鸡蛋炒面

　　香葱鸡蛋炒面怎么做

葱香鸡蛋炒面的做法 煮开水，下面条，加半勺盐，让面条有一个基本的咸味。熟了后捞出过一下冷开水，滤干待用。小葱洗净切末，热锅加两瓷勺油，

　　放入小葱，小火慢煎，分钟左右吧，到葱变扁但又没变黄之前，有一股明显香味就差不多了。面条入油锅，加一勺生抽，改中火，

　　小幅翻炒半分钟，让生抽和葱均匀地分布到面条上。最后加入已经打匀的鸡蛋液，浇在面条上，小幅翻炒几下让鸡蛋均匀地包裹面条。蛋腥味消失香味飘出就差不多了。小贴士、葱一定是小葱，大葱请飘过~小葱不妨多一些，

　　更香~ 、下鸡蛋液后可以等个秒翻炒一下，等秒再翻炒一下（不会表述……）总之就是别炒太用力太频繁面都断了烂了就不好吃了。自己在家怎么做炒面。

主料：波纹面个、香干块、青椒个?辅料：小葱根、豆瓣酱茶匙、酱油茶匙、味精/茶匙、花椒粉/茶匙、油适量步骤：、准备食材：块波纹面，肉馅、香干、青椒、小葱、青椒和香干切丝、葱切葱花、水烧开，放入面饼。

　　（面饼煮散就可以捞出来，不要煮太软）、过凉水，沥干水分、锅中油烧热，放入肉馅炒至发白，放入豆瓣酱炒匀、放入青椒和香干，炒至断生、放入面条，

　　加入酱油，少许花椒粉、味精翻炒均匀、撒入葱花即可鸡蛋炒面热量？

克鸡蛋 个 大卡克挂面 就是两面 大卡大豆油克大卡 炒面需要克一个鸡蛋炒两面的热量++.=.加上一些辅料，估计大卡左右人一天最少需要大卡，这点还是少了蛋炒面怎么做

、放油，

　　油热后先炒鸡蛋，炒碎了后先盛在碗里，备用。 、放油炒葱花，炒金黄色后倒进面（面条要煮好后控干水，

　　再炒），不断翻炒，然后倒进刚才的鸡蛋碎，一起炒。 、等炒匀了就撒点盐。再翻炒几下，就可以出锅了。 如果喜欢吃番茄的，

　　在时放入番茄，切得大片一点好吃！兰州拉面馆里的鸡蛋炒面怎么做的

步骤：.面条煮至、成熟。.捞出沥干水分后，加一点油拌匀，备用。.西红柿切块，

　　葱切末。.鸡蛋打散，加少许清水搅拌均匀。.锅中热油，将鸡蛋炒成块，盛出备用。.锅中加少量油，

　　加一半葱花和十三香炝锅。.放入西红柿炒软。.放入面条。.加适量酱油和糖翻炒均匀。.放入鸡蛋，加适量的番茄膏+番茄酱+盐调味，

　　最后再加一勺子生抽和葱花拌匀出锅。孜然鸡蛋炒面怎么做啊？

展开全部原料：细面条 克， 鸡蛋 个，香肠一根切片，豆芽少许，葱适量，蒜适量，

　　青辣椒适量， 孜然粉 一勺，盐一勺，植物油五勺，酱油两勺，

　　香油一勺做法：.面条放在盘子里，浇上两勺植物油搅拌均匀。 搅拌好的 面条 上蒸锅，锅开后蒸七八分钟。.鸡蛋在碗里打散，葱、姜、辣椒切丝，大蒜切片。炒锅里放入三勺 植物油 ，

　　热锅凉油。.鸡蛋炒成块，放入切好的葱姜蒜辣椒、豆芽、香肠略微翻炒加入适量酱油，放入蒸好的面条继续翻炒。.面条上酱油色后，

　　加入一勺盐。 放入蒜末，搅拌均匀。.倒入 孜然粉 约一小勺继续搅拌均匀。.最后淋入香油翻炒均匀后，出锅。