花卷馒头

　　花卷/馒头怎么做好吃

食材明细面粉克酵母克温水克葱适量盐适量油适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度花卷馒头的做法步骤准备好面粉酵母用温水化开酵母水慢慢加入面粉中用筷子拌匀揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵发酵成两倍大小排气揉圆擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花由上至下卷起成条状切成均匀的小段两小段叠起,用筷子在中间按压一下用拇指和食指将两头向内收捏依次做好所有的花卷放入蒸笼进行二次发酵发酵好后,水烧开上汽蒸分钟,

　　焖分钟花卷蒸好出锅怎么做花卷馒头的相关视频

花卷馒头做法材料主料：面粉、酵母调料：温水、椒盐、色拉油做法、把面团平分成份，取一份，擀成厚薄合适的面片，均匀涂上色拉油，撒上椒盐。、从一面叠起，折成折，

　　断成段；将断成的段两两重叠，用筷子从中间压下；将压好的卷两端尖尖的部位对着捏起来，收到花卷底部；

　　剩下的面以此类推做成小花卷。怎么蒸花卷馒头

蒸馒头的做法：酵母克、白糖克、温水毫升手工白雪馒头的做法第步 . 准备面粉。把白糖加入面粉里搅拌均匀。手工白雪馒头的做法第步 . 酵母倒进度左右的温开水里，

　　静置分钟。手工白雪馒头的做法第步 . 把酵母水缓缓的倒入面粉中，边加边用筷子搅拌成絮状。手工白雪馒头的做法第步. 然后揉成初步的三光面团。

　　手工白雪馒头的做法第步 . 用手腕的力量为重心，把面团反复的揉。手工白雪馒头的做法第步 . 面团揉成长条以后，把盆转个方向（或者把面团转个方向），再丛一头开始揉。

　　手工白雪馒头的做法第步 . 然后面团又被揉成长条的。手工白雪馒头的做法第步. 继续重复，把面团换个头，开始揉。

　　手工白雪馒头的做法第步 . 一直反复，直到把面团揉至表面光滑、细腻。然后盖上盖子进行发酵。手工白雪馒头的做法第步 . 面团发酵至原来的倍大，

　　食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，就发酵好了。手工白雪馒头的做法第步 .

　　把面团进行排气，揉至原来面团的大小。再揉成长条。手工白雪馒头的做法第步. 然后切成份，并依次进行整行。

　　手工白雪馒头的做法第步 . 整行好的馒头盖上干净的湿纱布进行二次发酵。手工白雪馒头的做法第步 . 锅中加水，蒸架上铺好湿纱布，放上发酵好的馒头，中间要有间隔，

　　因为蒸的时候还会变大。手工白雪馒头的做法第步 . 盖上盖子，水开以后再继续蒸分钟关火，然后闷上分钟再打开锅盖。蒸花卷的方法主料 面粉g、酵母g、温水ml、白糖g、辅料花生油适量、盐适量 步骤 .材料：面粉g、酵母粉g、白糖g、度温水ml。

　　.面粉中加入酵母，加温水搅拌成面穗。再揉成光滑面团。.发酵至倍大。.将发酵的面团揉匀排出气体。把揉匀的面团擀成长形饼状。.倒入适量的花生油。

　　把油抹匀后，撒少许盐。将其卷起来。.然后切段备用。.再顺长切开。

　　.取一条，将其切口向上，两头往里卷起。.捏紧即成花卷生坯。依次做完。.用湿屉布，

　　盖上花卷生坯，饧发分钟左右。.蒸锅加水，放入花卷毛坯。.逐渐加温。待水开后，大火蒸分钟。

　　花卷做法大全 花卷馒头的做法

花卷做法大全 花卷馒头的做法

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怎么做花卷馒头

做馒头的材料很简单，最好到大兴买一袋馒头专用粉，

　　那种精面很好吃，或者买一般的plain flour和yeast也行。配方：面粉 g, 酵母 g, 水 g, 糖 g.

　　做法如下：.将糖，酵母分别用水溶解，加入面粉中， 揉成均匀面团；.将面团用擀面杖压成长条形，折叠，压延重复次，

　　使表面光滑，然后将长条形面皮卷成圆柱体，用刀切成馒头胚；.将馒头胚再放置半个小时至松软，拿起手感很轻，放入蒸笼；香香的馒头做好了，

　　吃起来很有嚼劲哦！