. 　　蒸格上垫上浸湿的蒸布，加入糯米盖上大火蒸分钟 　　. 　　蒸到分钟后打开用筷子往米饭中打均匀的饭眼再盖上至蒸熟 　　. 　　准备果干 　　. 　　准备松仁豆沙馅（这是我提前做好的） 　　. 　　准备熬熟的葵花籽油和白糖 　　. 　　蒸好的糯米饭倒出后趁热加入白糖拌匀 　　. 　　加入熟油拌均匀 　　. 　　碗中抹上一层油，把果干均匀摆入碗底 　　. 　　碗底先加入糯米饭，把糯米饭慢慢的往碗边上中间掏空的状态 　　. 　　把豆沙加入中间，轻轻压实 　　. 　　再加入糯米饭盖住豆沙压实 　　. 　　把碗倒扣在保鲜膜上包好，如果不是当日吃，就进入冰箱冷藏，时间久一点的直接冷冻 　　. 　　斤糯米做了碗八宝饭，吃的时候再上锅蒸热，或者进入微波炉加热就可以享用了 　　

八宝饭的做法，八宝饭怎么做好吃，八宝饭的家常做法

　　主料 　　糯米 　　克 　　红枣 　　只 　　蜜枣 　　只 　　枸杞子 　　个 　　辅料 　　白砂糖 　　克 　　白油 　　克 　　豆沙馅 　　克 　　步骤 　　.准备：糯米洗净，隔夜浸泡一夜；红枣是免煮免洗的、蜜枣、枸杞子、白砂糖、白油、豆沙馅。 　　.锅盛水，放入蒸笼，铺上纱布，倒入糯米，大火蒸分钟(中间可以倒一碗热水，使糯米不会太硬)。 　　.在糯米蒸时，将红枣切半去核，蜜枣去核切细条，枸杞子洗净沥干。 　　.锅热放入白油融化，关火。 　　.趁热倒入蒸熟糯米，快速翻拌。 　　.立即加白砂糖后，快速翻拌入味（添料可以按自己口味）。 　　.在干净盘上，放上一张保鲜膜。趁热放入拌好糯米，放上豆沙馅。 　　.再盖上糯米成半圆球，用枸杞子、红枣、密枣，摆成自己喜爱的图案，包上保鲜膜，很快一个漂亮的八宝饭做好啦，放冰箱冷冻。吃时取掉保鲜膜，微波炉转分钟即可。 　　

怎样用电饭煲做八宝饭 最简单做法是这样的

　　、首先准备好辅料:桂圆干、熟松子、葡萄干、红枣片和新疆大枣条、芝麻(熟),去红衣炒熟碾碎的花生米、白糖、猪油、适量的copy猪油、已煮熟的甜豆沙。 　　、取适量洗好的糯米放入电饭煲中,加入凉水泡-个小时后开始用电饭煲将糯米蒸熟。 　　、趁热将熟糯米混入适量的猪油和白砂糖后搅拌均匀。 　　、取碗一只,上铺保鲜膜,放入红枣丝和桂圆。 　　、 取一坨糯米,平铺在红枣条上压实在江米上依次放上事先准备好的适量的豆沙、红枣片、葡萄干、松子、桂圆、芝麻和花生。 　　、再取一坨糯米拍成饼状盖到辅料上面并压实。 　　、然后再依次摆上适量的红枣片、葡萄干、松子、桂圆、芝麻和花生。 　　、然后将保鲜膜覆盖到完工后的八宝zhidao饭上并压实。 　　、静止一阵子,将压实的八宝饭从碗中扣出来。(需要先从碗边拽拽保鲜膜,使之与碗边分开)。 　　、最后放入冰箱冷冻室,待食用。 需食用时,将八宝饭取出,无需解冻,去掉保鲜膜扣入盘中,上笼屉用冷水大火蒸,开锅后分钟即可食用 　　

八宝饭的做法？

　　传统做法： 原料 　　糯米克、莲子克、红枣克、薏仁米 　　克、蜜冬瓜条克、蜜樱桃克、桂圆肉 　　克、瓜子仁克、白糖、猪油、湿淀粉、纯碱各适 　　量。 　　制作 　　．将炒锅置旺火上，锅内置一竹宵箕，加 　　克清水烧沸，加入莲子、克纯碱，用竹刷帚不断 　　搅打去皮（约分钟）后捞出，倒净锅水。第二次 　　仍用同样方法，加克清水、克纯碱继续在锅 　　内搅打，直至去净莲皮为止（约分钟）捞出，再用 　　温水冲洗干净，用细竹签捅去莲芯，入笼在旺火上 　　蒸半小时至熟透取出； 　　．薏仁米洗净盛入碗内，加清水克浸没， 　　用旺火蒸约半小时至开花，出笼后再用清水淘洗沥 　　干； 　　．糯米淘洗干净，盛入瓷碗中，加克白糖 　　、克清水调匀后，入笼用旺火蒸半小时至熟透 　　取出； 　　．红枣洗净去核后与蜜冬瓜条、桂圆肉都切成 　　．厘米见方的小颗粒； 　　．取碗十个，将莲子、红枣、薏仁米、蜜冬瓜 　　条、桂圆肉、瓜子仁分别顺次放入碗底，然后把熟 　　糯米分别盛在上面，入笼用旺火蒸半小时取出； 　　．炒锅置旺火上，放入克清水、克白 　　糖，将蒸好的八宝饭下锅，一起拌合烩沸，再加入 　　猪油克，用湿淀粉调稀勾芡，起锅分盛十碗，分 　　别撒上蜜樱桃即成 　　豆沙八宝饭（宁波传统名点） 　　豆沙八宝饭，是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。糯米补中益气，豇豆有“补肾豆”之称；枣泥有调和百药之功效，对人的健康长寿极有裨益；莲心有强心作用，米仁有健脾补肺的功效，桂圆则是人所共知具有补中益气作用。由种原料组成，不仅营养丰富，延寿益年，且醇香甜蜜，别有风味。 　　制作豆沙八宝饭工序十分讲究。先要把豇头掏洗干净后煮熟捣烂去豆皮，加猪油白糖，炒至水份将干时备用；把糯米淘洗干净后煮至软硬适中，趁热拌上猪油和糖。盛八宝饭的碗内要先抹上一层冷凝的猪油，使之勿粘于碗，然后排入各色花样，豆沙加在中间，再覆上糯米饭。这样，豆沙八宝饭就做成了。在冰箱内可以放置数日而不变质。 　　然后放在锅里蒸,按上去软后放在锅里炒,大约炒分钟就好了 　　

八宝饭的吃法

　　做法一 　　食材准备 　　薏仁米克，白扁豆克，莲子肉（去心）克，红枣个，核桃肉（炒 八宝饭(张)熟）克，龙眼肉克，糖青梅克，糯米克，白糖克。 　　制作步骤 　　、将前三味泡饭煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用； 　　、取大碗一个内涂猪油，碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭 　　、再上蒸锅蒸分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖加水熬汁。 　　做法二 　　食材准备 　　上白糯米千克，赤豆克，桂圆肉克，瓜子仁克，糖莲子克，蜜饯克 八宝饭(张)，蜜枣克，桂花克，白糖.千克，猪油克。 　　制作步骤 　　.将糯米淘洗干净，用冷水浸四五小时，捞出沥干，散入垫有湿布的笼屉内，不要加盖，用大火蒸到冒气，米呈玉 色时，洒遍冷水，使米粒润湿。再加盖，继续蒸约分钟，一见蒸汽直冒笼顶，即将米饭倒入缸中，加入白糖约克，猪油和开水(约需克)拌和。 　　.将赤豆、白糖(克)、桂花制成豆沙馅；将桂元肉撕成长条；糖莲子一分二；蜜枣去核剁成泥，连同蜜饯、瓜子仁，各分成份。然后用小碗只，碗内抹猪油，将以上各色原料分别放在碗底排成图案，上面薄薄铺上糯米饭，中间放豆沙馅，再放上糯米饭与碗口相平，并轻轻抹平。随后把它放入笼屉，用大火沸水蒸到猪油全部渗入饭内，并呈红色时(约需小时)，出屉覆入盘内(如不马上食用，可在冷却后再回蒸)即成。 　　注意事项 　　、糯米加水要适量，焖熟即可，不宜太软； 　　、亦可炒好豆沙馅，一层糯米饭夹一层豆沙，以～ 层为宜； 　　、用牛奶代水勾芡，别具风味。 　　做法三 　　食材准备 　　糯米，红豆馅，果脯，红枣，瓜子，核桃，熟莲子，葡萄干（用量根据实际情况自定）。 　　制作步骤 　　、糯米蒸成糯米饭。 椰子八宝饭 　　、碗中涂色拉油或猪油，防粘碗。把一颗莲子放在碗底，四周放蜜枣，再放果脯，果脯正面朝下，再依次摆放其他原料，注意色彩搭配。摆放至碗中间高度即可。 　　、把蒸好的糯米饭铺在碗底，没过摆放好的原料即可。加入红豆馅，再沿碗里铺上掰开的莲子和红枣；再铺糯米饭，与碗口齐平，按紧。蒸分钟，出锅，凉一会，扣在盘中即可。 　　做法四 　　食材准备 　　山药克，薏苡仁克，白扁豆克，莲肉克，龙眼克，红枣枚，栗子克，糯米克，猪油、水、白糖、鲜桂花各适量。 　　制作步骤 　　、山药切片，龙眼去壳取肉。 八宝饭 　　、将山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉、红枣洗净，蒸熟。再将栗子洗净煮熟，剥出栗子肉，切成片状。 　　、将糯米淘洗干净，加水蒸熟。 　　、在大碗里面涂猪油，碗底均匀铺上山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉、红枣、栗子片等，将糯米饭铺盖在上面。 　　、把水、白糖和桂花熬成白糖桂花水。 　　、将大碗放入笼屉，上笼，用大火蒸分钟，取出，扣在圆盘中，浇上白糖桂花水即可。 　　做法五 　　食材准备 　　糯米克，核桃仁、瓜干、葡萄干、山楂糕、青梅各克，糖玫瑰克，白糖克，熟猪油、湿淀粉各克，甜杏仁、芝麻各克，猪板油克做法： 蜜蜜甜八宝饭 　　制作步骤 　　.瓜干、青梅、核桃仁切成小丁，山楂糕、猪板油切条； 　　.水克烧开，放进白糖克、糯米，小火焖至米粒不夹生，离火焖片刻，加熟猪油克搅匀； 　　.大碗底部抹熟猪油，板油条、山楂条分八瓣摆放，瓣之间放瓜干、核桃仁、葡萄干、青梅、甜杏仁、芝麻、糖玫瑰，摆成图案，将糯米放入抹平，上笼蒸分钟后取出，翻扣在盘里； 　　.水克放入白糖克烧开溶化，湿淀粉克勾芡，淋浇在八宝饭上即可。 　　做法六 　　食材准备 　　豆沙、莲子、红枣、葡萄干、板栗、糯米、猪板油、白砂糖 　　制作步骤 　　．糯米在水中浸泡小时，洗净后捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸分钟，制成八分熟的糯米饭。 　　．将糯米饭倒入较大的容器中，加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用。 　　．莲子去苦心、洗净，提前煮分钟至六成熟。红枣温水浸泡分钟，去核。板栗剥壳留果肉。 　　．取敞口大碗，在碗内壁抹上一层油（防止黏碗）。把处理好的莲子、红枣肉和葡萄干有规律的铺在碗底。 　　．然后码入一层拌好的糯米饭，压实。再码入一层豆沙，压实。随后将板栗肉摆入数颗，最后码入一层拌好的糯米饭，与碗边封平。 　　．将装好的大碗糯米饭放入蒸锅，用大火蒸分钟。稍晾凉后，先用大平盘反扣在碗上，再小心地整体翻个，将八宝饭倒扣在大平盘中即可