现在城市里还有没有能磨豆腐的石磨？想买一台石磨家用！也不知道好不好用
现在的石磨厂都有的，家用肯定是完全够了
石磨和电磨做出来豆腐那个好吃
电磨，电磨磨的细，出豆浆多，豆子都是一样的怎么磨都是豆浆，没什么分别，
石磨豆腐的石磨豆腐介绍
石磨豆腐是由机械带动石墨精心碾压而成，不像纯机械生产的豆腐由于长时间高温而使豆 腐中的蛋白质大量流失。并且石磨豆腐外观上块形完整，软硬适度，质地细嫩，无杂质，具有 特殊香味，味道纯正清香。颜色白色中略带黄色，富有弹性，口感极佳。
石磨豆腐与电磨豆腐的区别
都一样的 石磨其实就是做豆腐的人不舍得花钱买个电动机这个我见过的， 豆腐分盐卤 和石膏的 这两个一个出的豆腐多一个少所以一般都用石膏的 ， 盐卤豆腐软一点 石膏的有点硬 吃起来有区别 根据现在的行情 卤水的是少了 一般都是石膏
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