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孕早期营养做法大全

admin 美食养生 2021-04-29 14:20:58 378 0

怀孕期间孕妇吃什么最有营养?


孕期营养需均衡就行。

怀孕期间孕妇的营养需要考虑自身以及胎儿两人的需要,所谓“一人吃,两人补”。要孕妇一日三餐完全按照食谱来安排饮食是不现实的。选择健康的食物,适量饮食才是良好的习惯。人体内基本上需要以下六种营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、维生素、矿物质(主要是钙质与铁质)以及水分。如何取得六种营养素的均衡吸收,是每位孕妇应关注的问题。  
蛋白质蛋白质是由微小的氨基酸构成。有一些氨基酸,不能在人体内自身合成,需要从食物中摄取,称为“必需氨基酸”;含有所有必需氨基酸的食物,称之为“完全蛋白质食物”,如肉、鱼、禽蛋及乳制品。豆类(包括大豆、花生等)、谷类及部分蔬菜,只含有部分必需氨基酸,称为“不完全蛋白质食物”。因此,只有将两类食物搭配食用(如乳制品与蔬菜,谷类与肉类共同食用),才能获得必需氨基酸,满足胎儿和孕妇的需要。对于素食主义者来说,则需要摄取一些富含铁质及维生素C的植物性食物,并补充适量的钙质、维生素D及维生素B12等。  
碳水化合物全身所需的热量,有50百分~60百分是由糖分所提供。不同糖分的营养价值也不同,单糖的营养价值最低,如蔗糖或葡萄糖,是糖果、糖浆、糖衣和多数食品里的糖。单糖极易被吸收,从而造成血糖的升高,刺激胰岛素分泌,使血糖又迅速下降,而血糖的明显起伏,可在短时间内影响孕妇的情绪。天然水果中富含的果糖与乳制品中的乳糖是营养价值较高的糖类,能快速提供人体代谢所需的热量,又不刺激胰岛素的分泌,因此不产生情绪的骤变。复合
糖或“淀粉”是对孕妇最有益的糖类,由于其消化吸收较慢,使血糖的水平更稳定,且持续时间更长,使饱腹感更持久。谷类、豆类、马铃薯以及种子类等是复合糖的最好来源。  
脂肪脂肪供应人体所需热量的20百分~30百分。一些脂肪(必需脂肪酸)的补充,有利于胎儿神经系统的形成。富含脂肪、有营养的食物包括深海鱼类、坚果以及大多数蔬菜与种子提炼出来的脂肪(如橄榄油、亚麻油等)。  
维生素在维生素方面,孕妇所需的摄取量比常人稍高,而维生素几乎见于所有的食物,孕妇只要稍微多吃一些食物就足够了。只要饮食良好,不推荐补充复合维生素。但额外补充叶酸是必要的。虽然叶酸广泛存在于日常食物中,如生菜、豆类、腰果、坚果、肝脏、深黄色水果与蔬菜等,但妊娠期对其需求量增加1倍,而且肾脏排泄增快,且叶酸为水溶性抗生素,体内无法囤积,而叶酸缺乏与胎儿的神经管畸形发生有关。因此孕期,尤其是在怀孕的前6~12周,额外补充叶酸是必需的。  
矿物质孕妇所需的矿物质如铁、钙的摄取量,约为正常时的两倍。有些食物,如菠菜、蛋黄,铁含量很丰富,却不能吸收。容易吸收的含铁食物有肝脏、豆类食品、燕麦、大麦、牛肉、鸡肉、泡菜、甜菜、马铃薯、樱桃、葡萄干、南瓜、沙丁鱼及虾等。一些富含维生素C的食物(如柑桔、草莓、青椒等)与含铁质的食物一起食用,可促进铁质的吸收,而奶、咖啡、茶和抗酸剂等则会妨碍铁质的吸收。牛奶、酸乳酪、乳酸菌牛奶、豆浆、去乳糖牛奶、低脂或无脂乳制品、鱼、冻豆腐、果糖浆等都是含钙丰富的食物。  
水妊娠期多补充液体,除保证40百分的增加的血容量以及保证胎儿羊水的供应外,多喝水可以让孕妇的肌肤柔顺光滑,减少便秘的发生,帮助排出体内废物,尿量增加,减少泌尿系统感染的机会。一般而言,每天约需要2000ml的水,当然可以是白开水,也可以是果汁或汤来部分代替白开水。所谓的“纯净水”我们不推荐。  
总之,只要在保持正常饮食的基础上,再注意适量调整各种营养素的搭配,孕妇就不必担心胎儿会营养不良或者营养失调,胎儿的体重就可能保持在正常范围之内.

怀孕第一个月补充什么营养?主要多吃什么?


孕妇应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。因为怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量就会增加一倍。如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血,并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。另外,充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,有助于防止流产及早产。 核心提示:首先,胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天。此时,如果叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从计划怀孕开始补充叶酸,就可有效地预防胎儿神经管畸形。 孕妇应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。因为怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量就会增加一倍。如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血,并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。另外,充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,有助于防止流产及早产。 首先,胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天。此时,如果叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从计划怀孕开始补充叶酸,就可有效地预防胎儿神经管畸形。

怀孕初期要吃哪些食物能补充营养?


孕早期的膳食营养强调营养全面、合理搭配,避免营养不良或过剩。平衡膳食,同时供给含有各种维生素、微量元素及无机盐的食品。 妊娠初期,准妈妈易发生食欲不振、轻度恶心和呕吐,此时孕妇应注意吃些容易消化、清淡少油腻的食物和符合口味的食物,避免食用过分油腻和刺激性强的食物。可将每日饮食调整为少量多餐,每天加两三次辅食;为了补充足够的钙质,应多进食牛奶及奶制品;多吃粗粮、甘薯等含糖较多的食物,以提高血糖、降低酮体;鱼类营养丰富,滋味鲜美,易于消化,特别适合妊娠早期食用,因此可多吃鱼。孕妇在每天清晨早孕反应严重时,尽量吃一些烤面包、馒头片、稀饭、豆浆等易消化食物。多饮水,保持心情舒畅,克服恶心、呕吐等妊娠反应,坚持进食,以保证孕早期的营养需要。 吃得多不如吃得好。 优质蛋白适当补 妊娠早期蛋白质摄入量应不低于未孕妇女的摄入量,方可满足孕妇的需要。优质蛋白质主要来源于动物性蛋白质如蛋、肉、鱼、奶类及植物蛋白质大豆。其他蛋白质不是优质蛋白,在人体内的吸收利用率不如动物蛋白质高。因此,在补充蛋白质时,要将多种食物进行搭配,有效地补充蛋白质,摄入应持适量、适度的原则,切不可盲目多补、滥补。 摄入“完整食品”,确保无机盐和维生素 无机盐在人体内所占的比重虽小,却是必不可少的,对孕妇和胎儿来说,如果缺乏无机盐时会产生一系列疾病,甚至引起更严重的后果。 孕妇尽可能以“完整食品”(指未经细加工过的食品,或经部分精制的食品)作为热能的主要来源,因为“完整食品”中含有人体所必需的各种微量元素如铬、锰、锌及维生素Bl、维生素B6、维生素E等。适量食用粗粮,包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及黄豆、青豆、赤豆、绿豆、红薯,可以补充无机盐及维生素。 孕早期要保持水电解质平衡 孕妇容易发生妊娠反应,由于早期胎儿不需太多额外营养,所以大多数情况下不会影响胎儿的发育,但有些妊娠反应特别剧烈的准妈妈由于频繁呕吐,不仅将胃内食物吐出,而且还将胆汁等内容物也吐出,从而导致体内水、钠、钾等营养素丢失。如未能及时纠正,就会出现水电解质平衡失调,使母体的健康受到严重损害,胎儿的健康也难以得到保障。这种情况下应尽快就诊,必要时在医生的帮助下采取肠内营养和肠外营养综合治疗,防止出现水电解质紊乱和酮症酸中毒。 准妈妈食酸应讲究科学,不可食用人工腌渍的酸菜、醋制品。因为这些食物虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多食用对母体、胎儿健康无益。所以,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的番茄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长。 准妈妈要放松心情,不要过多考虑妊娠反应问题。白天多做户外活动,分散自己的注意力,有助于减轻妊娠反应的严重程度;日常饮食可采用少吃多餐的办法,吃了吐、吐了还要吃。注意多吃一些对胎儿发育特别是大脑发育有益的食物,如蛋、鱼、肉、牛奶、动物肝脏、豆制品、核桃、开心果、海带、牡蛎以及蔬菜水果等,以确保胎儿对蛋白质、维生素、无机盐等各种营养素的充分摄入;如妊娠反应严重可考虑就医。

怀孕前期的孕妇吃什么有营养


12周前属于孕妇早期,该期胚胎生长速度缓慢,此时所需的营养与妊娠前没有太大差别,值得注意的是,约有50%的妇女在停经6周左右出现早孕反应,第12周左右自行消失,有些反应往往会改变孕妇的饮食的习惯,并因此营养营养素的的摄入,严重的妊娠反应会导致母体严重的营养缺乏,进而影响胎儿的发育,故此期间要选择促进食欲的食物,要迎合孕妇的喜好,不必太多忌口,目的是让孕妇多吃些食物,食物要易消化,如粥、馒头、饼干、甘薯等,易消化的食物可以减少呕吐,妊娠反应严重的孕妇,不要拘泥于进食时间和餐次,只要想吃就吃,不但可以减轻呕吐,还可以增加食量,孕妇完全不能进食时要尽量吃些富含淀粉和糖的实物,甚至静脉补充葡萄糖至少150g,一避免脂肪分解产生酮体的不良影响,建议每日服用适量叶酸和维生素B12等,以预防神经管畸形的发生。 
13-27周中期,必须增加能量和各种营养素,并设法弥补因早期反应导致的营养不良,还要注意铁的补充(动物肝脏、血、肉类、鱼类铁含量高,吸收率也高,蔬菜中的苋菜,雪里蕻、小白菜、荠菜也含铁丰富),总之从此开始,膳食应增加鱼肉蛋等富含优质蛋白质的动物性食物,含钙丰富的奶类食物,含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果 
28周开始为晚期,特点是胎儿增长迅速,脑细胞分裂增殖快,骨骼开始钙化,对能量和各种营养素的需要均有明显增加,此时钙的需要量明显增加,建议孕妇每日至少和250ml的牛奶加300mg的钙,或喝500ml的牛奶,以满足钙的需要,要求膳食如下: 
谷类350g-450g 
豆及豆制品50g-100g 
肉禽鱼50g-150g 
鸡蛋1-2个 
适量吃些动物肝、脏、血 
鲜奶250ml-500ml 
蔬菜400-500g 
水果100-200g 
烹调油15-20g 
总之,孕妇的食物要多元化,各种食物都有营养,这样对孕妇及胎儿均有利,应按照体重的增长合理的安排饮食,并做有益的体力活动。祝您和宝宝健康!

孕妇所需的营养


无花果,酸奶,纯果汁,豆浆,各类坚果,新鲜水果,葡萄干,西梅干,全麦面包,苏打饼干,高纤饼干,海苔,奶酪,芝麻糖,鲜奶,豆腐脑------

最适宜吃的食物:

孕妇不宜营养过剩原因是“巨大儿”造成的难产,分娩期延长,引起产后大出血。因此,孕妇不宜营养过剩。

  3.孕晚期膳食要保证质量、品种齐全

怀孕初期吃什么营养


孕妇的饮食原则上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物。蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右。胎儿发育,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品等;糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大。   因此,大米,白面等含糖食物相应要增加;孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担;平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,有助于防止便秘。胎儿的骨骼,神经,造血器官发育需要大量铁,磷,钙和各种维生素,所以孕期要注意补充这些物质。除了饮食中多吃动物肝,豆类,菠菜,贝壳类水产品和牛奶外,可适当服些铁剂,钙片和维生素A,B,C,D等,以防治贫血和缺钙。   孕期饮食对于孕妈妈来说非常重要的,那么怀孕初期吃什么好呢?女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。因此,怀孕吃什么好呢?怀孕期间的饮食要选择些酸性食物,为妈妈和胎儿提供较多的维生素C。喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长,一举多得。   除此之外,怀孕初期吃什么好呢?怀孕期间的饮食上还有以下讲究:   1、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。蔬果中怀孕吃什么好呢?蔬果分为两类:一类维生素C含量高,一类维生素A含量高。维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。维生素A怎么补充?每日要用二份深黄色水果和深绿色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。   2、多吃粗粮,少食精制的米、面,怀孕期间的饮食要注意这点,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。   3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。   4、每天可加食1—2个鸡蛋,因为鸡蛋被称为“理想的营养库”,含有几乎人体所需的所有营养。蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。   5、多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。此时怀孕吃什么好呢?在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。   怀孕初期饮食注意事项有哪些呢?孕妇在这时期常会出现一些生理反应,如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等,严重者甚至引起各种营养素的缺乏,所以要在5个方面安排饮食:   1、选择促进食欲的食物。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。   2、选择易消化、易吸收,同时能减轻呕吐的食物。动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶,豆类食物中的豆腐、豆浆,均便于消化吸收,并含有丰富的优质蛋白质,且味道鲜美,孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯,易消化吸收,含糖分高,能提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小,有止吐作用,又能增加蛋白质的供给量,孕妇可适量食用。   3、烹调要符合口味。怀孕后,很多人饮食习惯发生变化,烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。   4、想吃就吃,少食多餐。妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。   5、进食过程中保持心情愉快。听听轻音乐,餐桌上放鲜花等,都可解除孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胎儿正常发育。   怀孕初期吃什么好?孕3月主打营养素:镁、维生素A作用:促进胎宝宝生长发育。   镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外,镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。   胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月,胎儿自己还不能储存维生素A,因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的维他命A。   营养补充孕三个月初期胎儿体积尚小,所需的营养重质不重量。11周以后,由于胎儿迅速成长和发育,营养的需求量也日渐增多,尤其蛋白质、糖和维生素较多的食物供给,如肉、鱼、豆、蛋、奶等食物。   对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果来代替正餐就极不可取了。由于水果大多含糖量较高,而其脂肪、蛋白质含量却相对不足,因而过多摄入水果不仅容易造成妊娠糖尿病,也会影响宝宝生长发育所必需的蛋白质等的摄入。   怀孕初期吃什么好?对于孕妇来说,最有益的水果有苹果、樱桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。“吃苹果是最好的。它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,多吃可以防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。此外,苹果对肠胃功能也具调节作用,如果能连皮一起吃,无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。”据了解,在所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,因此孕妇多吃樱桃,对胎儿很有帮助。   孕早期:对叶酸的需要量大大增加,而其他营养素的需要和平时没有区别,这时只需每天保证新鲜的绿叶蔬菜,每周2次动物肝、肾的摄入,就可以保证叶酸的充足供应;   (1)热量:每天需要比平时增加200至300千卡的热能,这些能量只不过是一碗米饭的热能,要分散到一日三餐、两顿点心中,所以根本感觉不到自己比平时多吃了什么,而是应该吃的食物杂一些;   (2)钙:孕中期每天需钙1000毫克,到孕晚期需钙1500毫克。除每天保证2大杯奶,还要适当运动和晒太阳;   (3)铁:一旦怀孕,易出现缺铁性贫血,应每周吃2次动物血或动物内脏补充铁质。   红色肉类含铁和锌,每天应适当吃些,量不用很多,半块大排、两口肉丝即可;   (4)蛋白质:鱼虾含大量蛋白质,但每餐手掌大一块鱼或5至6个基围虾就足够了;   (5)维生素:水果尽量挑选一些含糖少吃起来不怎么甜的,这样既补充了维生素和微量元素,又不会摄入过多糖,造成体重增长过快;   (6)膳食纤维:下午点心可以喝杯酸奶。每餐的主食可部分选择粗粮杂粮。除了可以摄入B族维生素外,还可以增加膳食纤维的摄入,增加肠蠕动,保证大便通畅;   (7)脑发育:增加一些坚果类食物,补充多不饱和脂肪酸,有利于脑细胞的发育;   (8)烹饪:食物烹调方法以蒸焖煮煨为主,避免油炸、薰烤、腌制。

刚怀孕的孕妇要补充些什么营养


怀孕第1个月   主打营养素:叶酸   作用:防止胎儿神经器官缺陷   补充叶酸可以防止贫血、早产,防止胎儿畸形,这对妊娠早期尤为重要,因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米和面粉等谷类食物,以及牛肝、菠菜,龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外,还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。   怀孕第2个月   主打营养素:维生素C、维生素B6   作用:缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐   怀孕的第2个月,有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血,适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时,可以帮助提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。   Tip:烹煮以上食物时间不宜过长,以免维生素C大量流失。   对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说,维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉,马铃薯,黄豆,胡萝卜,核桃,花生,菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉,鸡肉,鸡蛋,鱼等含量较多。   怀孕第3个月   主打营养素:镁、维生素A   作用:促进胎宝宝生长发育   镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明,怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外,镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。   胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月,胎儿自己还不能储存维生素A,因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。

关于孕妇营养


妇女在怀孕期间的饮食非常重要。怀孕期间,你摄入的食物不仅要为你的身体提供所需要的各种成分,而且还要为宝宝的健康发育提供营养。宝宝在你的肚子里时,其营养主要来源于你的饮食,而非你的身体本身。通常情况下,孕妇要比平时多消耗300大卡的热量,还需要更多的各种营养成份,她的食欲和食量也比平常大很多。因此,这绝非仅仅是一个要多吃的问题,还要吃好,吃出营养,吃出母子的健康来。   孕妇所需的营养成份   通常情况下,孕妇所需要的主要营养、作用及其来源如下:营养名称 主要作用 富含该营养的食物蛋白质 促进细胞分裂和造血 瘦肉、鱼类、家禽肉、 鸡蛋白、豆类、花生油、豆腐碳水化合物 提供日常活动所需能量 米、面、五谷杂粮、土豆、水果、蔬菜钙 保持骨骼和牙齿坚硬,肌肉收缩、神经运动 牛奶、奶酪、酵母乳、鱼骨、沙丁鱼、菠菜铁 产生红血球(防止贫血症) 红色的瘦肉、菠菜、富铁面粉维他命A 皮肤发育与生长,保持好视力,骨骼生长 胡萝卜、深绿色蔬菜、甜菜维他命C 坚固牙龈、牙齿和骨骼,协助吸收铁物质 柑橘、椰果、西红柿、果汁维他命B6 制造红血球,吸收蛋白质、脂肪和碳水化合物 猪肉、火腿、香蕉维他命B12 制造红血球,保持神经系统健康 肉类、鱼类、家禽肉、牛奶维他命D 强化骨骼和牙齿,协助吸收钙物质 面包、五谷杂粮、强化奶叶酸 协助造血和产生蛋白质,促进酶运动 绿叶蔬菜、深黄色水果和蔬菜、豆类、坚果脂肪 储存能量 肉类、奶类、坚果、植物油、动物油纤维素 细胞生长和分裂,肌肉生长和运动 水果、蔬菜、五谷杂粮   人们普遍认为怀孕期间孕妇的营养摄入对胎儿有影响,事实上在怀孕之前影响就已经开始了。例如,最近有医学成果发现,早在胚胎发育阶段,叶酸就有助于预防神经系统疾病(例如脊柱裂)。因此,在准备怀孕时以及怀孕的早期阶段,就要注意多摄入叶酸,多吃一些绿叶蔬菜、深黄色水果、豆类、坚果等。当然,最好向医生咨询一下你准备多吃的某种食物有无副作用。   钙是孕妇必需的一种至关重要的元素。怀孕期间所摄入的钙不仅能使你的骨骼保持健康,还能为宝宝骨骼的发育提供营养。最佳的含钙食物就是乳类。然而如果你不喜欢乳类食品或者忌禁乳糖(忌禁乳糖的病症包括痢疾、腹泻、腹胀以及食用乳类后打咯儿等)的话,则可以吃钙片,或者食用表中所列的其它富含钙的食物,例如鱼骨、沙丁鱼、菠菜等。   对于不喜欢吃肉的人来说,要保证母子的营养健康可是个难题。因此,为了孩子的健康,要做一点牺牲。最好按照医生的建议适量增加一些肉类,特别是一些鱼类、鸡肉、鸡蛋、牛奶等。此外,你还要服用一些富含维他命12和维他命D的物质,以弥补少食肉类的营养不足。
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