鸭梨炖冰糖

　　冰糖煮梨的正确做法

梨和冰糖怎么熬

　　冰糖炖梨　　人都说“食梨防燥最宜秋”，现在没到秋天，也给大家了解先~　　梨为蔷薇科植物，有白梨、沙梨、秋子梨等，产自全国大部分地区，以皮薄、肉白、香甜、无渣者为佳。

　　梨古时称作宗果、快果、玉乳、蜜父等，梨除以其香、味、形惹人喜爱外，还因其营养价值为人称道。果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。　　祖国医学认为梨性寒、味甘、微酸，入肺、胃经，

　　有生津、润燥、消痰、止咳、降火、清心等功用，可用于热病津伤、消渴、热痰咳嗽、便秘等症的治疗。　　梨因含配糖体及鞣酸等成分，故对肺结核亦有疗效。生梨加蜂蜜熬制的“梨膏糖”，

　　对患肺热久咳病者最为相宜。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，

　　歌唱家和广播员宜常服之。　　[药膳方选 ] 、痰喘气急：梨，剜空，纳小黑豆令满，留盖盖住，系定，小火煨熟，捣作饼，

　　每日食用。　　、咳嗽：梨捣汁用，熬膏亦可，加姜汁、白蜜服用。　　、热病口渴：甜水梨大者一枚，切薄片，

　　冷开水内浸半日，捣取汁，时时频饮。　　[禁忌 ]脾虚便溏及虚寒咳嗽者忌服。　　冰糖炖梨的做法：　　取两个比较好的中等雪梨，

　　去皮，破开去核　　.将生梨从中间一剖二。　　.将生梨的核挖去。　　.将冰糖放入半个生梨心中。　　.用牙签将两个半个生梨“恢复”原样。　　此款补品对感冒发烧、咳嗽之人都能起到很好的药效，

　　如能经常饮用，还可强身健体感冒吃冰糖炖鸭梨是不是真的有效果啊

冰糖炖（蒸）鸭梨 是用来感冒时镇咳的 效果还可以冰糖炖梨子怎么炖?

将梨子削去皮，去核，切成小块，放入碗内，加入少量结晶冰糖，

　　最好是白色的，这样质地比较纯净，锅内加水，放一篦子，把碗放在篦子上面，

　　隔水蒸分钟即可，让小孩喝汤吃梨。如何做冰糖炖鸭梨

.把冰糖炒化 .水烧开后放入切好的梨 .再次开后放入炒化的冰糖 （切记要把水面上漂着的沫子倒掉）鸭梨炖冰糖能治咳嗽吗

望采纳，谢谢了。

是的，

　　你把鸭梨切成小块的，煮熟，就可以治咳嗽的，效果非常好，我家里人都是这么做的，效果很好的奥，赫赫。

梨炖冰糖的做法怎样才是熟了

主料：g雪梨　　配料：g冰糖 g枸杞　　制作步骤：　　、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大片。　　、将雪梨片放在容器中。　　、加入冰糖，上锅蒸分钟左右。　　、把泡好的枸杞放入锅中，再蒸五分钟左右即可。