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刀豆烧肉做法大全

admin 美食养生 2021-04-27 22:40:33 223 0

请问豆角炒肉怎么做?


豆角烧肉的做法: 好五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,加切好的干豆角,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1-2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加盐、胡椒,少许味精,即可。 爱吃肉丝豆角,偶然吃过一次把豆角切成丝的做法,很进味,于是自己学着做了一次 把肉切成丝、用淀粉腌一下 豆角也切成丝 葱蒜爆锅,下肉翻炒 加入豆角丝,加老抽、盐,焖10分钟就好了 锅里放入油 烧热 放入盐 再放入豆角 不停翻扁 直至豆角的水分控干 然后盛起 在余下的油中放入肉某和红辣椒或豆瓣酱 翻炒一下 加入豆角 扁一会儿就行了问题是很花时间,所以我都很少做 想吃了就下馆子 反正也不是很贵 介绍一种我比较喜欢的做法,很简单的。 材料:豆角(切小粒),鸡蛋(打散成蛋液加适量的盐),肉未,蒜蓉适量,白糖小许 做法:蒜容炒香,加肉未翻炒片刻,然后加入豆角粒,放白糖少许(因为我不喜欢味精),豆角差不多好了,就加入蛋液,炒至略干就OK了。 如果炒豆角觉得太干可加入小量的水。 嘻嘻,我就喜欢做这个菜。感觉不错喔!

刀豆炒肉丝怎么做如何做好吃


主料 刀豆半斤 肉丝二两 大蒜头二瓣 辅料 盐 味精 淀粉 刀豆炒肉丝的做法步骤 1. 刀豆去二头,摘成二段,洗净待用 2. 肉丝加入盐、味精、淀粉、少量水拌匀腌半小时 3. 大蒜头切末 4. 大蒜头切末 5. 余油(如不够,可再加一些)烧热,加入大蒜末爆香,倒入刀豆煸炒至变色,加入煸炒过的肉丝,加盐,加水焖煮至刀豆熟,约五分钟左右(按刀豆老嫩而定),加味精调味,盛出,就完成了。

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  • 刀豆洗净掐去两头,中间切开分成两段
  • 炒锅烧热放油,放入刀豆转小火煸炒变色,表皮起皱断生,转中火,加少量水烧开,翻炒刀豆变软熟透出锅摆盘
  • 炒锅烧热放油转小火,放葱末,蒜末炒香,放少许甜面酱,少许豆瓣酱,辣椒油,花椒油,生抽,糖,适量盐,加少量水中火收汁,浇在刀豆上即可

    四季豆炒肉片怎么做好吃


    食材用料 四季豆400克相克食物 猪肉200克相克食物 大蒜2粒相克食物 花生油适量 白酒适量 生抽(味极鲜)适量 生粉(玉米淀粉)适量 盐适量 四季豆炒肉片的做法 四季豆炒肉片的做法图解11.准备好需要的材料 四季豆炒肉片的做法图解22.四季豆洗干净抽丝,切斜条,大蒜剁碎,猪肉切薄片,加入适量的花生油,白酒,生粉,生抽及盐腌制10分钟 四季豆炒肉片的做法图解33.开锅,油热放入大蒜爆香 四季豆炒肉片的做法图解44.把腌制好的肉片倒入锅内,大火快速翻炒至肉片变色,关火,用盘子装起来备用 四季豆炒肉片的做法图解55.炒肉剩下的油,把四季豆倒入锅内,加一小茶勺的水,大火翻炒至四季豆断生,加入适量的盐调味 四季豆炒肉片的做法图解66.把炒好的肉片倒入锅内,放几滴生抽提鲜,翻炒均匀 四季豆炒肉片的做法图解77.装盘即可食用。

    豆角炒肉,怎么做?谁有做法,需要放什么?多谢指点


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