虾仁饺子馅的做法做法大全

想吃虾仁馅饺子，怎么调馅？

虾仁一斤 草鱼肉一条 少许盐，姜末 将草鱼肉血挤出 去皮，放入姜末 做成鱼胶 然后做虾泥 用刀面压住 一碾，虾泥就出来了， 加入适量姜末 虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中 加一小匙盐，搅拌均匀 虾仁饺子包好后 水开锅后过一分钟后就可以捞起。

虾仁馅的饺子怎么做

虾仁饺子的做法 怎样包饺子最好

展开全部 食材用料 鲜虾40只 五花肉500g 莴笋1根相克食物 面粉1100g 水500g 盐适量 酱油适量 麻油少许 橄榄油适量 大葱一根相克食物 姜三片相克食物 小葱3根相克食物 大蒜1瓣相克食物 花椒粉少许 糖少许相克食物 虾仁饺子的做法 1.1.鲜虾去头去壳。 2.开背去黑线，洗净。 3.加入料酒和盐腌制半小时。 4.汆烫好备用。 2.准备面粉1100克。 3.1.盐4g和500g水混合。 2.少量多次加入面粉。 3.边加边揉面。 4.揉成面团，放置1-2小时醒面。 5.1.葱、姜剁碎和猪肉糜混合。 2.莴笋剁碎挤干加入馅料内。 3.酱油、麻油，盐，花椒粉，橄榄油混合搅拌。 6.面团分成直径2.5cm左右的小剂子。 7.1.用擀面杖擀成饺子皮。 2.先放猪肉再放虾仁，用饺子皮包好。 8.全部包好，煮水，准备下锅。 9.切小葱和蒜，用酱油、粗、少许糖混合作为酱料。 10.多出的面不要扔掉，擀成面条吃。如果馅儿料多了就炒成肉臊子。 用手机看这道菜做法 小贴士 和面一定要加少许盐，饺子下锅不容易粘锅。煮饺子的水里放两段大葱，饺子会特别香。面团一定要多揉才筋道。

虾仁馅饺子的做法？

主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量，调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦）。将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。哈哈！这么简单的水饺馅就好了，出来的水饺味道鲜美无比啊~~~~~~~

有没有用虾仁做饺子馅的啊？怎么做？

太有了,简单的: 虾仁,鸡蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎后用盐腌一会,然后把水分挤掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因为蘑菇不容易熟),然后用油盐葱蒜等各种调料拌匀就OK了,味道很鲜的. 还可以把白菜换成蒜苔,茄子,尖椒等,就是根据你自己的口味,怎么做都是很好吃的. 尝试也是一种快乐

虾仁馅水饺的家常做法大全怎么做好吃视频

主料 虾仁 80g 肉泥 180g 辅料 油 适量 盐 适量 小葱 适量 姜 适量 糖 适量 胡椒 适量 老抽 适量 生抽 适量 鸡蛋 适量 蚝油 适量 步骤 1.将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。 2.葱姜切未。注:这儿用的是大葱，因手头没有，当然是小葱香了。 3.肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、老抽、生抽和一个鸡蛋。注：这里肉泥有400克，今天调的虾仁饺子馅只用了180克，余下的用作它用。 4.全部搅拌均匀备用。 5.另取一小碗，舀上约200克拌好的肉泥，加入虾仁80克，并调入适量的蠔油。 6.打水搅均。注：水要一点点的加，加点水拌均，再加点水，再拌均。 7.再打点油，一点食物油，一点香油，搅拌均即可。 8.拌好的虾仁馅料最适应做锅贴类的煎饺。

虾仁饺子的家常做法大全怎么做好吃视频

用料 主料 虾仁300g 韭菜500g 调料 食盐 适量 姜 适量 调和油 适量 黑木耳 适量 鸡蛋 适量 虾仁饺子的做法 1.韭菜摘干净.多洗几遍. 2.木耳用清水泡开. 3.大虾备用 4.去皮去头.剥成虾仁. 5.切成小丁. 6.木耳去蒂洗干净. 7.把上述材料放在一个大碗里搅拌均匀.倒入花生油.盐.姜末. 8.韭菜洗净切丁。 9.把所有材料放入盆里，打入鸡蛋拌匀。 10.和好的面揪成大小适中的剂子 11.擀皮包馅。 12.拌匀. 13.包好的饺子. 14.水浇开，下入饺子.

虾仁饺子怎么做

主料：虾仁150克 瘦猪肉150 克  鲜韭菜150 克   辅料：姜末适量 调味品适量 做法：1、将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。  2、将韭菜切末，加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。 把拌好的陷用来的饺子皮包成饺子就可以了。