麦仁饭怎么煮
麦仁米饭的做法 我很喜欢吃麦仁,平时粮店里就卖,我都是在新麦子下来的时候买一些,放在容器里,平时想吃的时候就吃,自己感觉吃点麦粒还是很不错的。有嚼劲,也对人很好。最喜欢做的一道饭就是做麦仁米饭,简单,做出来的米饭米香和麦香混合,有特殊的香味。 食材 大米 克 麦仁 克 方法/步骤 第一,麦仁要提前泡个小时。 这个季节的麦仁很干,不容易烂,要提前泡一泡,煮起来快一些。 温水泡发快。 第二,淘洗大米。 正常淘米过程,用清水淘洗遍就可以。 第三,锅内放足够的水,水的量可以自己把握,愿意吃稠的可以少放点水,喝稀粥可以多放点水。 第四,开火,煮粥。 大火烧开水,看到锅内沸腾就要把火关小了。用勺子搅一搅,半打开锅盖。 第五,一直熬粥,不要离开时间太长,要随时看看粥的熬煮情况。还要注意不要糊锅。几分钟就要搅一搅。 第六,看到锅内粥变的黏粥,饭香扑鼻,就可以关火了。 也可以尝一尝麦仁,咬起来软糯就可以了。 注意事项 麦仁咬提前泡发,熬粥才好喝。
自制五谷杂粮粉的方法
主料:黑米g,黑豆g,黑芝麻g,玉米片g,小麦g,红豆g 辅料:白砂糖g 步骤: .将所有原材料洗净分别用小碗装好备用,将洗净的黑豆倒入炒锅中。 .用小米慢慢炒,至水干,豆熟。 .将炒熟的黑豆尝试一下,看熟了没有,没熟继续炒,熟了的黑豆表皮有点开裂,黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。 .将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小火炒。 .黑芝麻鼓鼓的,香味飘溢,同样也尝试一下看熟了没有,没熟继续小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。 .将洗净的黑米倒入炒锅中炒到表面开花,吃一点熟了就可以装入盆中了。 .玉米片放入烤盘送到预热好的烤箱中,度烤分钟,可以在炒黑米的时候进行,因为黑米有些难炒。烤好的玉米片很脆,很香。 .将小麦放入度的烤箱烤分钟后取出放入炒锅中接着炒。 .炒好的小麦表面焦黄,小麦的香味飘满屋。 .将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。 .炒好的红豆颜色成深红色,很脆。 .将所有的原材料倒入盆中混合均匀,放入磨粉机中磨粉装盒。 .磨好的粉很香,早晨当早餐吃。
如何自制熟的五谷杂粮代餐粉
准备材料:黑豆克、黑芝麻克、黑米克、红豆克、红衣花生克、核桃仁克、淮山片克、桑葚干克、枸杞子克、冰糖随个人喜好 制作步骤: 、红豆、黑豆、黑米、黑芝麻洗干净晾晒干,淮山片也晒干。? ?? 、所有材料(除了枸杞、冰糖、桑葚干、淮山片)用不粘锅小火慢慢焙熟,大小不一,受热不同,豆子发出声音,豆衣微裂就是熟了。 、晾凉,不晾凉会出油结块。 、用各种能研磨的设备,均匀的磨成粉,淮山片、红豆、黑豆、黑米、先放,磨一半再放黑芝麻、核桃、枸杞、桑葚、干冰糖。 、打成粉晾凉。 、装瓶即可,随吃随取。
五谷杂粮粥怎么煮好吃
这款粥选用了种食材,种食材的颜色不同,符合现代养生的要求。种食材的营 养成分既有相同的部分,也有区别,集合在一起,营养更加全面。种食材各有其 功效...(展开) 食材 主料大米g 糯米g 黑米g 花生米g大麦仁g 绿豆g黄豆g红豆 g辅料水适量 步骤 .备好花生米。 .备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。 .备好黑米、糯米、大米。 .红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡个小时。 .煮锅加水,红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧 开锅,改小火煮。 .豆子入锅煮后将三种米洗干净,用冷水浸泡。 .分钟后,米入锅同煮。 .煮至食材熟,粥稠后,关火分钟后即可享用。 用料 大米 g 红豆 g 薏仁 g 绿豆 g 糙米 g 燕麦 g 黑米 g 五谷杂粮粥的做法 将所有材料混合,洗净五谷杂粮粥的做法 步骤 放入高压锅中,加入适量水五谷杂粮粥的做法 步骤 放电磁炉上大火烧冒气后,换保温状态,煮-分钟五谷杂粮粥的做法 步骤 关火后,待小气阀落下后,开盖即可五谷杂粮粥的做法 步骤
怎么烧杂粮饭
今天给大家一个杂粮饭的配方,配料有:高粱米,黑米,小米,绿豆,红豆,以相同的比例混合煮饭即可,注意豆子需要提前泡水
妊娠血糖高要吃杂粮饭,杂粮饭怎么煮和有
我怀孕期间也是血糖高,所以我顿顿吃煮五谷杂粮饭,虽然口感没有精米好,但是营养丰富,各种维生素、蛋白质比较多。 具体做法如下: 原材料:糙米、薏仁、小麦、大麦、黑糯米、燕麦、高粱、玉米渣、黄米(自己喜欢什么加什么,我为了口感还加了大米) 做法: .将所有原材料混合洗净,浸泡小时以上; .将杂粮放入电饭锅内,加入适量的水,我用的苏泊尔电饭锅有杂粮饭,直接按下即可。
怎么制作花米饭
花米饭是布依人的专利品。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当今世界,只有布依人才能做到。 花米饭的制作过程非常复杂。首先上好的糯米淘净晒干,同时到山里采摘各种有利于身体的植物熬成红、黄、蓝、橙、黑等颜色,之后将洗净的糯米分别浸泡于各类植物染料中,待各种鲜艳的色彩已深深浸透米质,米的颜色已彻底改变,再将它拿到水边淘洗干净,然后放到甄子里蒸熟。此时,满甄子红、黄、蓝、橙、黑,鲜艳的色彩在浓浓蒸气中熠熠闪烁,纯粹的香味满屋飘溢。面对如此色鲜味美的食物,即使你酒饱饭足,也禁不住要尝上几口。 关于“布依五色花米饭”,流传着一个远古的传说:在很久以前,壮侗、壮傣、布依三兄弟在恬静的多依河畔辛勤劳作,过着幸福美满的生活。俗话说“树大分丫、人大分家”,三兄弟中大哥壮侗、二哥壮傣都已成家,他们俩商量后决定把这片美丽富饶的土地留给三弟布依,自己带着妻儿另寻他乡重置家园,布依兄弟知道后,说什么也不肯自己留下,让两个哥哥另建家园,壮侗和壮傣好说歹说才留住了弟弟布依。分手那天,正是农历三月三,以后,为了不忘同胞骨肉之情,每逢农历三月三,三兄弟的子孙就会汇集在美丽的多依河畔,载歌载舞,奠祭祖先,共叙手足之情。筛选上等糯米,采集山草稀药,做成五彩斑斓的花米饭,互祝长命百岁,同庆五谷丰登,六畜兴旺,生活幸福,让人生永远像鲜花一样美丽,长生不老。 千万别担心,布依人的五彩花饭绝对是真正的无公害绿色食品,所有色素全是植物熬制,非但对身体无害,内中还含有大量的身体所需元素,你只管放心大胆地品尝。如果未能如愿,请放心,五彩花饭已成功制成盒装食品,你就大大方方买上几盒,回家后再和老婆孩子、亲朋好友慢慢品尝
粗粮煮饭怎么做
粗粮煮饭的做法具体如下: 这里以粗粮红薯为例:大米半杯,红薯半个,荞麦米半杯,小米半杯。 、红薯洗干净备用。 、用电饭锅配的量杯,大米,小米,荞麦,各半杯,红薯半个去皮。 、红薯切成小块。 、所有食材一起放入电饭锅,水淹没过红薯,再多一丢丢。 、电饭锅按下煮饭键。 、电饭锅煮分钟,再焖分钟后就熟了。 、做好的粗粮红薯饭。?
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