黑木耳烧豆腐做法大全

木耳烧黑豆腐怎么做好吃

木耳烧黑豆腐的主料： 自制黑豆腐(200克)　　黑木耳(适量)　　洋葱(半个) 木耳烧黑豆腐的调料： 红辣椒(1个)　　肉糜(少许)　　水淀粉(适量)　　六月鲜酱油(适量)　　蒸鱼豉油(适量)　　糖(半勺)　　自制猪油(2勺)　　盐(适量)　　加饭酒(适量)　　干淀粉(适量) 木耳烧黑豆腐的做法图解步骤 1.备好材料，黑木耳提前泡发洗净，辣椒洗净； 2.肉糜加少许盐、几滴酱油、几滴加饭酒、干淀粉拌匀，腌制5分钟，红辣椒和洋葱切小块； 3.自制猪油放入热锅中个化开； 4.从锅边轻轻滑入黑豆腐，用中火； 5.两面煎至金黄色； 6.捞出黑豆腐； 7.锅中留油，加入肉糜稍微翻炒再加入洋葱翻炒； 8.再加入黑木耳和红辣椒翻炒均匀，至洋葱断生； 9.加入小半勺白糖炒匀； 10.再加入六月鲜酱油翻炒均匀； 11.加开水到差不多要没过豆腐，再加入蒸鱼豉油拌匀，盖锅盖，焖煮5到10分钟只入味； 12.煮好的豆腐盒木耳辣椒捞出，留下的汁水加入适量水淀粉勾芡浇在豆腐上即可。

木耳煮豆腐有什么功效

减肥食谱-木耳豆腐汤 原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。 制作方法：(1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。 功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇，采纳哟

豆腐炖木耳怎样做好吃

豆腐和黑木耳一起做菜可以吗

豆腐和木耳都是很有营养的食材，一个豆制品，一个菌类，而且一黑一白，搭配在一起更是好看，今天就来个黑白配，将豆腐和黑木耳搭配到一起做菜，豆腐要先煎到两面金黄，再和木耳一同煮，豆腐的嫩滑加上木耳的爽脆，希望大家喜欢这个素菜！(收起) 食材 主料 豆腐 2块 黑木耳 10g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 生粉 适量 蒜头 适量 步骤 1.豆腐切块备用 2.木耳泡发备用 3.热锅下油，将豆腐排在锅中煎一煎 4.煎完一面煎另一面，两面都需要洒上少许盐同煎，煎好后盛起 5.原锅下油，爆香蒜头后倒入木耳翻炒，并加少许水将木耳焖煮一会儿 6.待水煮开后，将煎好的豆腐倒入一同焖煮 7.最后加盐和生抽调味，再加少许生粉水勾芡 8.可以上桌了 小贴士 豆腐一定要两面煎到金黄再盛起备用

木耳烧豆腐结怎么做

用料 豆腐结 木耳 盐 味精 黑胡椒汁 小葱 白芝麻 姜、大葱、腊肉 少许，为了让油更香 木耳烧豆腐结的做法 豆腐结用热水泡一下，黑木耳提前泡发 锅里加油烧热，加入姜、大葱和腊肉炒香 加入豆腐结和木耳翻炒 放入黑胡椒汁 和盐，味精 撒上白芝麻和小葱末

豆腐木耳的做法，豆腐木耳怎么做好吃，豆腐木耳

食材明细 豆腐 200克 黑木耳 200克 胡萝卜 50克 盐 适量 姜末 适量 葱末 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 豆腐炒木耳的做法步骤 豆腐炒木耳的做法步骤：1 1黑木耳提前用温水泡发 豆腐炒木耳的做法步骤：2 2胡萝卜切丁用开水泡十分钟 豆腐炒木耳的做法步骤：3 3豆腐切丁在沸水里焯一下沥干 豆腐炒木耳的做法步骤：4 4木耳泡开后洗浄，撕成小朵沥干(提前要泡2个小时左右) 豆腐炒木耳的做法步骤：5 5锅内倒油烧热，先放胡萝卜丁与姜末翻炒片刻 豆腐炒木耳的做法步骤：6 6随后加入豆腐与黑木耳一起翻炒 豆腐炒木耳的做法步骤：7 7最后加少许水焖一会儿，放少许盐与鸡精起锅 豆腐炒木耳的做法步骤：8 8撒葱末装盘了

豆腐能与木耳能一起吃吗？

当然可以一起吃，例如： 减肥食谱-木耳豆腐汤 原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。 制作方法：(1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。 功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇

香菇酱炒豆腐黑木耳怎么做？

【材料】：北豆腐一块、泡发的黑木耳一把、香菇酱一汤匙、生抽一茶匙、白糖一点点 【做法】： 1. 准备好材料，黑木耳用温水泡发洗净。 2. 锅烧热放油，油热后放入切成块的豆腐，中火煎。 3. 一面煎好再翻面把另一面也煎到金黄。 4. 倒入黑木耳，加入一汤匙香菇酱、一茶匙生抽和一点点白糖。 5. 加入大约饭碗小半碗水。 6. 盖上盖子焖煮一会儿，到锅中汤汁收的差不多，撒葱花出锅。 【小贴士】: 1. 豆腐入锅后不要动锅子,等一面结壳了再翻面煎,这样就不会粘锅了。还有就是记得别把豆腐煎的太硬了，那样口感不好，也吸收不了调味的味道。 2. 为了让豆腐能把调味的味道吸进去，所以需要加点水，煮一会儿哈。北豆腐两面煎好了不大会煮散的，放心好了。 ?