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八宝粽子做法大全

admin 美食养生 2021-04-27 11:42:00 253 0

怎么包粽子 包粽子的方法 八宝粽子的包法


第一步:首先选择上好的圆糯米。然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等。第二步:这里用到的是粽子叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,要用好几片才能包一个粽子。 第三步:卷成一个圆锥形。满满地填上馅料,填到溢出来的样子,这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。 第四步:然后按照螺旋的手法,粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。 第五步:留一点尾巴。最后尾巴全部卷起来,用大拇指压住。 第六步:最后把卷起来的那一面对折过来。用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不散开就可以。

一共有十个红枣粽子22个豆沙粽子十个八宝粽子最多可以装成多少个这样的礼盒礼?


可以装5个这样幻礼盒礼,每盒装10个粽子,表示十全十美,也可以每盒装5个共能装10盒礼。。

八宝粽里有什么材料


原料 绿豆2斤,糯米1.8斤,咸蛋黄15个,东莞腊肠2条,东北大米2两,冬菇5个冬菇切成丁,加入蚝油搅匀,江瑶柱少许、虾米少许。 做法 1.肥瘦相间的花腩肉半斤。 2.粽子叶和绳子。 3.绿豆要隔夜泡水,去壳。加盐和少许鸡精调味。 4.把泡开水的糯米和东北大米加入鲍鱼汁(2勺)和油,加盐搅匀!如果单单用糯米,吃起来太黏,而且会糊口,最好的方法,就是在糯米里加一点东北大米。 5.将花腩肉切成1.5*1.5*1.5大小的肉块,加入5g五香粉,10ml52度的泸州老窖,8ml蚝油,8ml叉烧酱和8ml排骨酱,和8ml柱候酱,糖10g搅匀,腌1个半小时左右。包粽子用的肉一定要是肥肉,否则粽子是不香的,而所用酱料的量是估算的,具体用量还是看大家自己喜欢,可以放,可以不放。不过酒就一定要用高度酒,最好是有四百多年历史的“泸州老窖”,因为够香够醇。肉腌得时间越长,就越香,放在桌上那股香味是扑鼻而来的。 6.包粽子的时候,把腊肠和冬菇丁放到米里搅匀。 7.这就是所有的材料了

蜜汁八宝粽子怎么做好吃,蜜汁八宝粽子的家


主料:粽子2只;辅料:蜜豆20g、蜜枣20g、红豆20g、黑豆20g、黑花生20g、红饭豆20g、桂花蜜适量蜜汁八宝粽子

1

豆类提前泡好,按颜色不同分开煮至九分熟。

2

沥干水分备用。

3

蜜枣切成小块。

4

粽子放冰箱冷却后改刀成块。

5

热锅放黄油溶化。

6

倒入切好的粽子块。

7

将豆类和蜜枣加入锅中翻炒。

8

出锅装盘淋桂花蜜即可。



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