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木瓜炖牛奶做法做法大全

admin 美食养生 2021-04-30 21:47:56 269 0

木瓜炖牛奶怎么做


木瓜牛奶: 1 材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。 2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。 3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 功效:润肤养颜。 其实木瓜炖奶并不是真的用“炖”的,其实应该叫“木瓜煮奶”才对。做法很简单,用水将木瓜煮出味来,煮多久随你喜欢,记得要先放糖,这样甜味才会渗进木瓜里,(因为我不喜欢吃汤渣,包括木瓜牛奶里的木瓜都不吃,但是后来试过用糖水煮木瓜后,那木瓜实好吃得不得.)记住,水不要放太多,因为等下你还要放牛奶,但是这个糖一定要放多比较多,你试着是比较甜的,因为牛奶是没有甜味的(甜牛奶例外哦).好了,木瓜煮得差不多了,就可以加牛奶了,加多少,随你便哦.加入牛奶滚两滚就可以了。试试吧,如果喜欢西米,加点煮好的西米,口感会更好哦.

木瓜炖牛奶怎样做.简单一点的做法.


材料:新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶 做法: 1、木瓜切块,平铺碗底 2、鸡蛋+红糖打散 3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温,加入蛋液内。 4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里~ 5、放入锅内~ 蒸~~ 水开后大概蒸10分钟~ 最新简单木瓜做法: 将黄木瓜切块+牛奶+冰糖----放进小碗中,上锅蒸20-30分钟。 不一定要加热或煮熟,高温会破会牛奶重的营养成分,而且冷着吃,更有滋味。 可以把木瓜对半切,用汤匙挖的一块块的,加牛奶或酸奶

木瓜炖牛奶怎么做啊?


先把木瓜炖好了~~要喝的时候在把牛奶倒进去就可以了!如果牛奶和木瓜一起炖的话,牛奶中的营养物质全没了!

怎么样做木瓜炖牛奶?(我做过几次都是把牛奶炖成一块一块的了)


为什么木瓜炖牛奶会凝固? 1、牛奶是一种胶体乳状液,它的蛋白质是以胶束形式存在的。最里层是疏水的α—酪蛋白和β-酪蛋白,最外层是这是亲水性的κ—酪蛋白。它保证了牛乳蛋白在牛乳中形成乳状液。 因为木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,它会分解牛乳酪蛋白胶束表面的κ—酪蛋白。 当κ—酪蛋白被分解后,露出里面不溶于水的α—酪蛋白,α—酪蛋白之间通过牛乳中存在的钙离子结合使得牛奶发生沉淀而凝固。这个过程有点类似在干酪生产中加入皱胃酶使蛋白沉淀凝结。 2、牛奶在加热过程中蛋白质变性而发生沉淀。

木瓜炖牛奶的制作方法?


木瓜炖牛奶 主料:木瓜360克牛奶250克 配料:白砂糖20克 调料:各适量 制作方法1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、核、切成大块,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一起放入果汁。 制作提示本品需冰块适量,口感更好。 你可以试试牛奶冲木瓜粉,制作方便,不用加热什么的,而且据说效果很好

木瓜炖牛奶怎么做


1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。 2 材 料:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200ml,柠檬半个。 做 法:木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜, 以使果汁更入口。本品若加上一点威士忌酒,味道更好。可作为正餐饮用。 3 材 料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。 做 法:1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 功效:润肤养颜。

木瓜炖牛奶怎么做的?


木瓜炖牛奶方法:

  1)选熟了的木瓜,尽量小些,做出来很多的,已经红心黑籽。

  2)木瓜洗净,尽可能去皮,内心的黑籽去尽,并用刀刮掉接近内心黑籽的一层木瓜肉(否则会苦)。

  3)木瓜切小块,放在碗中,加冰糖,隔水蒸,切勿用水煮,水滚开后,改小火慢蒸到木瓜肉蒸透,冰糖渗入,时间在半小时以上,根据木瓜确定。

4)在该碗中加入纯牛奶,继续隔水蒸,时间要短,不超过10分钟,看到牛奶上面结成一层奶皮即可。加入牛奶后不论时蒸还是煮,时间都要短,时间长了牛奶会结成一块块的,营养价值就破坏了。

我在家里经常这样做,味道不错,本人喜欢三元牛奶,因为奶源品质好,也推荐给你!

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