日式蛋包炒面怎么制作?
A先把蛋蛋放点淀粉搅拌均匀,烙成饼,放一边备用,B把做好的面放在蛋饼上,包好在浇点番茄酱就OK了
炒面丁怎么做好吃,炒面丁的家常做法
.粗面条切丁。 .胡萝卜、春笋、口蘑切丁,豌豆和春笋焯熟捞出。 .把面丁煮开后捞出,再放入凉水中冲洗一下。 .起油锅煸炒胡萝卜一会儿。 .再放入豌豆、口蘑翻炒。 .等蔬菜熟后放入面丁,放盐。 .放点生抽、老抽翻炒均匀。 .最后撒上葱花。
丁丁炒面家常做法,正宗丁丁炒面怎么做
主料 白面g ? ?羊肉适量 ? ? 番茄适量 ? ?蒜苔适量 ? ? 洋葱一个 ? ?大葱一根 ? ? 蒜适量 ? ?姜适量 ? ? 辣皮子适量 ? ?青椒适量 ? ? 盐适量 ? ? 丁丁炒面的做法步骤 .?、g白面放入面盆中; 、加入G水(水里加很少的一撮盐); 、将面团揉至光滑醒面,醒分钟揉一次共两次,最后一次长时间醒面需要分钟(在醒面的时候就可以配菜了) .?、蒜苔、番茄、青椒、大葱、洋葱、大蒜、姜、辣皮子洗干净切丁,(蒜苔丁切成厘米左右,其他的随意切丁)、羊肉洗净切片 .?,锅里放入水烧开 ; ,把醒好的面铺开摸上油;,把面切成长条并拉细成筷子一样粗的长条切丁,放入开水里用筷子搅拌下(一直用大火保持水在烧的状态,一直到把面全部下完煮熟为止); 面捞出用冷水冲一下备有(这样面就不会糊在一起) ps:面也可以拉好煮熟后再切这样面不会粘在一起 .?、锅里油烧热放入羊肉断生捞出(多加点油); 、姜末、葱末、辣皮子放入剩油中爆出香味 ; 、 放入蒜苔翻炒几下 加入洋葱青椒继续翻炒 ; 、放入番茄加盐翻炒出水 ; 、放入羊肉翻炒几下,加入沥过水的丁丁面翻炒;、放蒜尝尝咸淡翻炒几下就好了(喜欢干一点的就多炒一会)
炒面怎么做好吃 炒面的种做法步骤
如何做炒面 材料 手工面、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒、鸡蛋、葱、油、生抽、盐、味精、花椒面 做法 、去面店买手工面,开水下锅煮至分熟,立马捞起来用冷水冲泡,直至面完全冷却。 、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、青椒切丝备用,葱切碎备用。 、锅中多倒点油,先把鸡蛋煎好,剩下的油就用来炒切好的丝。 、炒到分熟时,就从冷水里捞出面,直接放入锅里开中火慢慢炒,边炒就边可以放调料(生抽、盐、味精、花椒面)了。 、面是熟的,所以只要炒热就好了,起锅前放点葱,再翻炒几下就大功告成!
蛋蛋面的做法,蛋蛋面怎么做好吃,蛋蛋面的家常
担担面的详细做法 原料: 细面条克,豌豆苗克,芝麻酱克,酱油毫升,香醋毫升,味精,蒜泥,葱花,花椒面,红油毫升,鸡汤毫升,辣椒籽克。 、芝麻酱用酱油,香醋,鸡汤调开,放入味精,蒜泥,葱花,辣椒籽,花椒面,红油调成担担面佐料。 、面条煮熟捞入个碗里,浇上佐料,将豌豆苗烫熟,放在面条上即可 友情提示: ① 还有佐料里面放芹菜的,味道也很不错哦 ②可以不用放麻酱的,我觉得麻酱放多了有点夺味 ③花椒可以炸成花椒油用,担担面上面要洒上压碎的炸好的花生,很提味还要适量放点白糖. 还有另外两种很简单的 一 材料:面条,小白菜,熟猪肉末 调料:芝麻酱,酱油,醋,牙菜末,鸡汤,葱花,辣椒油(用料和调味料视个人口味和人数定) 做法: 用酱油,醋,鸡汤将芝麻酱调稀,然后加入其他调味料做成调味汁;小白菜洗净,入沸水烧焯,捞出沥干,切成段。 用开水把面条煮熟,捞出放入碗中,加入调味汁,肉末,小白菜拌匀即可。 二 材料:圆细面条,冬菜 调料:葱末,辣椒油、酱油各适量,麻酱,味精,猪油、香油适量 做法: 将冬菜洗净切末,和葱末一起放在碗里,再加入其他调料,待用。 锅置火上,放水烧开,将面条下锅煮熟,捞入碗中拌匀即可。
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