元宵怎么吃做法大全

元宵节应该做些什么？吃些什么

吃汤圆，代表一家人团团圆圆

元宵有什么新吃法?

炸的时候裹成鸡蛋，吃的时候软一些。尤其炸春卷的时候裹鸡蛋吃起来更好

元宵怎么煮好吃

一、元宵怎么煮 元宵怎么煮 元宵怎么煮才好吃呢?我们一起来看看煮元宵的步骤。 1.首先，我们在做之前把元宵准备好，避免水滚了还在手忙脚乱。 2.往锅里面加水，根据锅的大小，决定你要加多少水，水不要太多，也不要太少，看着只要能够刚好把元宵淹没住即可。 3.然后我们就要耐心的等待水滚开了再下元宵，下元宵的时候一个一个的慢慢往里面放，不要直接全部就倒进去了。 元宵的煮法 4.然后就把元宵全部放进去之后，要用勺子的背面去推这个元宵，不要太大力，也不要用前面，容易让元宵破碎。 5.大概差不多在7分钟左右的时候，就是熟了，要根据自己的火候来控制时间，当看到元宵全部变的很大，外面包裹的面看上去变了颜色了，就已经熟了。 6.然后我们把元宵乘到碗里面，如果喜欢吃糖，可以加一点糖，我们的元宵就做好了，美味可口。 二、煮元宵的小窍门 煮元宵的小窍门 很多人煮元宵到最后煮破了，那元宵怎么煮才不会破呢?你要知道这几个小窍门。 1.轻轻捏：下锅前，用手轻捏元宵，使其略有裂痕，这样煮出来的元宵，里外易熟，软滑可口。 2.开水下：锅中倒入清水，大火烧至水沸腾之后，放入汤圆，用勺子的背面轻轻推开汤圆，让汤圆在锅中旋转几下，这样汤圆就不会粘锅底，也不会容易粘在一起，导致破皮露馅。 3.文火煮：汤圆入锅煮至漂浮到水面之后，要迅速将大火改为小火来煮。若一直用大火煮，汤圆不断翻滚就破皮。并且，由于受热不均匀，也容易导致外熟内硬，影响口感。 元宵 4.点冷水：煮汤圆时，水每煮开一次，就需加入适量的冷水，让汤圆热中受冷，使得皮层凝结，粉质严实。煮开两三次之后，再煮一会，就可以关火盛出食用了。这样煮出来的汤圆就不会破，而质软不硬、香甜滑口。 5.勤换汤：元宵煮过两三锅后，汤变稠，大大束缚了水分子的活动，应换水再煮。不然就会熟得慢，易夹生。 三、元宵要煮多久 元宵要煮多久 新鲜的元宵：新鲜的元宵煮7分钟左右即可，看到元宵浮起来了就差不多好了。 速冻的元宵：速冻元宵煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻元宵拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放元宵进去，等元宵浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

速冻汤圆可以蒸着吃吗 怎么蒸

可以的，蒸速冻汤圆具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：速冻汤圆 230g、熟白芝麻 10克、蒸锅 1个。 1、第一步把速冻汤圆从冰箱拿出，化冻。 2、然后把盘中放入锅中。 3、盖上盖子，大火蒸10分钟。 4、10分钟后打开锅盖，撒上芝麻。 5、撒均匀一些，这样就完成了。

关于写元宵节怎么吃汤圆的作文

正月十五是元宵节，元宵节吃元宵就是团团圆圆的意思。 该到吃晚饭的时候了，我们一家人围在桌子旁边，不一会儿，爸爸端上了热乎乎、圆胖胖的一碗碗元宵，我们开始吃了，吃元宵不能太着急了，因为刚煮熟的元宵太烫了，所以我们要慢慢地品尝元宵。爸爸煮的元宵太好吃了，味道十分香甜，元宵馅有豆沙、黑芝麻、花生等等，元宵非常好吃的，皮软软的、粘粘的、甜香香的，吃完一碗还想再吃一碗，一直吃到肚子胀胀的，吃完了就得出去散散步。这样做是为了好消化，谁叫元宵那么好吃呢!　 每次吃元宵，我都会吃得胀胀的，现在的生活水平真的提高了，什么时候想吃元宵都可以吃的上，而且一年比一年的好吃。