栗子怎么煮好吃做法大全

怎样煮板栗？

你好！！ 煮栗子其实很简单的。 把栗子洗干净，每个栗子皮上都要用小刀划一个开口，这样不仅好熟，而且皮也好剥。接下来就是煮了，只要放清水，把栗子倒进去，中火慢慢煮，煮好了，完全就是栗子本身的香味。 用高压锅炒栗子，先要把栗子洗干净，空去水分，也不用特意晾干，就让栗子皮上带些水，这样炒出的栗子不干。 把栗子倒进高压锅，一次不要太多，大概一锅底再多一点儿就可以，然后盖上盖，中小火，不时地要晃一晃锅，避免糊锅。等到锅里的压力满了，再多焖几分钟就可以了。 不过不要心急地去打锅盖，等锅凉一会儿，压力降下来以后再开，不然，里面的栗子可能就要变爆米花了。 这样煮出的栗子（准确地应该叫“焖”吧？），虽然没有外面的糖炒栗子甜，但是也算干松绵软、别具风味了。 另外，栗子很难剥壳和皮。只要把要吃的生栗子放到阳光下晒一天,栗子壳会开裂,这时无论生吃还是煮熟吃,都很容易剥去外壳和里面那层薄皮。当然,准备储存的栗子不能晒,因晒裂的栗子不能长期保存。呵呵 谢谢！

板栗怎么做好吃用水煮

1、先用刀把板栗砍个口子。深点，不要怕把板栗砍痛了！然后洗干净后，放在高压锅里面压 7分钟。压好后，倒出来沥干。 2、锅里面放盐。我就用的超市里面的那个碘盐，是精盐来的。一斤板栗要用一斤盐。主要是用盐来传热哈。 3、火用小火。因为事先用高压锅压过，所以，翻炒个10来分钟，板栗就好了。都裂开完了。 4、把板栗装到盘子里面，盐巴存起来，下次又用！我是用筷子一颗一颗捡的板栗~~~

板栗怎么煮，板栗怎么煮好吃

怎么煮栗子好吃 水煮栗子 　　栗子的营养价值是非常高的，吃栗子不仅可以满足我们的口感，还可以使我们拥有一个好身体，栗子可以有效的提高我们的免疫力。 　　1、准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀，(划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同! 　　2、放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。 　　怎么煮栗子好吃 栗子甘露煮 　　这种方法是一种非常好的，这种栗子的水煮方法可以提高栗子的口感，使我们非常喜欢吃栗子，让栗子的香味可以留在我们的口腔中回味无穷。 　　甘露煮是日本煮物料理中的一种，主要是用糖煮制。其中栗子的甘露煮在日本非常有名，在日本超市中，可以买到成品。当然买不到的情况下，我们在家中也可以自己制作，做出来的栗子金黄色，非常漂亮也很甘甜，可以用于一些甜点中。 　　栗子甘露煮的做法 　　材料：栗子1公斤、烧明矾1茶匙、栀子2个;蜜汁：砂糖750克、水1.5升。 　　1. 把栗子去皮，放入水中煮，沸腾後约2分锺後，捞出放入凉水中冷却。把水气控干。 　　2. 这种方法是非常不错的，从上面的方法我们可以看出栗子的烹饪方法是非常的高超的，所以让栗子的口感变得更加的美味。 　　3. 把栀子压碎，包入纱布中，放入锅里，加入水1.5升和2煮40分锺，关火冷却。 　　4. 取出栗子，放水中浸泡20分锺，去掉异味和杂色。然後再放入水中淖一下，捞出。 　　5. 把蜜汁用的全部的水和3分之1的砂糖连同4放入锅中盖上盖，开火煮。 　　6. 保持85°-90°的温度，剩下的砂糖分两次边搅拌便放入，约煮一小时，蜜汁裹在栗子上後，关火，至冷却。水煮栗子做法的小贴士：制作後的栗子，放入消毒後的瓶子中，密封冷藏保存。过3个星期再取出开火煮一下，然後再冷却密封，这样处理後，可以保存2个月左右。 　　介绍一个简单好吃的做法 　　将生板栗洗干净，溧水，每个板栗切一小口。用微波炉器皿装好(最好不要超过1/2)，盖子(塑料的)虚掩，2分钟2分钟的加热，到第2个板栗炸开的时候就好了。很香的!板栗炸的时候有点吓人，不过别害怕，是有惊无险的啰。 　　板栗的做法恁多，最简单莫过直接扔在水里咕咚上半个小时。 　　要是哪时不小心吃到还带点焦香的板栗，一定是把锅给烧糊了。 　　这时候的板栗，壳上带点黑色的小裂缝，一咬下去，露出来的嫩黄栗肉，却是味道最好的一种了

板栗怎么煮才好吃有营养

栗子虽好，不宜多食 　　由于南北方的栗子各有特点，吃法也不尽相同：北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子，南方人则多用栗子做菜煮汤。 　　栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍多。 　　中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了

栗子要怎么煮才好吃？

板栗吨鸡味道很不错。 生栗子带壳就在锅里煮，然后3分左右，取出放凉水里激一下。这时板栗不熟，因为和鸡要一起吨。所以千万不要把板栗煮熟透了，不然就老了，很容易去皮的。 去了皮的板栗在和鸡吨在一起。味道很不错。可以试试。

自己在家怎样制做煮栗子好吃!

主料： 栗子250g 辅料： 水适量 步骤 1.栗子过水，清洗干净； 2.用刀在栗子上剁一刀，剁出一道口子； 3.所有的栗子都剁好； 4.将栗子放入高压锅内； 5.加入水，高出栗子1-2CM左右； 6.盖盖，大火上汽3分钟关火； 7.开盖取出，即可食用。 小贴士： 水不需要太多，但是也不能说太少，否则高压锅烧干了危险。

最简单又好吃的水煮栗子怎么做

用料 板栗 清甜原味栗子的做法 板栗洗净，切一字或十字刀。（用菜刀角更省力哦~） 放入电饭锅，加薄薄一层水。按下煮饭按键（有选项的按快煮，没选项的直接按下就行）。然后等电饭锅跳了就行。开锅后的饭锅水刚刚好烧干，干爽的清甜原味栗子就完成啦~ 小贴士 微博上好多问薄薄一层到底是多少水，我放的水大概是平放的栗子的三分一高度都不到吧~我的栗子量是把电饭锅铺满底的量（多几颗也没事），煮好后水差不多干的地步。 这个跟栗子的大小和煮多少的量也有关系大家可以摸索一下~但是我觉就算不小心多放了点煮玩还有点儿水也没关系啊，反正熟了就能吃了，本来就是简单随意的小零食，不用那么讲究啦。

板栗怎么做好吃

材料 五花肉，板栗，油，冰糖，老抽，八角，盐 做法 1.五花肉切小块，板栗是速冻的，只要解冻就好了。 2.锅里放一点油，中小火，放冰糖，把冰糖炒化，出现琥珀色。 3.就把五花肉下锅，一直翻炒翻炒翻炒，到肉均匀的裹上了糖色，有一点焦糖色的时候，再放些老抽，继续炒，再放两颗八角，炒到酱色浓郁。 4.加开水，中火咕嘟半个小时，把板栗放进锅中，翻匀，继续再咕嘟半个小时，到汤汁变少。 5.收浓稠的时候，放适量盐，调味，就可以