空气油炸锅炸鸡腿,空气油炸锅炸鸡腿的家常做法-空气油炸锅炸鸡腿做法大全

出料

6个鸡腿

辅料

姜，少许酱油，1勺红烧酱油，3勺酱油，2勺盐，5克蚝油，4克糖，黑胡椒和料酒，15克。

空气油炸锅炸鸡腿的做法

步骤-step1

将鸡腿清洗干净，去掉多余的脂肪，然后用刀垂直切开，方便品尝。

步骤-step2

调酱。喜欢吃辣的可以加点辣椒粉。

步骤-step3

将酱汁倒入切好的鸡腿中，用手反复按摩揉搓，使其入味。

步骤-step4

将葱和姜切丝备用，

步骤-step5

放入鸡腿中，再次揉搓，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上。时间长的话会更有味道。

步骤-step6

将腌制好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮中，尽量留出一定的空间，这样炸出来的颜色更好看，也更容易炸透和入味。

步骤-step7

空气炸锅温度设定在200℃，时间23分钟左右，不预热。

步骤-step8

是时候看看炸鸡腿有多好看了，闻起来很香。尝起来很好吃。

空气油炸锅炸鸡腿的烹饪技巧

1.鸡腿太大，一定要切几下才能品尝。

2.酱油颜色重，不要放太多，不然烤好的鸡腿会变黑。

3.鸡腿腌制时间长了会更入味，夏天天天热。腌制的时候放在冰箱里会更卫生更安全。