贫血患者的三大饮食禁忌

　　贫血有什么不能吃吗？

都能吃贫血应该注意什么？

贫血是指血红蛋白含量男性低于120g/L，女性低于110g/L。贫血患者多表现为面色苍白、身体乏力、活动后心慌气短，抵抗力低下，易被病毒细菌感染。俗话说“三分治病七分养”，

　　贫血病人日常生活、饮食起居应注意以下事项： 1、饮食要高营养、易消化，鸡蛋、精肉、豆腐、蔬菜，合理烹调，适量食用，不可过于油腻、过于辛辣。主食要粗粮细粮合理搭配，

　　“死面”主食要少吃。提倡吃无公害蔬菜。 2、感染发热患者，要少吃发性菜肴如羊肉、猪肉、鸡肉，要少油腻多清淡。

　　感冒发热尽量不用安乃近、布洛芬、朴热息痛、炎痛喜康或含有这些成分的药物如速效上风胶囊、康泰克等，可使用纯中药制剂如双黄连口服液、清热解毒口服液、柴胡注射液、羚羊角注射液。也可加用抗病毒西药（病毒唑等），如发热38℃以上，要找医生应用抗生素治疗。 3、心慌、头晕、头昏时要少活动，及时输血，

　　不可硬撑，间断输血的病人，要注意自己的输血间隔，不要随意延长。出血不止、皮肤瘀斑增多要及时到医院治疗。 4、日常起居要有规律，适当活动勿劳累。公共场合、人群密集的地方要少去。

　　 5、对待疾病要有一个正确认识，要保持乐观情绪，遇事不急、不恼，适当地看一些娱乐性的电视节目和书籍、听娱乐性的广播、轻松的音乐。 6、保持室内空气新鲜，要常通风换气，在冬天尤其要注意这一点。 7、吸烟饮酒有害于身体健康，

　　更不利于疾病恢复，烟酒均有抑制造血的作用，贫血病人更不要吸烟饮酒。另外贫血病人不要喝浓茶、咖啡。不要长时间接触油漆、胶类及其他有机溶剂。

　　 8、服用中西药物出现不良反应（如厌食、恶心、腹泻、皮疹等），要及时向主管医生、护士反映。 9、服用药物遵从医嘱，不要随意服用偏方，以防用药偏差，

　　加重病情。更不能搞一些封建迷信活动，要在正规医院诊治，严防上当受骗 1.贫血的原因很多，应仔细检查病因才能对症下药，

　　不要自己随便吃"补血药" 2.贫血病人不可偏食，注意经常进食含铁及叶酸丰富的食物，如绿色蔬菜、蛋、肉、鱼、水果等。 3.小儿生长发育期和妇女妊娠期、哺乳期造血物质需要量大，

　　应加强营养，如食物补充不够，可在医生指导下口服铁剂和叶酸。 4.月经量过多的妇女也要及时补充铁剂，其查明有否妇科疾病，先治好妇科病，堵住出血漏洞，

　　贫血才能恢复。有痣疮出血或钩虫病的病人，应及时治疗，否则长期慢性出血也会导致缺铁性贫血。 5.胃、小肠手术后病人，慢性胃炎胃酸减少者会引起造血因子缺乏，

　　应注意检查，如发现有贫血应积极治疗。 6.老年人发生贫血一定要去医院查清病因，以防遗漏肿瘤性疾病贫血应该吃些什么？注意些什么？

不同病因给予不同的治疗原则如下： 出血：出血是贫血最常见的病因之一，又因不同之原因引起的，

　　给予适当止血措施是很重要的，月经过多可用手术或荷尔蒙治疗，再予以原因治疗，贫血是可以治疗的。 营养缺乏：营养缺乏引起的造血原料不足而发生的贫血，

　　例如缺铁性贫血，叶酸或维生素B12缺乏引起的豆芽细胞贫血及缺铁性贫血，分别予营养来补充，贫血治疗效果良好，但是引起营养缺乏的原因如不去除疗效常不拘理想，

　　即使一时见效，但停止予营养素补充，贫血很快复发。 慢性疾病：感染或癌症能够控制，贫血就能够减轻。内分泌疾病给予矫正，贫血就可以减轻。慢性肾衰竭、肝硬化、晚期癌症及全身性红斑性狼沧等造成之贫血，

　　因为基本疾病之疗效很差，除了输血，贫血是很难减轻的。 药物诱发之溶血性贫血，在患者停止与药物接触之后，

　　贫血大多能很快或逐渐减轻甚至消失。但某些药物引起的再生不良性贫血，即使病因明确，患者也未再接触之，患者也很难恢复或治疗。这时如果以骨髓移植可以获得治疗的。贫血吃什么好、都需要注意些什么？

常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等，

　　补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。

1、红枣煲水，水开后放红塘，煮一下，最后放鸡蛋就好了，

　　

2、黑木耳+冰糖，蒸着吃，很补血的

乌骨鸡

赤豆,带皮的花生米,黑木耳,

　　红枣一起烧汤

铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。补血先要从食补开始，选择含铁丰富，铁吸收率高的食物： 单位：毫克/100克食物

食品 铁

小米 4.7

大米 0.7~1.8

芹菜 8.5

油菜 3.4

菠菜 2.5

黄豆 11.0

菜花 1.8

白萝卜 1.9

胡萝卜 1.9

海带 158.0

紫菜 32.0

黑木耳 185.0

香菇 23.0

蛋黄 7.0

蚕豆 7.0

瘦猪肉 2.4

牛肉 3.2

羊肉 3.0

猪肝 25.0

鸡肉 1.5

牛乳 0.1

一般来说动物性食品铁吸收率较高，大约20%左右，植物性食物吸收率低，

　　约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低，所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高，可适量食用。

　　

贫血不能吃什么东西 或吃什么最好？

吃“铁”最好

贫血的人吃什么好，贫血怎么补，